Ароматна кропова зелень — частий гість на нашому столі. Багато воліють вирощувати її самостійно, але при цьому іноді стикаються з низкою труднощів.
Чому кріп не росте або росте погано
Багато вважають кріп невибагливою рослиною. В деякій мірі це так, але рослина може погано рости, виглядати непоказним і мати слабкий аромат. Для отримання соковитою, зеленою і ароматної продукції потрібно знати все про його правильному вирощуванні.
Поганий ріст кропу може бути наслідком декількох причин:
- недостатньо родючий або занадто кислий ґрунт;
- поганий насіннєвий матеріал;
- помилки при підготовці насіння або неправильний посів;
- невідповідний догляд за рослинами.
Погана грунт
щодо грунту у кропу наступні вимоги:
- достатню кількість органічних речовин. При їх недоліку потрібно внести перегній (1/3 відра на 1 м2) з додаванням 1 ст. л. «Кеміра - універсал». Також можна полити посадочні борозни розчином коров'яку (1:10);
- гарна повітропроникність і водопроникність. Застій води викликає уповільнення росту і почервоніння листя;
- низька кислотність. Підвищення цього показника впливає на проростання насіння, гальмує ріст надземної частини.
Недолік освітлення
Кріп, як і більшість рослин, дуже любить хороше освітлення. При його недоліку стебла і листя витягуються і бліднуть, з'являється жовтизна, тому розташовувати посадки потрібно на добре освітленій грядці. При вирощуванні на підвіконні чи балконі необхідна штучна підсвітка.
Погані посадочні насіння
На багатьох городах кріп розмножується самосівом. Але це не зовсім правильно, так як він поступово перероджується і втрачає первинні якості. Для отримання якісної продукції потрібно оновлювати посадковий матеріал, купуючи в магазинах або заготовлюючи самостійно. Для посадки потрібно використовувати тільки добре доспілі насіння і зберігати їх у сухому, захищеному від світла місці. Якісне насіння гарантують якісний урожай. Не останню роль відіграє також сорт. Головна їх відмінність полягає у строках освіти стебла і насіннєвого парасольки. Чим пізніше це станеться, тим триваліша період отримання ароматної зелені.
Є ранні, середні та пізні сорти:
- ранньою продукцією забезпечать сорту, у яких період від появи сходів до початку стеблеобразования становить 35-40 днів. Зелені у них небагато (4-6 листків), але насіннєвий матеріал ранній і якісний. До таких сортів належать Грабовський, Далекий і Аврора;
- трохи більше (до 10 листків) дають середні сорти, що зацвітають на 7-10 днів пізніше, ніж ранні сорти. До них відносяться Лесногородский, Обильнолиственный і Кущистий;
- найбільша кількість зелені отримують від пізніх сортів. До початку утворення стебел у них формується більше 10 аркушів, і цей період займає до 70 днів від моменту появи сходів. Це дає можливість тривалий час отримувати свіжу зелень. Найбільш популярні сорти — Алігатор, Буян та Салют.
Неправильна посадка
При посадці насіння кропу потрібно пам'ятати про деякі правила:
- насіннєвий матеріал, висаджений в суху землю, буде лежати до першого дощу. Це затягне час проростання, тому висівати насіння потрібно в добре зволожений грунт;
- пророщені насіння потрібно садити акуратно, щоб не зламати ніжні паростки. Висаджувати їх слід у зволожений ґрунт, так як в сухій землі проростки загинуть;
- не слід закладати насіння глибше 2 см, щоб не затримувати появу сходів;
- дуже щільна посадка викличе витягування рослин, і потрібно їх проріджування, тому насіння не потрібно сіяти дуже густо, достатньо 1 г на 1 м2;
- для отримання зелені тривалий період, потрібно використовувати різні сорти і висаджувати їх у кілька етапів.
Неправильний режим поливу
Щоб кріп швидше зійшов і добре розвивався, а його листя були соковитими і зеленими, потрібно забезпечити рясний полив:
- 2-3 рази в тиждень або через день у спеку;
- не перезволожувати, щоб не викликати гниття основи стебла або зниження концентрації ефірних масел і втрату аромату;
- сухість землі провокує раннє поява стрілки з насінням, огрубіння листя і припиняє ріст;
- не можна поливати холодною водою, щоб не спровокувати появу захворювань;
- доцільно застосування крапельного поливу.
Захворювання і шкідники
Проблеми з вирощуванням ароматної зелені виникають при ураженні хворобами і шкідниками:
- часто кріп заражається борошнистою росою. В боротьбі з нею ефективно застосування «Триходермін» або «Мікосану-В» згідно інструкції;
- підвищена кислотність і вологість можуть викликати ураження чорною ніжкою. Впоратися із захворюванням допоможе використання «Фітоспорину» або «Фундазолу» у відповідності з інструкцією;
- надмірний полив і перегрів грунту можуть спровокувати фузаріозне в'янення. На початку хвороби ефективно застосування Фундазолу» або «Топсина» по інструкції;
- дуже часто на кропі з'являється попелиця. Хороший результат без застосування хімічних засобів дає обприскування відваром стебел помідорів або картоплі (кип'ятити 30 хв.). У відвар додається господарське мило (30 г на 10 л). Посаджені поруч з кропом ромашка або чорнобривці відлякують тлю;
- при ураженні блішками проводять обприскування «Фитоспорином».
Що робити і як прискорити зростання кропу
У насінні кропу містяться ефірні олії, які гальмують їх пророщування.
Щоб прискорити процес їх проростання, використовуються різні методи:
- замочування в теплій воді на добу. Воду потрібно кілька разів поміняти, щоб вимити ефірні масла. Насіння можна помістити в мішечок або просто насипати в ємність і залити водою. Звичайну воду можна замінити слабким розчином марганцівки;
- можна застосувати метод барботуванні (насичення киснем у воді). В домашніх умовах це можна зробити, потримавши насіння близько 3 годин в ємності з акваріумним аератором;
- замочування на 15-20 хвилин в горілці також прискорить проростання. Після цього посівний матеріал промивають і підсушують до сипучого стану.
При гарному поливі, достатньому освітленні, родючому грунті і правильно обраному сорті, проблем із зростанням кропу не повинно виникати. Нерідко для нарощування зеленої маси використовуються азотні добрива, наприклад, селітра або карбамід. Але при їх застосуванні потрібно пам'ятати, що надмірна доза викликає накопичення в зелені нітратів, небезпечних для здоров'я.
Профілактичні заходи
В цілях профілактики проблем з вирощуванням кропу доцільно застосовувати деякі агротехнічні прийоми:
- висівати рослини на поживних грунтах і в добре освітлених місцях;
- проводити замочування і знезараження посівного матеріалу;
- практикувати подзимнюю або ранню весняну посадку;
- не вирощувати кріп на одному місці;
- вчасно проріджувати густі посадки (до 15 см між рослинами);
- видаляти бур'яни;
- через 3-4 роки проводити заміну сорту або використовувати посадку різних сортів щорічно.
Посадка пізніх сортів
Раніше у статті згадувалося про «плюси» пізніх сортів. Їх головною перевагою є пізнє утворення парасольок з насінням, а отже, і тривалий період отримання ароматної зелені. Висіваються такі сорти в травні, а урожай можна збирати до пізньої осені.
Останнім часом городники вирощують кущовий кріп. Його перевагами є більша кількість зелені за рахунок утворення додаткових аркушів до основних пазухах, а також більш тривалий період вегетації. Першим виведеним сортом цього типу був Кибрай. Пізніше були виведені Салют і Буян, а потім і Алігатор і Алмаз. Про ці сорти у городників дуже позитивні відгуки.
Як бачимо, володіючи потрібною інформацією, можна зрозуміти, чому не сходить або погано росте кріп, і з допомогою даних у статті рекомендацій позбутися від проблем, що виникли.