Вирощування овочевих культур складається з безлічі агротехнічних заходів, але найважливіше з них – хороший полив. Як вірно його здійснювати пропонуємо ознайомитися далі.
Важливість правильного поливу
Полив, добриво, розпушування та видалення бур'янів в комплексі гарантують одержання якісного та рясного врожаю цукрових буряків. Овоч добре переносить посуху, але не любить перезволоження, тому важливо знати, як правильно поливати буряк. Хороший урожай можна отримати тоді, коли овоч отримує необхідну кількість води.
Ознаки нестачі води
Коли у овоча почне в'янути бадилля – це явна ознака того, що в грунті недостатньо вологи.
- якщо вона розсипається, як порошок, то це свідчить про пересиханні – потрібно терміновий і рясний полив;
- землю можна зліпити у грудку, але при падінні вона розсипається – потрібен помірний полив;
- грунт не пристає до рук і при падінні зліплений кого не розлітається – досить поливати лише в спеку;
- скручений земляний ком липне до рук – тиждень можна не поливати;
- при здавлюванні земляної грудки на його поверхні виступають краплі вологи – земля дуже мокра, і її не потрібно поливати два тижні.
Вимоги до води
Важливо те, яка вода використовується. Ідеальний варіант – дощова вода, відповідна потрібними показниками. Але частіше городники користуються водопровідною водою як найбільш доступним джерелом, при цьому не найкращим. Перш ніж використовувати таку воду, необхідно відстояти її протягом доби, щоб одні шкідливі речовини випарувалися, а інші осіли на дно. Також буряк не любить холодної води, тому перед процедурою рідина повинна постояти і прогрітися, наприклад від сонця.
Як часто поливати і коли припиняти полив буряків?
Однозначно сказати, скільки разів потрібно поливати буряк, важко. Це залежить від погоди і фази росту, у якій знаходиться рослина.
Прийнято дотримуватися такі обсяги і періодичність зволоження буряків:
- посів проводиться у мокрий грунт, тому до цього її потрібно добре зволожити;
- після посадки і до появи, а потім до остаточного зміцнення сходів, потрібно стежити, щоб грунт постійно був вологим. Потрібен поверхневий полив, 8-10 л на кв. м;
- у фазу наливання коренеплодів достатньо одного поливу в 8-10 днів (залежно від погоди), але кількість води збільшується до 15 л на 1 кв. м, а в спеку – до 20 л на 1 кв. м;
- перед прибиранням, за 3-4 тижні, поливи припиняються, що дасть можливість коренеплодів підсохнути, зупинити вегетативні процеси, збільшити цукристість і поліпшити лежкість.
Правила поливу
Щоб отримати багато коренеплодів відмінної якості, дотримуйтеся наступних правил:
- грядку розташовуйте так, щоб вода зволожувала рослини, а не розтікається по поверхні;
- використовуйте теплу відстояну воду;
- в жарку погоду процедуру краще проводити у вечірні години, а в похмурі дні – вранці;
- якщо грунт не замульчирован, то на наступний день після поливу його розпушують на 3-4 см;
- використовуйте насадки для розпилення, щоб водна струмінь не розмивала ґрунт і не оголяла коренеплоди.
Зволожувати буряк можна кількома способами:
- Крапельний. Найбільш відповідний метод. До його плюсів відносяться: економія води, цілеспрямоване отримання вологи рослиною, відсутність кірки після процедури, а також те, що він підходить для будь-якого грунту. Єдиний мінус – ціна матеріалів для його обладнання.
- Дощування. Підходить для великих територій, вимагає матеріальних витрат і сильного напору води. Плюси: грунт насичується вологою і не вимагає розпушування, а бадилля омивається, тому не схильна до хвороб і шкідників.
- Шланг. Підходить для середніх територій. На шланг надіваються розбризкують насадки. Рослини отримують вологу рівномірно. Недолік цього методу в тому, що шланг потрібно переміщати по ділянці, при цьому можна пошкодити рослини.
![Полив з шланга]( "Полив з шланга")
- Лійка. найпростіший спосіб, але має деякі незручності. Важкі струменя нерідко розмивають грунт і вимивають насіння або пошкоджують сходи. Також постійно потрібно стежити за напором води. Рідина часто розтікається, формується кірка, тому необхідно розпушування.
![Лійка]( "Лійка")
Корисні рекомендації
Полив буряків – не таке просте захід.
Тому на завершення дамо ще кілька корисних порад:
- якщо вода жорстка, пом'якшують її, додавши трохи деревної золи (50 г на 20 літрів);
- якщо немає можливості дотримуватися режиму зволоження, то грунт мульчують торфом або соломою, що допоможе тривалому збереженню вологи в ґрунті;
- поливи часто поєднують з підгодівлею, у вологому грунті добрива краще засвоюються;
- для зменшення кислотності ґрунту її зволожують вапняним розчином (на 12 л води додають близько 250 г розведеною вапна). Розчин вливають під корінь раз в сезон, у фазі 4 листків.
Овочі, вирощені власними руками, приносять не тільки користь здоров'ю, але і задоволення від отриманого результату. Дотримуючись правила зволоження, ви виростите хороший урожай буряків.
