Цвіль є небезпечним захворюванням, яке вражає всі надземні частини рослини, що призводить до зниження врожайності. Про причини появи чорної цвілі на огірках і про те, як боротися з недугою, читайте нижче.
Опис захворювання
Чорна цвіль («опік» листя) є грибковим захворюванням, яке розповсюджується по всій поверхні рослини. Листові пластини і стебла покриває сажістий наліт, який представляє з себе конидиальные спори чорної цвілі, завдяки яким недуга проникає в тканини рослини. Він має темно-сірий колір з фіолетовим відливом.
Спочатку захворювання вражає старі листові пластини, після появи нальоту на їх поверхні з'являється коричневі плями, які не мають якоїсь своєрідної форми, вони можуть бути: кутасті, круглі, неправильної форми. З часом плями зливаються в одне, висихають і висипаються, утворюючи ділянки відмерлої тканини діаметром в 1,5 див. На місці плями утворюється діра, окреслена бурим обідком.
Чому з'являється чорний наліт на огірках: основні причини
Утворення цвілі завжди є наслідком впливу зовнішніх факторів, таких як: вологість та висока температура. Основні причини появи нальоту на листках огірків, читайте нижче.
На листках
Чорна цвіль найбільш виражено проявляється на листкових пластинках вирощуваної культури у відкритому грунті. Появі сажистих плям на поверхні рослини сприятиме температура повітря від +20°С до +27°С, яка є найбільш оптимальною для розвитку конідії. При таких умовах суперечки гриба буде розвиватися при вологості навіть 50%.
Недуга може атакувати рослина в період його ослаблення, яке настає внаслідок різкого перепаду температур +10°С вночі та +30°С в денний час. Найбільш поширеними причинами появи захворювання, також є: неправильний догляд, який полягає в поганій дезінфекції інструментів по догляду за рослиною і погана обробка насіння перед посівом.
На огірки в банку
Якщо на огірки в банку з'явився чорний наліт — це означає, що при закатці не була дотримана технологія приготування. Так ми можемо спостерігати, що частки овочів, які виступають з заливальної рідини, всередині банки мають темний колір. Процес почорніння відбувається внаслідок контакту закочувального продукту з киснем, що викликає окислення.
Наліт типу сажі може спостерігатися на внутрішній частині закаточних кришок і поверхні продуктів у банку, але він не має ніякого відношення до цвілі — це сірчисте залізо. Такий наліт не несе загрози для організму, його просто акуратно стирають з кришки.
На тепличних огірках
На огірках, вирощуваних в тепличних умовах, опік листя з'являється внаслідок підвищеної вологості всередині приміщення. Причиною хвороби, також стає висів зараженого садивного матеріалу.
Поганий догляд за рослиною — один з головних провокаторів утворення цвілі: полив холодною водою, використання не продезінфікованих інструментів при обробці грунту й обрізки рослини, порушення режиму провітрювання, все це стає причиною поширення грибкових спор.
Що робити і як боротися з нальотом
Якщо на листках огірків з'явився сажістий наліт потрібно відразу починати боротьбу з недугою, не чекаючи посилення симптоматики. Лікувати захворювання краще народними методами, які є безпечними для людини і рослини. Але, якщо використання народних коштів не приносить бажаних результатів, слід вдатися до лікування інсектицидами.
Використання хімічних засобів
Обробка проти опіку листя проводиться у суху безвітряну погоду. Необхідно взяти 3% розчин бордоської рідини (300 г на 10 л води) і розприскати по всій поверхні рослини з пульверизатора. Обробка проводиться 2 рази з інтервалом у тиждень.
Якщо необхідно обробити огірки в тепличних умовах, то процедура виконується також.
Для лікування недуги, також можна використовувати препарат «Фітоспорін-М», який застосовують в порошковому, рідкому або пастоподібному вигляді по інструкції (1 частина речовини на 2 частини води).
Якщо причиною появи грибка є нашестя попелиці можна застосувати такі препарати, як:
- «Актара», яку готують за інструкцією 8 г речовини на 10 л води, витрата розчину складає 10 л на 10 м2;
- «Інта-вир» готують з 2 таблеток препарату, розведених у 10 л води, витрата речовини 1,5 л на 10 м2.
Використання народних засобів
З недугою відмінно впорається мильний розчин, який готується по інструкції:
- Господарське мило 300 г натерти на тертці.
- Нагріти воду в кількості 10 л до температури +45°С.
- Розмішати мило у воді.
- Настояти розчин протягом доби.
Зрошення проводиться протягом 2-3 днів до повного зникнення сажистого нальоту.
Розчин з содою готується з: 100 г соди, 100 г рідкого мила і 10 л теплої води. Спосіб приготування:
- Нагріти воду до +45°С.
- Розчинити у воді соду, дати настоятися 3 години.
- Перед обприскуванням додати рідке мило.

Зрошення засобом проводиться 2 рази на добу протягом 2 днів.
Профілактика захворювання
Щоб не допустити появу грибка на рослині потрібно дотримуватися правил вирощування рослини і своєчасно прибирати ділянку, на якому вирощується культура.
Профілактика чорної цвілі:
- після закінчення сезону потрібно перекопувати ділянку на глибину до 30 см;
- прибирання залишків рослинності на місці вирощування і їх спалювання;
- знезараження грунту перед висівом насіння;
- дезінфекція насіннєвого матеріалу;
- розпушування ґрунту біля стебла рослини.
Причиною появи чорного нальоту на огірках може стати ряд фізичних чинників, таких, як: неправильний догляд, вплив погодних умов, недотримання сівозміни. При боротьбі з недугою можна використовувати народні засоби і хімічні препарати. Але, краще всього щорічно проводити профілактичні заходи щодо запобігання захворювання і тим самим уникнути втрати врожайності.