Способи боротьби з хворобами і шкідниками петрушки

Додати в обране

Facebook Telegram

15 лайків

Петрушку, залежно від сорту, вирощують заради пряної вітамінної зелені або ароматного кореня. Найчастіше — саме заради яскраво-зелених листків, які мають багатий склад і приносять багато користі здоров'ю людини. Іноді огородник виявляє у себе втратила свій яскравий окрас пожовклу зелень. Ознайомимося з причинами пожовтіння петрушки, а також заходами боротьби та профілактики з таким явищем.

Чому жовтіє петрушка на грядці?

Петрушка в цілому відноситься до невибагливим культурах, однак іноді її листя починають жовтіти прямо на грядці. Така петрушка втрачає свій смак, соковитість і корисність. Навряд чи ви захочете є пожовклу зелень, але цей процес можна зупинити, якщо правильно визначити і усунути причину такого явища.

Основними факторами, що викликають пожовтіння зелені петрушки, є:

1. Нестача води. Недолік вологи в спеку призводить до того, що зелень грубіє і втрачає свій соковитий колір, жовтіє.
2. Дефіцит поживних речовин. Найчастіше причиною пожовтіння цієї рослини є брак азотистих сполук. Слід давати рослині підживлення. Також необхідно вапнувати кислі грунти (починаючи з рН 5,5), інакше петрушка втрачає здатність нормально засвоювати харчування.
3. Хвороби. Цю культуру можуть атакувати грибкові та вірусні захворювання, які вражають зелень, і її колір змінюється.
4. Шкідники. Рослина починає сохнути і жовтіти з-за висмоктування соків з рослини деякими комахами.

Поширені хвороби петрушки

Існує ряд хвороб зонтичних культур, до яких належить і петрушка, викликають пожовтіння листя.

Борошниста роса

Її збудником є сумчастий гриб Erysiphe umbelliferarum dBy. Петрушку вражає його форма f. apii. Ця грибкова хвороба проявляє себе появою білястого нальоту на зеленій масі петрушки. Він з часом розростається, і на ньому виникають чорні вкраплення плодових тел. Потім уражені місця темніють, стають бурими і сохнуть. В самому кінці листочки починають легко кришитися.

Поразка цим грибом зазвичай відбувається від заражених залишків рослин. Тепла і волога погода сприяє його розвитку.

Столбур

Збудником цього вірусного захворювання є внутрішньоклітинний паразит Phytoplasma. Він викликає хлороз переважно по краю листя нижніх ярусів. Потім листя з цих країв починають червоніти. Уражене рослина може зацвісти в перший рік життя, але суцвіття формуються з вадами. Петрушка гальмує ріст, погіршується якість її зелені і коріння.

Джерелом збудника є комахи цикадки, тому це захворювання з'являється в кінці липня або на початку серпня.

Чорна гниль

Збудником чорної гнилі (інша назва — альтернаріоз) петрушки є грибок Alternaria radicina Meier et al. У ураженої рослини чорніє коренева шийка, а потім вся зелень починає жовтіти і сохнути. При вологих погодних умовах листя гниє і покривається легким зеленувато-коричневим нальотом.

Зазвичай ураження відбувається в умовах підвищеної вологості і тепла. Оптимальною температурою для грибка є +28°С. Джерелом захворювання можуть бути насіння, залишки в ґрунті хворих рослин або заражені корінці, посаджені для одержання насіння. На коренеплодах петрушки при зберіганні проявляються вдавлені плями, уражена частина рослини темніє.

Септоріоз

Септоріоз, або біла плямистість, — ще одне грибкове захворювання, яке виникає внаслідок життєдіяльності гриба Septoria petroselini Desm. Уражаються листя (з усіх боків), листові черешки та стебла. На них з'являється безліч плям, спочатку коричневого, а потім брудно-білого кольору з коричневою облямівкою. З часом в їх центрі з'являються чорні крапки. Хвороба проявляє себе з середини липня і спочатку вражає нижню частину листя, поступово поширюючись угору. Зелень петрушки жовтіє і в'яне.

Зараження може йти з повітря, грунту, уражених ним рослин, від насіння.

Іржа

Це грибкове захворювання зазвичай спостерігається саме на верхній частині листя. Його збудником є гриб Puccinia petroselini Lindr. Проявляється у вигляді іржавого кольору подушечок. Їх розташування може бути одиночним або груповим. Хвороба з часом переходить з листя на листові черешки та стебла. За вегетацію утворюється кілька поколінь спор, які легко розповсюджуються. Хворе рослина стає жовтим і сохне. Телиоспоры грибка зимують на рослинних рештках.

Ранній опік

Ранній опік, або церкоспороз, — хвороба, що викликається грибком Cercospora apii Fres або Сегсоѕрога depressa (Вегк. et. Вг.) Wass. На зелені з'являється розсип невеликих жовтуватих плям, з часом вони набувають брудно-буре забарвлення, а потім трохи світліють. На стеблах і листових черешках плями мають видовжену форму і втиснули. При підвищеній вологості на цих плямах з'являється наліт сірого тону. Розвиток ураженої рослини сповільнюється, листя жовтіє і сохне.

Зараження відбувається від залишків рослин або насіння, уражених грибницею збудника, в умовах підвищеної вологості.

Шкідники петрушки

Пожовтіння зелені петрушки може відбуватися і за рахунок комах-шкідників, що харчуються соками рослини.

Морквяна листоблошка

Невелика комаха довжиною кілька міліметрів, світло-зеленого забарвлення. Личинки листоблішки мають зелено-жовтий колір. Дорослі листоблішки та личинки п'ють сік рослини, з-за чого воно жовтіє. Листочки петрушки закручуються, рослина погано росте.

Стеблова нематода

Дрібні ниткоподібні черви не більше 1,7 мм в довжину. Личинки нематоди — ще менше. Цей шкідник вражають багато культури, в тому числі і петрушку. Личинки і дорослі черв'яки висмоктують соки рослин, викликаючи їх деформацію і відставання в рості.

Морквяна муха

Є дрібним комахам довжиною близько 5 мм, Тіло має чорний колір, а голова жовто-зеленого кольору. Муха відкладає біля коренів яйця і личинки при появі на світ починають їсти коріння, ушкоджуючи рослини. Петрушка починає жовтіти, а також сповільнює зростання і розвиток. Личинки мають блискучий жовтуватого забарвлення. Ці комахи люблять високу вологість.

Баштанна попелиця

Дрібне літаюче комаха близько 1-2 мм в довжину. Колір коливається від жовтого до чорного, а личинки мають біло-зелене забарвлення. З'являються комахи зазвичай в кінці червня. Попелиця та її личинки живляться соками рослин, що також призводить до пожовтіння і в'янення. Шкідник також може провокувати появу інфекційних і грибкових хвороб.

Методи боротьби з хворобами і шкідниками

На початку хвороби для позбавлення від неї можна скористатися народними засобами. Якщо хвороба зайшла далеко, або спостерігається масове ураження комахами-шкідниками, то слід застосовувати більш ефективні хімічні засоби.

Народні методи

Щоб зелень була екологічно чистою і корисною, рекомендують проводити боротьбу з хворобами і шкідниками за допомогою народних методів.

Розглянемо їх:

1. Тютюнова пил. Посипаючи такий пилом між рядами, можна прибрати з ділянки багатьох шкідників, в тому числі і тлю.
2. Для відлякування морквяної мухи потрібно обприскувати посадки настоєм з кірочок апельсина.
3. Настій з кульбаб. Добре допомагає проти баштанної попелиці. Для його виготовлення листя і коріння цієї рослини слід замочити на 3 години в теплій воді.
4. Настій часнику. Відмінно допомагає від багатьох комах-шкідників. Для його виготовлення 1 головку подрібненого часнику треба залити 2 л води. Розчин настоювати протягом тижня, а потім 50 мл отриманої рідини розбавити 10 л води. Такий настій добре допомагає і при грибкових захворюваннях.
5. Цибульний настій. Відлякує шкідників і допомагає справлятися з інфекційними та грибковими захворюваннями. Для виготовлення розчину цибулини ріпчастої цибулі слід подрібнити в кашку і змішати з водою у співвідношенні 1:1. Розчин наполягати 7-8 діб. Потім 20 мл настою розвести в 10 л води і обприскати ділянку з посадкою.
6. Настій лушпиння цибулі. Добре допомагає для боротьби з попелицями та іншими комахами. Для його приготування 200 г лушпиння потрібно запарити 10 л окропу і настоювати 15-16 годин. Потім розчин процідити і провести обприскування.
7. Настій тютюну. Добре відлякує комах-шкідників. Порошок тютюну слід залити гарячою водою у співвідношенні 1:1 і настоювати протягом 24 годин. Потім розбавити водою в 2 рази, а для кращого прилипання додати подрібнене господарське мило (40 г на 10 л).

   Відео: Приготування тютюнового настою

8. Настій кропиви. Використовується і як підгодівля, і для зміцнення рослини, підвищує стійкість до багатьох хвороб. Щоб його приготувати, необхідно 0,7 кг свіжої кропиви запарити 5 л окропу. Потім ємність з сумішшю помістити в тепле місце. Закинув розчин (зазвичай цей процес відбувається через 5 діб) процідити через сито і розвести водою у співвідношенні 1:10 для поливу під корінь. Для обприскування розчин розводити в пропорції 1:20.

Обробка хімікатами

Проти деяких хвороб застосовують хімічні засоби. Так, для боротьби з борошнистою росою допомагають обробки колоїдної або меленою сіркою, можна також використовувати препарат «Байлетон». Проти неї, а також інших грибкових хвороб (іржа, церкоспороз листя) проводять обприскування ділянки хлорокисью міді або 1%-ю бордоською рідиною. Обробки проводять з перервою в 10 діб, а припиняють їх за 20 діб до збирання зелені.

Проти цикадок, які є рознощиками столбура, застосовують інсектициди типу «Конфідор екстра», «Танреком» або «Актара».

Профілактика хвороб і появи шкідників на петрушці

Щоб уникнути появи захворювань і шкідників, фахівці-городники рекомендують такі профілактичні заходи:

1. Дотримуватися агротехніку вирощування і організувати належний догляд — правильний полив, підживлення, розпушування, видалення смітної трави.
2. Своєчасно проводити огляд ділянки і видаляти пошкоджені рослини, щоб не заразити всю посадку зелені.
3. Якщо петрушка зростає в тепличних умовах, необхідно підтримувати температуру повітря не нижче +20°С у нічний час, а вдень — на рівні +24...+26°С. Слід також проводити регулярні провітрювання теплиці.
4. Дотримуватися сівозміни. Не варто висаджувати цю зелень після кропу, моркви, селери, кропу, кмину. Добрими попередниками є гарбузові культури, помідори, картопля, цибуля, капуста.
5. Проводити знезараження насіннєвого матеріалу перед посадкою. Для цієї мети перед посадкою насіння поміщають на 30-40 хвилин у розчин марганцівки, а потім підсушують.
6. Вибирати для посадки стійкі до хвороб сорти.
7. Робити позакореневе профілактичні обробки — наприклад, із застосуванням 0,04%-го розчину бури.
8. Проводити підготовку ділянки під посів. Для цього восени треба видалити залишки рослинності, глибоко перекопати грунт і внести добрива.
9. Проводити проріджування посадок, щоб рослини не затінювали один одного. Така процедура значно знизить ризик появи борошнистої роси.
10. Вирощувати навколо ділянки раститения, запах яких відлякує комах-шкідників. Це часник, цибулю, чорнобривці, календула, гірчиця, м'ята, базилік.

Якщо дотримувати всі правила вирощування та догляду за петрушкою, то ніякі шкідники і хвороби їй не будуть страшні, і культура збагатить ваш раціон корисної зеленню.