Назад
Картопля Скарб: опис сорти, вирощування і догляд

Картопля Скарб: опис сорти, вирощування і догляд


Навігація по розділу
Картопля Скарб: опис сорти, вирощування і догляд
Селекція
Білорусь
Врожайність
До 650 ц/га
Споживчі якості
Хороший смак, не темніє
Період дозрівання
80-95 днів
Середня маса бульб
95-140 г
Лежкість
94%
Стійкість до хвороб
Середня
Переважні

регіони вирощування

Білорусь, а також Центральний, Північно-Західний,

Волго-В'ятський і Уральський регіони РФ

Коренеплоди
Гладкі, овальної

або округло-овальної форми

Шкідники
Дротянка, колорадський жук

і капустянка

Сорт картоплі білоруської селекції Скарб дуже популярний у себе на батьківщині. У білорусів він займає до 30% всіх площ з цією культурою. Ознайомимося з описом і характеристикою сорту Скарб, як його слід садити і вирощувати, збирати і зберігати.


Опис та характеристика сорту

Сорт був отриманий селекціонерами в Науково-практичному центрі НАН Білорусі з картоплярства та плодоовочівництва в 1997 році. Через 5 років був внесений до Держреєстру РФ. Сорт може вирощуватися як у присадибних господарствах, так і в промислових масштабах.

Має середні строки дозрівання врожаю. Формує середньорослі кущі з темно-зеленим листям, що цвітуть білими квітками. Листя середніх розмірів, практично без хвилястості.

Знаєте Ви? Відома точна дата, коли були винайдені картопляні чіпси — 24 серпня 1853 р. Кухареві Джорджу Краму прискіпливий клієнт пред'явив претензії, що він занадто товсто нарізав картоплю фрі. Обурений Крам приготував цю страву заново, нарізавши картопля як можна тонше.
Під кожним кущем формується від 10 до 14 картоплин овальної або округло-овальної форми масою 90-200 р. У них жовта щільна шкірка і м'якоть жовта. Поверхня коренеплодів гладка з дрібними вічками. Товарність коренеплодів у середньому складає 91%. Бульби мають тривалий період лежкості і відмінно зберігаються.

Смакові якості

Картопля сорту Скарб смачна і добре чиститься. М'якоть не темніє, що робить сорт придатним до заморожування. Бульби слабо розварюються при варінні, придатні для приготування салатів, чіпсів, картоплі фрі, відмінно смажаться. Вміст крохмалю становить 10,8–17,7%. Смакові якості картоплі сорту скарб

Терміни дозрівання і врожайність

Час від появи сходів до збирання врожаю становить 80-95 доби. Врожайність, заявлена виробниками, складає 650 ц/га, але найбільший зареєстрований урожай склав 508 ц/га (Вологодська обл.). В середньому вона звичайно коливається в межах від 250 до 410 ц/га.

Переваги і недоліки

  • Сорт картоплі Скарб популярний завдяки наступним перевагам:
  • висока врожайність;
  • хороший смак;
  • товарний вигляд коренеплодів;
  • відрізняючи здатність зберігатися;
  • стійкість до багатьох хвороб;
  • невибагливість.

До середньостиглих сортів картоплі належать також Ірбитський і Синку.

  • До недоліків відносять наступне:
  • нестійкість до фітофтори і шкідників;
  • нерівномірність сходів;
  • необхідність уникати весняного перезволоження;
  • середня стійкість до посухи.

Посадка та вирощування сорту

Слід приділити увагу правильній посадці картоплі і підготовці ділянки під нього.

Оптимальні строки посадки

При посадці слід орієнтуватися на погоду. Грунт повинна бути прогріта мінімум на +7...+9°С на глибині 10-12 см, а середньодобова температура повітря не повинна бути нижче +8°С. Зазвичай такі погодні умови встановлюються на початку травня. Оптимальні строки посадки

Бульби сорту Скарб погано переносять весняне перезволоження землі. Якщо йдуть дощі і грунт недостатньо прогрілася, то краще не поспішати з посадкою.

Підготовка посадкового матеріалу

Бульби картоплі слід почати готувати до посадки за 25 днів до передбачуваної висадки в грунт. Для цього посадковий матеріал перебирають і для посадки відбирають здорові і нічим не уражені екземпляри. З

Важливо! Особливістю бульб картоплі сорту Скарб є те, що їх не можна різати навпіл для вирощування. Продуктивність таких половинок буде невелика.
атем відібрані бульби пророщують — поміщають в дерев'яні ящики і переносять у тепле приміщення. Їх рекомендується періодично трохи обприскувати водою. Температуру можна знижувати до +10°С. За добу до висаджування в грунт посівний матеріал знезаражують слабким розчином перманганату калію або мідним купоросом для профілактики захворювань.

Підготовка ділянки

Для посадки картоплі слід вибрати добре освітлюване сонцем місце, де раніше не росли картоплю та інші пасльонові культури. Ще з осені з нього прибирають всю бур'янисту траву, вносять органіку (гній, перегній, пташиний послід) і перекопують на штик лопати перед заморозками. Підготовка ділянки

Разом з органічними добривами можна внести мінеральні добрива — 40 г суперфосфату і 15 г сульфату калію на кожен 1 м2 грядки. Навесні ґрунт досить перекопати на половину багнета лопати. Добре дреновані пухкі грунти допустимо просто рихлити вилами. Як варіант — можна посадити сидерати, а навесні їх скосити і присипати грунтом.

Для картоплі гарні легкі живильні ґрунти із слабокислою або нейтральною реакцією. Підійдуть супіщані, суглинкові, чорноземи і торф. Занадто кислі грунти ощелачивают кісткової борошном або золою, лужні підкислюють внесенням торфу або перегною. В тяжку глинисту землю вносять торф, перегній із соломи, дерен, пісок.

Правила посадки

Схема посадки багато в чому залежить від якості грунту. В легені родючі грунти картопля заглиблюють на 10-12 см з відстанню між лунками 60×25-30 див. На суглинках і важких родючих грунтах садять на глибину 8-10 див. Правила посадки картоплі сорту скарб

У глинисту землю не заглиблюють більше, ніж на 5-6 см, а відстань між лунками роблять 70×30-35 див. В лунки при посадці рекомендується підсипати трохи золи.

Особливості догляду

Як тільки з'являться сходи, необхідно зробити підгортання кущів і рихлити міжряддя. У картоплі сорту Скарб коренеплоди формуються близько до поверхні, тому підгортати рослину потрібно не менше трьох разів за весь період вирощування. Періодично необхідно полоти, поєднуючи цей процес з розпушуванням.

Полив здійснюють залежно від погодних умов. В період формування бульб його роблять раз в 10 днів, а якщо стоїть спекотна погода, то кожні 3-5 діб. За 2-3 тижні до викопування бульб поливи припиняють. Сорт картоплі Скарб дуже добре реагує на високий агротехнічний фон.

Важливо! Підгортати і рихлити грунт потрібно на невелику глибину, оскільки у сорту Скарб несильне заглиблення кореневої системи.
Підгодівлі роблять 3 рази за вегетаційний період:

  • при появі сходів;
  • під час бутонізації;
  • коли рослина зацвіла.
Краще всього їх вносити перед підгортанням. Під час перших підгодівлі вносять азотовмісні добрива. Наприклад, можна зробити такий розчин: на 10 л води додати 0,5 л коров'яку і 15 г сечовини. Вирощування картоплі сорту скарб При другому внесення необхідно приділити увагу фосфорно-калійним підкормкам — розчинити в 10-літровому відрі води 15 г сульфату калію, 15 г суперфосфату і ½ склянки золи. Під час третьої підгодівлі роблять розчин з 30 г суперфосфату і склянки коров'яку в 10-літрової ємності з водою. Під кожен кущ виливають по 0,5 л цих підживлень.

Хороший результат дають позакореневе підживлення. Першу підгодівлю проводять через 14 діб після появи сходів. Потім добрива вносять з інтервалом в 2 тижні. Розчин для обприскування складається з розчинених у 5 л рідини 5 г борної кислоти,100 г карбаміду, 150 г калійного монофосфату. Норма витрати — 1 л на 1 м2.

Захворювання і шкідники сорти

Сорт стійкий до багатьох хвороб картоплі, але може вражатися фітофторою. При ураженні кущів фітофторозом на листках і стеблах з'являються бурі плями.Фітофтороз на картоплі

Як тільки помічені перші ознаки цього захворювання, необхідно провести обприскування розчином мідного купоросу або бордоською рідиною. Для профілактики фітофтори кущі можна присипати золою.

Коренеплоди даного сорту можуть вражатися кільцевою гниллю. Ознаками хвороби є пожовтіння і скручування листя. При розрізі коренеплоду проглядаються ближче до шкірці коричневі і жовті кільцеподібні поразки. Яких-небудь певних засобів боротьби з цією недугою не існує.

Знаєте Ви? Картоплю вперше почав культивуватися близько 9 тис. років тому на території сучасного південноамериканської держави Болівія. Там і зараз ростуть дикорослі різновиди цієї культури.
Профілактикою появи такої проблеми є дотримання сівозміни, обробка і прогрівання садивного матеріалу, а також внесення калійно-азотних добрив для підвищення імунної системи коренеплодів.

Картоплю Скарб може бути підданий навалі наступних комах-шкідників:

  1. Дротянка.Це черв'ячки жовтуватого забарвлення довжиною до 5 см. Для профілактики їх появи необхідно перекопувати грунт на зиму, проводити прополку і вапнування. Хороший ефект дає обробка хімпрепаратами типу «Престиж», «Карате».Дротянка
  2. Колорадський жук. Збирати жуків та їх личинок можна руками при посадках на невеликих дачних ділянках. При великих посадках застосовують обприскування хімічними та біологічними препаратами: «Престиж», «Табу», «Боверін». За 20 днів до збирання коренеплодів застосування хімічних засобів для обробки слід припинити.Колорадський жук
  3. Капустянка. Щоб виключити появу цих комах, застосовують препарат «Медветокс». Гранулами такого хімічного засобу при садінні коренеплодів посипають лунки, а потім всю ділянку. По мірі виявлення цього шкідника влітку гранули використовують повторно.Капустянка

Збір і зберігання картоплі Скарб

Викопувати картоплю цього сорту починають з другої половини вересня. За 14 днів до проведення даного процесу слід прибрати бадилля і припинити полив. Після того як коренеплоди зібрали, їх необхідно просушити, а потім перебрати.

Знаєте Ви? Європейці не відразу визнали в картоплі їстівний коренеплід. Його відмінні смакові та поживні якості науково довів француз Пармантье. В честь цього агронома названі деякі французькі страви з картоплі.
Пошкоджені плоди (підгнилі, з тріщинами та пошкодженнями) потрібно відбракувати, відібрати хороші екземпляри для посадки навесні і розмістити їх в окрему тару. Зберігати коренеплоди переважно в ящиках з дерева та пластику. Найкраще в якості місця зберігання вибрати льох, який вентилюється. Збирання та зберігання врожаю картоплі сорту скарб

Рекомендований температурний режим для зберігання — +2...+5°С. Цей сорт має відмінну лежкість. Він добре зберігається протягом року. Сорт картоплі Скарб може давати дуже високі врожаї, стійкий до багатьох хвороб картоплі і прекрасно зберігається.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі