Буряк

Буряк одна з найбільш звичних і поширених овочевих культур в наших широтах. Коренеплід має ряд корисних, навіть лікувальних властивостей для організму. Докладно про це, а також про можливу шкоду плоду розповість ця стаття. Калорійність і хімічний ...

Є види буряків, які призначені для годування тварин, а є ті, які застосовуються для промислової переробки і отримання цукру. У чому різниця між цукрового та кормового буряку та які особливості їх вирощування, давайте розберемося. Опис буряків

Друга половина літа вважається важливим періодом у вирощуванні буряків. В цей час овоч накопичує у коренеплоді корисні і поживні сполуки, а також цінні ароматичні речовини. Тому в липні і серпні кожен фермер повинен приділити культурі особливу увагу, ...

Кормова буряк займає пристойну частку раціону для домашніх тварин. Вона має корисний для них склад і того ж досить довго зберігається. Враховуючи це, багато відводять частину городу під посадку даної культури. Детальніше про основні сорти кормового ...

Буряк — популярний коренеплід для вирощування в городах. Вона проста в догляді, швидко зростає. Однак навіть досвідчені городники часом стикаються з такою проблемою як пожовтіння листя у рослини. Про те, що може послужити причиною цього, ми розповімо ...

Одним з найпопулярніших овочів є буряк. Люди вирощують столові сорти цього овоча і технічні (цукрові та кормові). Без червоного буряка неможливо приготувати смачний борщ, вінегрет або оселедець під шубою, а з цукровмісних сортів виготовляють цукор. У ...

Відомо, що буряк володіє широким спектром корисних компонентів, здатних поліпшити здоров'я людини і попередити багато захворювань. Однак є продукт в сирому вигляді зважиться не кожен — найчастіше цей овоч вживають у вареному вигляді. Дізнайтеся, в ...

Багато культурні рослини в тій чи іншій мірі схильні до інфекційних і грибкових хвороб, з якими стикаються практично всі городники. Буряк в цьому питанні — не виняток, а значить, кожному дачникові варто більш детально розібратися в її можливих ...

Багато господинь консервують на зиму буряк, найчастіше як борщову або салатну заправку. Пропонуємо ознайомитися з рецептами маринування коренеплоду про запас. Заготовлений таким способом овоч може бути як самостійною стравою, так і доповненням для ...

Буряк — овоч, який об'єднав в собі унікальні цілющі властивості і вітамінно-мінеральний комплекс. Цей звичний для нас коренеплід, який можна знайти на прилавку будь-якого овочевого магазину, часто залишається недооціненим, хоча має відмінні ...

Цукровий буряк в основному культивується великими аграрними підприємствами, які потім її переробляють і отримують цукор. Втім, часто фермери і прості городники з успіхом вирощують це цікаве і корисне рослина на своїх городах. Що це за коренеплід і як ...

Деякі методи догляду за рослинами можуть викликати питання в їх доцільності. Приміром, деякі городники використовують сольовий розчин для поливу буряків, щоб добитися зміни смакових якостей. У цій статті розповідається про особливості використання ...