Буряк

Свекла є популярним коренеплодом. Зимою, коли свіжих овочів не так багато, вона часто потрапляє на наш стіл. Овоч корисний, містить багато вітамінів, мінералів, клітковину. Сьогодні ми бажаємо розповісти про цікавий спосіб вирощування свекли — ...

Коли збирати буряк червоний Збір коренеплодів червоної свекли виконується лише в суху погоду, щоб запобігти поширенню гнилі. Точні строки збору врожаю визначаються враховуючи кліматичні особливості регіону вирощування культури, але у будь-якому ...

Ще в XVIII столітті визнали значущість цукрових буряків. Їх застосування дуже важливе для виробництва натурального цукру, адже його вміст у буряку становить більше 20%. Існує кілька видів цієї овочевої, але не столова, не кормова і не листова містять ...

Такий продукт як буряк дуже корисний і популярний. Його використання відоме з давніх часів. Для простого покупця різні сорти коренеплоду можуть виглядати однаково, але вони мають свої особливості і призначення. Розрізняють такі види буряка: ...

Серед різновидів буряків, яка б використовувалася не тільки в сирому вигляді, де вживаються і листя, і коренеплоди, але і для приготування борщів, других страв, салатів, консервації, маринадів, солінь разом з капустою, солодким перцем, морквою, ...

Якість врожаю буряків багато в чому залежить від правильності проведення посівних робіт навесні. Коли і як правильно сіяти буряки у відкритий грунт, читайте нижче. Коли садити буряки навесні у відкритий грунт Розмноження буряків відбувається ...

Буряк — один з тих продуктів, які присутні в раціоні досить часто. Вважається, що вживання цього овоча збільшує тривалість життя, запобігає прогресуванню хронічних захворювань і є корисним для організму в цілому. Докладніше про те, як готувати, ...

Буряк — овоч, який люблять багато. З неї готують смачні і корисні страви. Культуру вирощують практично на кожній дільниці. Сортів овоча існує безліч, але Бояриня стає все більш популярною. Чим же примітний сорт, які існують тонкощі догляду та ...

Буряк є коренеплодом, який як мінімум раз на тиждень з'являється на столах більшості наших співгромадян. Такі популярні страви, як борщ і вінегрет, міцно завоювали одну з верхніх позицій у національній кухні. У цій статті ми познайомимося з ...

Останнім часом все більше людей захоплюється квашением продуктів, в т. ч. буряків. Деяким просто подобається урізноманітнити своє меню, є і ті, хто хоче вирішити проблему збереження цього овоча на зиму. Сьогодні ви дізнаєтеся популярні рецепти ...

В існуючому різноманітті сортів буряків часом нелегко розібратися навіть бувалому фермеру, тим більше що цей перелік рік від року збільшується. У нашому огляді наведена коротка характеристика кращих різновидів цього овоча в градації за часом ...

Буряк — той овоч, без якого не обійтися на кухні жодної господині, адже вона — невід'ємний компонент багатьох салатів, супів, знаменитого борщу та інших повсякденних і вишуканих страв. Але для того щоб отримати смачний і соковитий овоч, потрібно ...