Буряк — популярний коренеплід для вирощування в городах. Вона проста в догляді, швидко зростає. Однак навіть досвідчені городники часом стикаються з такою проблемою як пожовтіння листя у рослини. Про те, що може послужити причиною цього, ми розповімо у статті нижче.
Чому жовтіє листя буряка, і як з цим боротися?
Причин, чому жовтіє листя буряка, безліч — нашестя шкідників, відсутність підживлень, неправильний полив, зараження хворобами, невідповідні грунт або освітлення. Всі вони викликані помилками, допущеними людиною при посадці культури або при догляді за нею. Тому успіх розв'язання проблеми жовтого листя залежить від виявлення даних помилок, їх усунення і недопущення в майбутньому.
Нестача вологи у ґрунті
Це найбільш часта причина того, чому жовтіє листя буряків. Рослина любить вологу, але в помірних кількостях. Норма води — близько 15 л на 1 м2 1-2 рази в тиждень. Якщо полив проводять рідше, необхідно збільшити обсяг одного поливу до 60 л на 1 м2. У жаркі дні потрібно частіше поливати. За дощової і холодної погоди частоту та обсяги поливів потрібно скоротити. Поливати буряк слід під корінь, уникаючи попадання води на листя і стебла, щоб не спровокувати сонячні опіки.
Крім того, що якісні та регулярні поливи дозволять запобігти проблему жовтих листя або усунути її, вони поліпшать врожайність – підвищать її в 2-3 рази. Якщо можливості часто поливати буряк немає, то грунт на грядці потрібно замульчувати. Це дозволить зберігати вологу біля коренів. В якості мульчі підійде скошена трава, солома, торф.
Сонячна сторона
Ще одна причина, по якій у буряків можуть жовтіти листя, — рослині жарко. Ця овочева культура теплолюбна, тому її висаджують на відкриті, сонячні грядки, укриті від вітрів. Промені сонця необхідні рослині для розвитку і формування яскравих за кольором плодів. Але в посушливий період рослина може на сонці жовтіти. У цей час важливо забезпечити рясний полив, щоб вологи вистачало не тільки на корені, але і на листя.
Нестача поживних речовин
Буряк не вимоглива до складу грунту. Але кращих врожаїв можна домогтися, якщо посадити її в попередньо удобрений мінералами і грунт органікою. Надалі додаткове живлення їй також буде необхідно. В іншому випадку буде спостерігатися зростання дрібної бадилля, пожовтіння і засихання листя, а значить, і формування дрібних коренеплодів. Підживлення буряків здійснюють 2-3 рази за сезон.
У перший раз (в період утворення 2 листків) вносять рідкі суміші — коров'як (1:8), пташиний послід (1:12). Потім переходять на сухе кошти та органічні добрива (гній, зола). Друга підгодівля з додаванням калію і фосфору проводиться в фазі змикання бадилля. Третя — під час плодоношення. На цей раз застосовують рідкий розчин деревної золи (1:10). Буряках корисні сольові підживлення (1 ст. л/10 л води).
Внесення натрію проводять на початку і наприкінці літа. Застосування хімічних добрив потрібно уникати, так як ними напитаются коренеплоди, які вживаються в їжу. Також неприпустимо застосування свіжого гною. Якщо ви помітили, що листки починають дрібніти, продовжуватимуться, а потім жовтіти, то, швидше за все, проблема — в азотному голодуванні. Потрібно внести азотовмісні добрива. Але старатися не потрібно — надлишку азоту рослина також не потерпить.
Висока кислотність ґрунту
Рівень кислотності грунту для вирощування буряків — 5-8 pH, тобто нейтральний або слаболужної. Тому перед посадкою його потрібно знизити шляхом внесення вапна або деревної золи. Якщо цю процедуру не зробити, зростає ризик частих хвороб овочевої культури, які супроводжуються пожовтінням листя.
Хвороби
Якщо попередні причини можна усунути шляхом підвищення якості догляду, то при виникненні хвороби городникові буде потрібно більше зусиль, оскільки потрібні будуть лікарські обробки. На початкових стадіях для лікування захворювань застосовують народні кошти. Але часто трапляється, що недуга запущений, охопив більшу частину городу і загрожує втратою врожаю. У таких випадках вдаються до хімічних обробок.
Іржа
Іржа на буряках розвивається в тому випадку, якщо довго стоїть тепла і волога погода. Збудником виступає гриб з родини базидіоміцети. Його поширення призводить до пожовтіння і відмирання листя, зниження врожайності і цукристості плодів. Перший симптом — формування рудих плям і подушечок на нижній частині листової пластини.
- «Абакус» (2 рази з інтервалом в місяць, витрата — 1,5 л/1 га);
- «Альто Супер 330» (2 рази з інтервалом в місяць, витрата — 0,5 л/1 га);
- «Амістар Екстра 280» (2 рази, витрата — 0,5–0,75 л/1 га).
Жовтяниця
Небезпечне вірусне захворювання, що характеризується пожовтінням листків на нижньому і середньому ярусах. Вірус-збудник передається з посівним матеріалом, переноситься попелиць, поширюється механічним шляхом. Живе на засмічених травах. Як і інші вірусні захворювання, жовтяниця не підлягає лікуванню. Боротися з нею можна лише профілактичними заходами.
Бура гнилизна
Грибкова хвороба, поширюється через грунт. Вражаючи коренеплід, грибок призводить до руйнування всього рослини. Загнили частини забарвлюється в бурий відтінок. Хвороба розвивається у випадку недотримання сівозміни, при посадці рослини на заболоченому ділянці, при надмірному поливі і застій вологи.
Недуга призводить до зниження врожайності на 20-30 %. При розвитку бурої гнилі необхідні для обробки ПХНБ (пентахлорнитробензолом), «Олгином». До посадки слід дезінфікувати насіння засобом «Тачигарен» і грунт препаратом «Нематоцид».
Несправжня борошниста роса
Цією хворобою частіше заражаються молоді рослини. На ранній стадії зараження відбувається пожовтіння і скручування листків, потім покриття сіро-білим нальотом. Грибок-збудник переноситься через грунт, насіння, маточні коренеплоди. Сприятливі умови для його розмноження — прохолодна погода на тлі високої вологості.
Церкоспороз
Хвороба проявляється появою бурих плям з червоною окантовкою і сірим нальотом на листках, які згодом жовтіють і всихають. Поширюється в період вегетації в теплу вологу погоду. При появі перших ознак виробляють обробку бордоською рідиною, хлорокисью міді, «Цинебом», «Каптаном». Обприскування припиняють не пізніше, ніж за 20 днів до збирання коренеплодів.
Чорна ніжка
Хвороба починається з почорніння і загнивання кореневої шийки. Потім відбувається пожовтіння і засихання наземних органів, частіше листя, розташованих на нижньому ярусі. Хвороба розвивається через неправильно підготовленого ґрунту, щільної посадки, надмірного зволоження, стрибків температури. Лікування чорної ніжки виробляють препаратами «Сірка колоїдна», «Фітоспорин», «Бактофіт», «Фундазол». З народних засобів застосовують обробку деревною золою, содовим розчином, яєчною шкарлупою.
Комахи-шкідники
Листя можуть жовтіти з-за впливу на рослину шкідливих комах. Їх поширення також найчастіше відбувається з причини неправильної агротехніки.
Бурякова попелиця
Дрібне чорне комаха, яка живиться соками буряків, в результаті чого у рослини жовтіють і всихають листя. У разі відсутності заходів по боротьбі виснажується і гине вся рослина. Крім цього, паразит може заразити культуру вірусними захворюваннями.
Бурякова блішки
Живиться буряковими листям. Дізнатися, що блішки оселилася на овочевій культурі, можна з пожовтілим кінчиків листя і дрібних отворів на листовій пластинці. Активну шкідливу діяльність паразит починає в липні. Боротися з ним складно, легше попередити появу. Для цього використовують профілактичні обприскування настоєм цибулі, часнику, картоплі, чистотілу, а також регулярно роблять прополювання бур'янистих трав. При сильному поширенні застосовують інсектициди «Имдор», «Кинфос», «Тарзан».
Бурякова щитоноска
Жук оселяється на лебедя, а при відсутності їжі переходить на буряки. Харчується листям. Виїдає всю листову пластину, залишаючи лише прожилки. Зустрічається з квітня по травень. Боротьба полягає в прополці зі знищенням бур'янів та обробки інсектицидами або 6-7 % розчином хлористого барію.
Бурякова муха
Шкоди рослині наносять личинки. Вони «мінують» листки, на яких утворюються жовті роздуті плями. При сильному ураженні листки повністю жовтіють і надалі всихають. Знищують личинок інсектицидами, 4-5 % розчином хлористого барію і механічним способом.
Профілактика
Щоб згодом не шукати причину і не витрачати час, сили і гроші на лікування рослини, необхідно виконувати профілактичні заходи:
- Садити в рекомендовану за складом грунт.
- Виробляти осінню прибирання залишків рослин.
- Здійснювати глибоку осінню перекопування грунту.
- Дотримуватись правил сівозміни і не садити буряки на одному місці протягом 2 років, а також після шпинату, мангольда, часнику, капусти і поряд з кукурудзою.
- Своєчасно вносити добрива до посіву буряків і в період її вегетації.
- Обробляти до посіву посадковий матеріал.
- Протруювати до посіву землю на ділянці.
- Садити рослину на добре освітлене місце.
- Помірно зволожувати підігрітою на сонці водою.
- Вчасно проріджувати посадки.
- Регулярно проводити прополку бур'янистих трав.
- Для відлякування шкідників висаджувати в безпосередній близькості сильно пахнуть культури.
- Проводити профілактичні обприскування проти хвороб і комах-паразитів.
- Залучати в город природних ворогів шкідливих комах.
Таким чином, пожовтіння листків у буряків можуть провокувати безліч факторів. Щоб вирішити проблему, необхідно відшукати причину. Важливо дотримуватися рекомендацій за складом ґрунту, вибору місця, посадці і агротехніки. Якщо все робиться правильно, жовтіти листя не будуть.
