Вибираючи відповідний сорт огірків, складно не заплутатися у великій кількості різних гібридів. Але якщо потрібно класичний варіант з швидкою і високою врожайністю, то краще сорту Конкурент бути не може.
Характеристика та опис сорту
У 1980 р. Кримської дослідно-селекційною станцією в Держреєстр був внесений новий сорт огірків, названий Конкурент. Назва установи може ввести в деякий оману — мається на увазі не півострів Крим, а невелике місто Красноярського краю Кримськ.
Спочатку цей сорт огірків був виведений в умовах теплого помірного клімату, але на сьогоднішній день він широко популярний у багатьох регіонах, оскільки за рахунок своєї скоростиглості може дати хороший врожай і за коротке літо.
Конкурент відноситься до пчелоопыляемым сортам, а значить, вимагає відкритого грунту або грядок під дугами з наявністю укривного матеріалу, який використовується в нічний час. Вага плодів досягає 100 м, а в довжину — до 12 див. Форма огірка циліндрична, ребриста, з характерними білими смужками на «носі». Обсяг врожайності з 1 м2 — близько 3-5 кг Огірки цього сорту мають соковиту, солодкувату м'якоть.
Конкурент вигідно відрізняється своїми смаковими якостями як у свіжому вигляді, так і в консервованому. Ще однією перевагою є те, що цей сорт не відноситься до гібридів, а значить, в його плодах чудово визрівають насіння, які в подальшому можуть бути використані для сівби наступного року.
Більш того, за численними відгуками, такі сходи проявляють велику стійкість до численних хвороб.
Переваги і недоліки
- Сорт Конкурент володіє безліччю достоїнств, серед яких зазначається:
- високий рівень проростання;
- висока виживаність після пересадки;
- хороша стійкість до грибкових захворювань, а саме до борошнистої роси;
- тривалий період плодоношення;
- можливість підготовки насіннєвого матеріалу самостійно.
- Серед основних недоліків цього сорту можна виділити його нетерпимість до перетримки на грядці, яка може призвести до:
- швидкого псування плодів;
- потовщення шкірки;
- утворенню тріщин;
- втрати аромату і виникненню гіркоти.
Терміни посадки сорти
В залежності від способу висадження огірків будуть змінюватись строки посадки:
- Посів відразу у відкритий грунт необхідно проводити на початку або середині червня.
- Посів під тимчасовим укриттям (плівкою) проводять у другій половині травня.
- На розсаду насіння висівають на початку травня.
Посадка та вирощування огірків
Для одержання багатого врожаю, який з лишком окупить витрачений час і кошти, огірки цього сорту варто висівати та вирощувати з дотриманням деяких рекомендацій.
Вимоги до грунту і розміри ємності
Грунт для засіву насіння та подальшого вирощування розсади можна приготувати самостійно або купити готовий субстрат. У разі першого варіанта буде потрібно суміш з рівних частин торфу, тирси, дернової землі і перегною.
При виборі ємності під розсаду варто врахувати, що є кілька способів пророщування насіння:
- Використання великої ємності з наступним пересаджуванням сіянців у відкритий грунт — тут варто зазначити, що цей сорт не завжди добре реагує на пікіровку, тому для початківців городників цей спосіб не рекомендується.
- Окремі невеликі стаканчики (можна використовувати одноразові пластикові) або спеціальні горщики, обсяг яких не перевищує 300-500 мл, з обов'язковими отворами на дні, щоб уникнути скупчування вологи.
Підготовка та технологія посіву насіння
Перед посівом насіння необхідно пройти процедуру підготовки, яка допоможе отримати більш сильну і здорову розсаду, а значить, збільшить ймовірність хорошого урожаю:
- В першу чергу насіння необхідно замочити в сольовому розчині (в 1 л води розчиняють 35 г солі) на 15 хвилин, після чого видаляють ті зерна, які спливли на поверхню — вони непридатні до посіву і не дасть сходів.
- Далі все насіння добре промивають під проточною водою і замочують на добу в слабкому розчині марганцівки — ця процедура допоможе знезаразити насіння від різних вірусних, грибкових і бактеріальних захворювань.
- Для отримання швидких сходів перед посадкою все насіння пророщують. Для цього їх поміщають в ємність і накривають зверху вологою тканиною, яку періодично змочують водою. Процедура пророщування триває до тих пір, поки насіння не дають росток завбільшки з половину самої насіння (зазвичай до 10 днів). Після цього рекомендується також провести загартовування для стійкості майбутнього рослини до перепадів температурного режиму.
- Насіння поміщають в змінний температурний режим на кілька діб. Близько 6 годин пророщені насіння знаходяться при температурі +18...+20°С, інші 18 годин — при температурі +2...+5°С. При цьому слід не допускати переростання проростків.
- В окремі склянки засеиваются по 2-3 насінини. У разі проростання насіння всіх залишають один, самий міцний росток. Інші відщипують або акуратно зрізують ножицями.
Догляд за розсадою
Після посіву ємність з майбутньою розсадою накривають плівкою до перших паростків, які з'являються через тиждень. Полив в цей період проводять теплою водою 1 раз. Важливо пам'ятати, що розсада дуже сприйнятлива до температурного режиму, який повинен підтримуватися вдень на рівні +20...+23°С, а вночі — +16...+19°С. Розсада потребує великої кількості світла, але слід уникати потрапляння прямих сонячних променів. При недоліку природного освітлення рекомендується використовувати лампи денного світла, які розташовуються на відстані 5-10 см від паростків.
Слід уникати протягів і скупченості — горщики з розсадою розставляють на деякій відстані один від одного.
Полив проводиться теплою відстояною водою 1 раз на день при природному освітленні і 2 рази при досвечивании лампами. Також рекомендуються регулярні обприскування.
Також розсаді потрібно підживлення не менше 2 разів:
- Перша підгодівля проводиться після закінчення 2 тижнів після появи перших паростків, використовуються або готові добрива, або розчин сечовини у співвідношенні 1 ч. ложка на 1 л води, з умовою 1 склянка на 1 росток.
- Друга підгодівля проводиться при появі другого листків на стеблі розсади і використовується розчин з 1 ч. ложки деревної золи і нітрофоска, розчинений в 3 л води. Порція підгодівлі також становить 1 склянка на 1 корінь.
Головним правилом підживлення є внесення добрив з ранковим поливом під корінь рослини, уникаючи попадання на стебло або листя.
Висадка розсади на постійне місце
Висаджується розсада зазвичай на початку червня при оптимальній температурі повітря +20...+25°С. В якості грунту під посадку використовується пухкий, дренування ї грунт, обов'язково прогрітий мінімум до температури +15°С. Для отримання найкращого результату краще всього використовувати ту ділянку, на якій в минулому році зростали такі культури, як картопля, помідори, горох або кукурудза.
Підготовка грядок під посів огірків проводиться в осінній період шляхом внесення в ґрунт органічних добрив (можна використовувати коров'ячий гній, розраховуючи, що на 1 кв. м буде потрібно близько 14 кг гною). Навесні за три тижні перед посадкою грядку перекопують, розпушують і ще раз вносять добрива, але вже мінеральні (фосфор, калій, магній).
Висаджування розсади проводиться в заздалегідь підготовлені ряди на відстані 40-45 см один від одного і близько 40 см варто залишати між рядами.
Догляд за огірками після висадки
Після висадки догляд за огірками істотно спрощується, проте деякі нюанси все ж варто враховувати.
Формування куща
Формування відноситься до одних з найважливіших принципів у процесі вирощування огірків. Кореневище огірків не може повною мірою забезпечити водою і поживними речовинами всі зав'язі, що утворилися на кущі. Це призводить до безглуздої трати сил, пожовтіння і в'янення, тому так необхідно видалити, перш за все, надлишкові частини рослини.
Для цього на головній батоги, відраховуючи від землі, залишають поспіль три листків, а квітки і відгалуження відщипують. З четвертого аркуша залишають квіти і листя, а бічні батоги прищипують на 1 вузол (тобто залишається тільки перший аркуш та всі квіти навколо нього, інше видаляється). Починаючи з наступного листа слід діяти за тією ж схемою, залишаючи на бічних плітях на один вузол більше.
Внесення добрив і полив
При поливі цього сорту огірків слід пам'ятати, що огірки люблять рясну вологу, але надмірний полив може спровокувати поява грибкових захворювань. Найкраще поливати огірки через день у вечірній час з допомогою лійки або використовуючи систему крапельного зрошення.
Температура води не повинна бути нижче +18°С. У період плодоношення частота поливу збільшується, оскільки недостатня кількість вологи може призвести до гіркоти огірків.
В період цвітіння огірки гостро потребують підгодівлі. В якості добрив чудово підійде коров'ячий або курячий послід, а також мінеральні добрива (наприклад, сечовина або суперфосфати).
Догляд за ґрунтом
Щоб уникнути утворення кірки на поверхні землі і випаровування води, а також для надходження достатньої кількості кисню і збагачення їм кореневої системи грунт після кожного поливу або дощу) необхідно рихлити.
Перед розпушуванням в міжряддях батоги огірків акуратно зрушують убік, а потім повертають на місце. Розпушування проводять на глибину від 4 до 8 див.
Також грунт необхідно мульчувати, тобто покривати грунт захисним шаром, що складається з соломи, торфу, тирси, синтетичних покриттів і іншого. Ця процедура здатна захистити огірки від температурних перепадів, чудово зберігає вологу в грунті і збільшує плодоношення в два рази. Обов'язковим також є видалення смітної трави з грядки огірків, які забирають велику кількість води і корисних речовин з ґрунту. Прополку або висмикування потрібно проводити разом з корінням. Залишаючись у землі, вони дуже швидко дадуть нові пагони.
Профілактика захворювань
Найбільш небезпечними і розповсюдженими захворюваннями серед усіх сортів огірків є кладоспориоз, борошниста роса і бактеріоз. Конкурент славиться своєю стійкістю до такого роду хвороб, але в профілактичних цілях вимагає обов'язкової обробки бордоською рідиною.
Обробляти розсаду можна при наявності на ній 2-4 аркушів. Сама процедура проводиться тільки в ранковий або вечірній час, щоб уникнути опіків на листках і стеблі.
Збір врожаю і особливості зберігання
Процес збору врожаю не сильно відрізняється від будь-яких інших сортів. Під час максимального плодоношення огірки збирають через день, а на консервацію — 2 рази в день (вранці і ввечері). При необхідності тривалого зберігання плоди зрізають ножицями, залишаючи невеликий відросток стебла.
Перед тим як помістити огірки в холодильник, потрібно залишити їх на деякий час на свіжому повітрі в затіненому місці.
Сорт Конкурент багато років продовжує користуватися заслуженою популярністю. Завдяки своїй невибагливості у догляді і відмінним смаковим якостям цей сорт прекрасно підійде як професійним городникам, так і новачкам цієї справи.