Назад
Томат «Перцевідние»: Гігант, Помаранчевий, Смугастий, Жовтий, Рожевий, Здоровань, Чорний

Томат «Перцевідние»: Гігант, Помаранчевий, Смугастий, Жовтий, Рожевий, Здоровань, Чорний


Навігація по розділу
Томат «Перцевідние»: Гігант, Помаранчевий, Смугастий, Жовтий, Рожевий, Здоровань, Чорний

Поняття «перцевидные томати» передбачає кілька сортів, які мають спільну рису — зовнішня схожість достиглих томатів з плодами солодкого перцю. Інші ознаки — кольору плодів і їх розміри, висота рослини тощо, можуть різнитися. Про перцевидных сортах томатів і їх вирощуванні поговоримо у статті.


Опис перцевидных сортів томатів

Гібрид під назвою «Перцевідние томат» був отриманий на основі популярного сорту помідорів «Сливка». Авторство належить агрофірмі «ПК.ЛТД». Реєстрація гібрида пройшла в 2001 році. У отриманого продукту форма подовжена і довгаста, що нагадує перець. Безліч більш пізніх послідовників даного гібрида мають поліпшені в порівнянні з ним характеристики.

Знаєте ви? Найближчими родичами томатів є картопля і тютюн.

Гігант

«Перцевідние гігант» створили сибірські фахівці в 2005 році, і через два роки агрофірма «Деметра-Сибір» запатентувала свій твір. Сорт отримав свою назву завдяки тому, що його плоди були справді великими, але лише в порівнянні з вихідним сортом. Сорт Перцевідние Гігант Характеристики «Перцевідного гіганта»:

  • середня вага помідори цього сорту становить 200 г, окремі екземпляри можуть досягати ваги 250-300 м;
  • довжина до 15 см;
  • у повністю зрілого помідора колір червоний, насичений, рівномірний, поверхня гладка;
  • концентрований смак, запашний, солодкий, м'якоть м'ясиста і досить щільна;
  • плід має 3-4 камери з не дуже великою кількістю насіння;
  • урожай можна збирати вже через 100-120 днів після того, як розсада почне сходити;
  • великий кущ може зрости до 1,5–2 м заввишки;
  • з 1 м2 можна зібрати до 6 кг врожаю;
  • застосування продукту універсальне.

Помаранчевий

Приблизно в один час з «Гігантом» селекціонери фірми «Агрос» виводять сорт під назвою «Перцевідние помаранчевий», відмінно росте в кліматі середньої смуги і досягає рекордних результатів при вирощуванні в тепличних умовах. Томат Перцевідние Помаранчевий Характеристики «Перцевідного помаранчевого»:

  • плід важить в середньому 135-170 м, може досягати 300 г;
  • колір, яким сорт зобов'язаний своєю назвою, насичений, яскравий;
  • шкірка щільна, м'якоть соковита, м'ясиста і ніжна, при цьому досить товста;
  • до початку збору врожаю від перших сходів проходить близько 85-90 днів, плодоносить сорт довго і рясно;
  • кущ може досягати 150-180 см в довжину;
  • сорт тіньовитривалий, має підвищену стійкість до ряду характерних для культури захворювань;
  • з 1 м2 можна зібрати 7-9 кг врожаю;
  • застосування продукту універсальне.

Важливо! Розсада «Перцевідного помаранчевого» вигідно вирізняється серед інших сортів тим, що може без шкоди для себе переносити недостатня кількість світла.

Смугастий

Сорт має оригінальне забарвлення у вигляді розмитих жовтих смуг та розводів на помаранчевому плоді. Томат Перцевідние Смугастий Характеристики «Перцевідного смугастого»:

  • плоди досить великі — їх середня вага становить 100-120 г;
  • помаранчевий колір з жовтими розводами;
  • смакові якості чудові, м'якоть щільна, як і шкірка, яка не тріскається при термічній обробці під час консервування;
  • кущ низькорослий, може дорости до 80 см, в рідкісних випадках (в тепличних умовах) досягає метрової довжини;
  • в цілому сорт стійкий до хвороб, за винятком верхівкової гнилі;
  • починає плодоносити через 110-115 днів після прокльовування сходів;
  • з 1 м2 можна зібрати до 7 кг врожаю;
  • ідеальні для консервування, смачні у свіжому вигляді.
Знаєте ви? Слово «томат» має ацтекські коріння. Мовою оригіналу він називався «томатль», французи змінили на «tomate», звідти назва перейшла і на російську мову.

Жовтий

Сорт томату «Перцевідние жовтий» виведений у 2005 році. Він володіє зниженою кислотністю і дозволений для вживання тим, кому не рекомендуються помідори за станом здоров'я. Томат Перцевідние Жовтий Характеристики «Перцевідного жовтого»:

  • маса плодів може досягати 150 г;
  • помаранчевий колір шкірки, м'якоть має яскраво-жовтий відтінок;
  • м'якоть среднеплотная, ароматна, має чудові смакові якості;
  • плодоношення настає через 116-120 діб після появи сходів;
  • довжина куща досягає 180 см, потребує прищипування;
  • сорт стійкий до спеки і посухи;
  • підвищена опірність до безлічі характерних для культури хвороб;
  • плодоносить довгостроково, врожайність з одного куща досягає 3,5 кг;
  • застосування продукту універсальне.

Рожевий (малиновий)

Сорт «Перцевідние рожевий» (чи малиновий) отримано порівняно недавно: новосибірські селекціонери вивели його в 2015 році. Сорт Перцевідние рожевий Характеристики розглянутого сорти:

  • плід досягає маси 125-250 г;
  • повністю дозрілий, він набуває насичений малиновий колір;
  • плодоношення настає через 100 днів після появи сходів;
  • смак відмінний, цукровий, м'якоть м'ясиста;
  • детермінантний сорт, кущ не потребує прищипування — будучи досить компактним, він не виростає вище півтора метрів;
  • при вирощуванні в теплиці може давати 12-15 кг врожаю з 1 м2.
Знаєте ви? Плоди культурних томатів можуть важити до 500 грамів, а деякі і до кілограма притому, що його дикі родичі плодоносять дрібними ягодами вагою 1 грам.

Здоровань

Сорт «Перцевідние здоровань» вивели в 2014 році сибірські фахівці з метою пристосувати його до суворих погодних умов. Сорт Перцевідние здоровань Характеристики описуваного сорти:

  • плід має масу до 150 м;
  • малиновий колір, у плодоніжки може зберегтися зелене пляма, яке не впливає на смак;
  • смакові якості відмінні, м'якоть солодка;
  • починає плодоносити через 105-110 днів;
  • висота куща не перевищує 40 см, його не треба формувати — детермінантний сорт і штамбовий;
  • підвищений імунітет до захворювань;
  • пристосований до суворих кліматичних умов, добре росте у відкритому грунті;
  • не дуже висока врожайність (4 кг із 1 м2) компенсується смаком, невибагливістю сорту і його пристосованістю навіть до суворих западносибирским умов.

Кубинський чорний

Цей сорт можуть називати ще «Кубинським перцевидным», «Перцевидным чорним або Коричневим кубинським». Томат Перцевідние Кубинський чорний Характеристики сорту:

  • форма плоду оригінальна, не надто витягнута і злегка гофрований, його вага варіюється від 200 до 350 м, але може досягти 400 г і більше;
  • колір помідора швидше коричневий, ніж чорний;
  • смакові якості дуже високі;
  • має м'ясисту запашну м'якоть майже без насіння, однак не всім подобається його щільна шкірочка;
  • у теплиці кущі виростають близько 2-3 метрів, у відкритому ж грунті вони рідко бувають більше метрової довжини;
  • врожайність при хорошому тепличному догляді може досягти 10-12 кг з одного куща.
Знаєте ви? В німецькій мові помідор називається райським яблуком, у французькому яблуком кохання, шведи називають вовчим персиком.

Червоний

У 2015 році був отриманий сорт «Перцевідние червоний», виведений селекціонерами фірми «Аеліта». В цілому він практично ідентичний «Перцевидному помаранчевому» з різницею тільки в яскраво-червоному кольорі і деяку перевагу у врожайності при належному догляді. Томат Перцевідние Червоний

Як самостійно виростити розсаду

Насіння перцевидных сортів городники не збирають самостійно, оскільки вони є гібридними. Купуючи насіння в магазині, щоб виростити розсаду, майте на увазі, що замочуванні і додатковій обробці вони не потребують.

Оптимальні терміни

Розраховуючи час посіву насіння в грунт, ви повинні враховувати:

  • передбачувану дату висадки розсади в грунт (це робиться, коли мине небезпека заморозків, від регіону до регіону строк різниться) або теплицю;
  • термін, необхідний для її вирощування, який залежно від конкретного сорту відрізняється від 45 до 65 днів.

Грунтова суміш

Грунтосуміш краще придбати вже готову, можна також приготувати самостійно. Грунт для розсади Потрібну суміш можна зробити з:

  • двох частин торфу;
  • одній частині землі з саду чи городу;
  • однієї частини компосту;
  • половини частини чистого піску.
На відро такої ґрунтосуміші потрібно додати склянку золи, а також комплексні добрива згідно інструкції.

Перед використанням заготовлену суміш бажано знезаразити, замочити в розчині марганцівки або прокалив в духовці. Після цього субстрат необхідно добре зволожити.

Важливо! Проводити знезараження слід за кілька днів до посівних робіт, щоб у корисних мікроорганізмів була можливість заселитися і розмножитися в підготовленому грунті.

Ємність для вирощування

Розсаду перцевидных томатів можна вирощувати як в загальній ємності (ящик, лоток тощо), так і в індивідуальних. У першому випадку знадобиться пікіровка благополучно пророслих паростків в індивідуальні ємності об'ємом не менше 200 мл після того, як з'являться перші справжні листочки. Ємність для розсади Багато воліють використовувати варіант з індивідуальним пророщуванням, щоб не турбувати під час пікіровки ніжну кореневу систему рослини.

Садові магазини пропонують:

  • торф'яні стаканчики;
  • торф'яні таблетки;
  • спеціальні касети тощо.
Деякі городники винаходять власну методику, наприклад, використовують в якості ємності для індивідуального пророщування молочні пакети, які до того ж завдяки квадратної форми можна компактно розмістити на обмеженій ділянці, наприклад, на підвіконні.

Посів насіння

Висіваючи насіння в загальний ящик або лоток, потрібно дотримувати наступні параметри:

  • глибина борозенок — 1,5–2 см;
  • відстань між насінням — 2 см;
  • відстань між борозенками — 3-4 див.
Важливо! Чим густіше посадки, тим швидше знадобиться пікірувати пророслі саджанці з розсадної тари.
Після того як посіяні насіння, їх потрібно присипати грунтом, полити і накрити плівкою для створення необхідного парникового ефекту. Посів насіння на розсаду

Догляд за розсадою

Коли розсада починає проростати (це відбувається приблизно через тиждень або трохи менше), ємності з нею, вкриті плівкою, виставляють на самий світлий і теплий підвіконня. Для швидкого та благополучного проростання потрібно близько 25-30 С° вдень та не менше 20°С вночі.

У такому «міні-парнику» необхідно підтримувати вологість не менше 80-90% — поверхня землі завжди була зволоженою. Якщо ж вона сохне, необхідно додатково зволожувати рослина з пульверизатора. Також можлива і зворотна ситуація, коли від надлишку вологи на грунті з'являється небезпечна для рослин цвіль. У таких випадках потрібне додаткове провітрювання розсади, щоб надлишок вологи міг вільно випаруватися.

Світла має бути достатньо, інакше розсада буде стоншується і витягуватися вгору. Необхідне світлове час — 12-15 годин. Якщо сонце не може його забезпечити, потрібно досвічувати паростки спеціальними лампами. Розсада томатів Перша підживлення комплексними добривами проводиться через 10-14 днів, коли з'являються перші справжні листочки.

Згодом потрібно підгодовувати розсаду кожні 2-3 тижні залежно від її стану та потреб.

Важливо! Не забудьте утеплити поверхню підвіконня, на якій стоять ємності з розсадою, пінопластом або іншим ізоляційним матеріалом, який захистить їх від можливого переохолодження від віконного скла, так і від перегріву від батареї.

Для підгодівлі можна використовувати покупні готові комплексні добрива або виготовити їх самостійно. Для цього на 10-літрове відро води треба взяти:

  • суперфосфат в розчині (35 м);
  • розчин сульфату калію (12 м);
  • сечовину (4 р).
Перед внесенням добрив розсаду необхідно полити.

Відео: Підживлення розсади томатів

Загартовування розсади

Рекомендується пересаджувати в грунт вже загартовану розсаду: це необхідно для того, щоб рослини швидше і краще адаптувалися на новому місці. Для цього за два тижні до передбачуваної висадки ємності з розсадою регулярно виносять на веранду або, якщо немає сильних холодів, на вулицю на 1-2 години. Якщо це неможливо зробити внаслідок сильних холодів, потрібно провітрювання приміщення. В цьому випадку потрібно стежити, щоб не було протягів.

В цей же час нічна температура знижується до 12-14°С. За три дні до висадки в грунт температуру навколишнього повітря поступово доводять до такої, з якої рослинам доведеться зіткнутися після пересадки, уникаючи, однак, різких перепадів.

Висадка розсади на постійне місце

Висаджують підрослу розсаду приблизно у двомісячному віці, а саме — коли на рослині є 6 справжніх листочків. Висаджування проводять, коли вже минула небезпека нічних заморозків — в різних регіонах ці терміни можуть бути різними: південні городники традиційно роблять це на початку травня, жителі більш помірних кліматичних регіонів — у червні.

Важливо! Серед перцевидных сортів є холодостійкі, виведені спеціально для суворого клімату їх потрібно висаджувати у відповідності з рекомендаціями для конкретного сорту.

Низькорослі сорти висаджують у завчасно удобрений і зволожений грунт за схемою 40×40 див. Готуючи місце для високорослих сортів, слід також подбати про підпорах і/або шпалерах, схема їх висадки — 50×70 див. Висадка розсади

Як доглядати у відкритому грунті

Томати, і зокрема, перцевидные, не надто вибагливі — виростити їх під силу навіть початківцям. Догляд за ними зводиться до кількох нескладних, але важливих позиціях:

  • регулярно поливати;
  • удобрювати рослини;
  • пасинкувати і підв'язувати при необхідності;
  • доглядати за грунтом.

Полив

Незалежно від сорту помідори вимагають регулярного поливу. Для низькорослих сортів необхідність в поливі є:

  • відразу після того як пересаджені рослини в грунт;
  • через 3 тижні після посадки;
  • після того як помідори зацвіли;
  • у кінці червня.
Високорослі сорти потребують набагато більш частому поливі, особливо в спекотні дні їх поливають кожні 3 дні. Полив томатів Не бажаний «дощової» полив, коли вода потрапляє на надземну частину куща. Найкраще зробити канавку поруч з грядкою і заливати в неї воду.

Важливо! Поливати рекомендується рано вранці або ввечері, коли сонце йде з неба. Це зменшує випаровування вологи з ґрунту і виключає небезпеку сонячного опіку пр попаданні води на рослину.

Внесення добрив

Удобрюють помідори тричі за сезон:

  • комплексним добривом під час висадки розсади;
  • гноєм або курячим послідом через місяць після висадки, коли розвинуться бічні корені;
  • золою, коли рослина зацвітає.

Добриво томатів Потрібно стежити за станом кущів рослин: якщо вони виглядають сухими, значить, потрібні азотні добрива, якщо занадто швидко набирається маса — використовують фосфатні підживлення.

Пасинкування і підв'язування кущів

Пасинкувати необхідно не всі сорти перцевидных томатів: низькорослі обмежуються у зростанні самостійно. Ті ж сорту, до яких застосовується такий прийом, шляхом пасинкування формуються в один або два стебла, що дозволяє:

  • компактно розташувати рослину на грядці;
  • забезпечити йому комфортні умови (отримати потрібну кількість повітря, сонячного світла і т. д.);
  • максимально використовувати можливості куща для оптимальної продуктивності.

Видалення пасинків, забирають собі вологу і корисні речовини, що виробляється, поки вони не виросли більше 5 див. Якщо прибирати їх в більш дорослому віці, рослина отримає стрес, а решта ранка буде представляти для нього небезпеку. Краще проводити процедуру в сонячну погоду, тоді ранка, підсихаючи, затягнеться швидше. Пасинкування помідорів

Догляд за ґрунтом

Грядки томатів необхідно регулярно звільняти від бур'янів, які відбирають у культурних рослин корисні речовини і харчування. Цю процедуру можна поєднати з розпушуванням грунту, яке дасть додатковий доступ кисню до коренів. Перший раз потрібно рихлити ґрунт на глибину 10 см, в наступні рази достатньо обробити 4-5 см від поверхні.

Багато городники застосовують мульчування, завдяки якому грунт не пересихає і помідорів потрібна менша кількість поливів. Мульчування також охороняє від зростання бур'янів, що позбавляє від процедури прополки.

В якості мульчі використовують:

  • подрібнені бур'яни, бажано без насіння;
  • компост;
  • перегній;
  • спеціальні матеріали, що продаються в профільних магазинах.
Підгортання проводиться для утворення додаткових кореневих відростків, може поєднуватися з розпушуванням. Підгортають ті рослини, у яких на стеблі біля самої землі з'явилися горбки, — це часто відбувається під час цвітіння. Процедура допомагає вкоренитися пасинкам і дозволяє зміцнити основний кущ. Її необхідність визначається самим огородником. Мульчування томатів Перцевидные сорти томатів вносять приємне колірне і смакове різноманітність, і виростити їх під силу кожному, навіть починаючому городникові. Помідори різного кольору, розміру і форми стануть прекрасною нагородою за прикладений працю.

Ця стаття була корисною?
2 рази вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео