Огірки

Огірки сорту Ніжинський знайомі всім досвідченим городникам і новачкам у цій справі. Однак незважаючи на популярність даного сорту, далеко не кожен знайомий з нюансами його вирощування. Саме тому перед посадкою Ніжинських огірків на своїй ділянці ...

У списку найбільш грізних ворогів овочевих культур не останнє місце займає попелиця. Особливий шкоди посадкам завдає чорна попелиця — це крихітна істота здатне за короткий час знищити великі площі огіркових кущів. Спробуємо розібратися, чому ж так ...

Красиві, акуратні й рівні, як на підбір, а головне, смачні огірки, в рівній мірі підходять як для салатів, так і для консервації — мрія будь-якої господині. У 2001 році селекціонери нідерландської агрофірми Монсанто вивели сорт, максимально ...

Останнім часом все частіше досвідчені господині закликають до заморожування овочів і фруктів, які земля дарує нам влітку. Адже це швидко, легко і не вимагає додаткових вкладень. Але чи всі корисні властивості зберігають овочі після розморожування і ...

Кожен городник вирощує на своїй ділянці огірки. Кількість сортів настільки велике, що зробити вибір буває важко. Основними вимогами до даної культури є врожайність, стійкість до хвороб і акуратні плоди. Все це в собі поєднує сорт «Адам F1», опис ...

Урожай таких смачних і корисних овочів як огірки, хочеться отримувати як можна довше. Розглянемо, що треба робити, щоб продовжити тривалість отримання огіркових зеленцов до осінніх заморозків. Терміни плодоношення огірків Початок плодоношення і ...

Соління дуже популярні, оскільки це можливість отримувати корисну і здорову їжу, багату вітамінами і мінеральними речовинами навіть взимку, коли вибір свіжих овочів досить обмежений. Одним з найбільш затребуваних видів консервації є засолені огірки, ...

Огірки, що ростуть у відкритому грунті, так і в теплицях, сприйнятливі до різних грибкових захворювань. Зеленка — це доступний фунгіцид і бактерицид, який здатний запобігти розвитку грибків на рослинної тканини (стеблі, листках, плодах, коріннях). ...

Кожен, хто любить солоні огірки, напевно, не раз стикався з такою проблемою, як білий наліт на плодах у закритій банці. Про те, чи можна їсти такі загортання і як вирішити проблему, далі в статті. Чому в банку на огірках з'явився білий ...

Досвідчені городники, які займаються вирощуванням огірків, мають свій погляд на те, коли приходить час збору врожаю. При цьому вони звертають увагу на розмір і ступінь зрілості плодів. У статті розповімо про те, коли краще, і як правильно проводити ...

Особливість ранньостиглих огірків полягає у відсутності гіркоти в смаку. Серед популярних гібридів цієї категорії багато овочівників воліють сорт Паратунка f1, що придатний для присадибного та промислового вирощування. Його урожай можна отримати на ...

Огірки є одними з найпопулярніших овочів у наших широтах. Щоб отримати максимальну користь від їх вживання, кращим варіантом буде вирощувати їх самим, щоб бути впевненими в їх безпеки. У цій статті розповімо, як підгодувати огірки дріжджами, щоб вони ...