Ароматная укропная зелень — частый гость на нашем столе. Многие предпочитают выращивать её самостоятельно, но при этом иногда сталкиваются с рядом трудностей.
Почему укроп не растёт или растёт плохо
Многие считают укроп неприхотливым растением. В некоторой степени это так, но растение может плохо расти, выглядеть невзрачным и иметь слабый аромат. Для получения сочной, зелёной и ароматной продукции нужно знать всё о его правильном выращивании.
Плохой рост укропа может быть следствием нескольких причин:
- недостаточно плодородная или слишком кислая почва;
- плохой семенной материал;
- ошибки при подготовке семян или неправильный посев;
- несоответствующий уход за растениями.
Плохая почва
В отношении грунта у укропа следующие требования:
- достаточное количество органических веществ. При их недостатке нужно внести перегной (1/3 ведра на 1 м²) с добавлением 1 ст. л. «Кемиры- универсал». Можно также полить посадочные борозды раствором коровяка (1:10);
- хорошая воздухопроницаемость и водопроницаемость. Застой воды вызывает замедление роста и покраснение листьев;
- низкая кислотность. Повышение этого показателя влияет на прорастание семян, тормозит рост надземной части.
Недостаток освещения
Укроп, как и большинство растений, очень любит хорошее освещение. При его недостатке стебли и листва вытягиваются и бледнеют, появляется желтизна, поэтому располагать посадки нужно на хорошо освещённой грядке. При выращивании на подоконнике или балконе необходима искусственная подсветка.
Плохие посадочные семена
На многих огородах укроп размножается самосевом. Но это не совсем правильно, так как он постепенно перерождается и теряет первоначальные качества. Для получения качественной продукции нужно обновлять посадочный материал, приобретая в магазинах или заготавливая самостоятельно.
Есть ранние, средние и поздние сорта:
- ранней продукцией обеспечат сорта, у которых период от появления всходов до начала стеблеобразования составляет 35–40 дней. Зелени у них немного (4–6 листиков), но семенной материал ранний и качественный. К таким сортам относятся Грабовский, Дальний и Аврора;
- немного больше (до 10 листьев) дают средние сорта, зацветающие на 7–10 дней позже, чем ранние сорта. К ним относятся Лесногородский, Обильнолиственный и Кустистый;
- наибольшее количество зелени получают от поздних сортов. До начала образования стеблей у них формируется больше 10 листов, и этот период занимает до 70 дней от момента появления всходов. Это даёт возможность длительное время получать свежую зелень. Наиболее популярные сорта — Аллигатор, Буян и Салют.
Неправильная посадка
При посадке семян укропа нужно помнить о некоторых правилах:
- семенной материал, высаженный в сухую землю, будет лежать до первого дождя. Это затянет время прорастания, поэтому высевать семена нужно в хорошо увлажнённый грунт;
- пророщенные семена нужно сажать аккуратно, чтобы не сломать нежные ростки. Высаживать их следует в увлажнённый грунт, так как в сухой земле проростки погибнут;
- не следует заделывать семена глубже 2 см, чтобы не задерживать появление всходов;
- слишком плотная посадка вызовет вытягивание растений, и потребуется их прореживание, поэтому семена не нужно сеять очень густо, достаточно 1 г на 1 м²;
- для получения зелени длительный период, нужно использовать различные сорта и высаживать их в несколько этапов.
Неправильный режим полива
Чтобы укроп быстрее взошёл и хорошо развивался, а его листья были сочными и зелёными, нужно обеспечить обильный полив:
- 2–3 раза в неделю или через день в жару;
- нельзя переувлажнять, чтобы не вызвать гниение основания стебля или снижение концентрации эфирных масел и потерю аромата;
- сухость земли провоцирует раннее появление стрелки с семенами, огрубение листьев и приостанавливает рост;
- нельзя поливать холодной водой, чтобы не спровоцировать появление заболеваний;
- целесообразно применение капельного полива.
Заболевания и вредители
Проблемы с выращиванием ароматной зелени возникают при поражении болезнями и вредителями:
- часто укроп заражается мучнистой росой. В борьбе с ней эффективно применение «Триходермина» или «Микосана-В» согласно инструкции;
- повышенная кислотность и переувлажнение могут вызвать поражение чёрной ножкой. Справиться с заболеванием поможет использование «Фитоспорина» или «Фундазола» в соответствии с инструкцией;
- чрезмерный полив и перегрев почвы могут спровоцировать фузариозное увядание. В начале болезни эффективно применение «Фундазола» или «Топсина» по инструкции;
- очень часто на укропе появляется тля. Хороший результат без применения химических средств даёт опрыскивание отваром стеблей помидоров или картофеля (кипятить 30 мин.). В отвар добавляется хозяйственное мыло (30 г на 10 л). Посаженные рядом с укропом ромашка или бархатцы отпугивают тлю;
![Тля на укропе]( "Тля на укропе")
- при поражении блошками проводят опрыскивания «Фитоспорином».
Что делать и как ускорить рост укропа
В семенах укропа содержатся эфирные масла, тормозящие их проращивание.
Чтобы ускорить процесс их прорастания, используются разные методы:
- замачивание в тёплой воде на сутки. Воду нужно несколько раз поменять, чтобы вымыть эфирные масла. Семена можно поместить в мешочек или просто насыпать в ёмкость и залить водой. Простую воду можно заменить слабым раствором марганцовки;
- можно применить метод барботирования (насыщения кислородом в воде). В домашних условиях это можно сделать, подержав семена около 3 часов в ёмкости с аквариумным аэратором;
- замачивание на 15–20 минут в водке также ускорит прорастание. После этого посевной материал промывают и подсушивают до сыпучего состояния.
При хорошем поливе, достаточном освещении, плодородной почве и правильно выбранном сорте, проблем с ростом укропа не должно возникать. Нередко для наращивания зелёной массы используются азотные удобрения, например, селитра или карбамид. Но при их применении нужно помнить, что чрезмерная доза вызывает накопление в зелени нитратов, опасных для здоровья.
Профилактические меры
В целях профилактики проблем с выращиванием укропа целесообразно применять некоторые агротехнические приёмы:
- высевать растения на питательных почвах и в хорошо освещённых местах;
- проводить замачивание и обеззараживание посевного материала;
- практиковать подзимнюю или раннюю весеннюю посадку;
- не выращивать укроп на одном месте;
- своевременно прореживать густые посадки (до 15 см между растениями);
- удалять сорные растения;
- через 3–4 года производить замену сорта или использовать посадку разных сортов ежегодно.
Посадка поздних сортов
Ранее в статье упоминалось о «плюсах» поздних сортов. Их главным преимуществом является позднее образование зонтиков с семенами, а значит и длительный период получения ароматной зелени. Высеваются такие сорта в мае, а урожай можно собирать до поздней осени.
В последнее время огородники выращивают кустовой укроп. Его преимуществами являются большее количество зелени за счёт образования дополнительных листов в основных пазухах, а также более длительный период вегетации. Первым выведенным сортом этого типа был Кибрай. Позднее были выведены Салют и Буян, а потом и Аллигатор и Алмаз. Об этих сортах у огородников очень положительные отзывы.
Как видим, владея нужной информацией, можно понять, почему не всходит или плохо растёт укроп, и с помощью данных в статье рекомендаций избавиться от возникших проблем.
