Як відомо, у домашніх і великих господарствах найбільш цінуються універсальні породи курочок, що дають високоякісні яйця і нежирний, смачне м'ясо. До однієї з таких різновидів можна віднести невибагливих Ленінградських ситцевих несучок, мова про яких сьогодні і піде в цій статті.
Історична довідка
Ситцеве порода курей була виведена в Ленінграді, Всесоюзним науково-дослідним інститутом птахівництва. Успішними екземплярами для схрещування та отримання різновиди виступили нью-гемпширы, полтавські глинясті і чорно-строкаті австралорпы.
В офіційний реєстр породу внесли в 1985 році, де позначили результатом вдалого експерименту, що не дивно, адже симпатичні з вигляду курочки належать до універсальної, декоративно-яєчно-м'ясний групі.
Загальна характеристика
У зовнішньому вигляді, характері і продуктивних якостях Ленінградської ситцевій птиці, найкращим чином вмістилися тільки позитивні риси всіх порід, включених в селекцію.
Фотогалерея
Зовнішній вигляд
Багато фермери стверджують, що полюбити цю породу можна не тільки високу продуктивність, але і просто за особливий «наряд», що дістався їм після схрещування. Курочки відрізняються мініатюрністю, витонченістю, гордою поставою і красивим декоративно-строкатим оперенням. Розглянемо детальніше зовнішні особливості:\n\n
Голова | Маленька |
Гребінець | Листоподібною форми. Рожевий |
Сережки (вушні раковини) | Рожево-червоні |
Дзьоб | Загострений, рожево-жовтий |
Груди | Широка |
Шия | Висока |
Спина | Пряма |
Крила | Добре розвинені і щільно прилягають до корпусу |
Хвіст | Невеликий |
Лапи | Прямі і стійкі. Колір темніше, ніж тулуб |
Забарвлення | В колірній гамі оперення чергуються білі, чорні і коричнево-рудуваті відтінки |
Темперамент
У «ситцевих» птахів врівноважений і поступливий характер, вони швидко уживаються з іншими породистими пернатими. Під час прогулянок кури рухливі, допитливо досліджують територію, люблять копатися в землі на ділянках і проводити нешумную голосову «перекличку». До істерик не схильні.
Плюси і мінуси
- Гідності породи:
- висока стійкість до низьких температур. Прекрасна виживання і розмноження в будь-яких кліматичних умовах;
- невибагливість в їжі;
- сильна імунна система, маленький відсоток захворюваності;
- висока виживаність серед курчат (95-96%);
- невибагливість до умов проживання;
- швидка статевозрілість;
- хороші продуктивні показники;
- приємна декоративна зовнішність особин.
- Мінуси
- Єдиним мінусом породи можна вважати досить маленьку поширеність. Інкубаційних яєць у продаж надходить небагато, в результаті чого таку прекрасну і цінний різновид не можуть придбати багато господарства.
Утримання та догляд
Доглядати за «ситцевими» пташками не важко, однак для найбільш результативною майбутньої продуктивності, їх слід помістити в добре організовані умови проживання. Перш за все, в наявному приміщенні необхідно правильно розташувати і закріпити сідала, гнізда, годівниці і поїлки, далі сформувати безпечний прогулянковий дворик і подбати про корисний раціоні харчування. \n\n
Обладнання курника
Грамотно спланувати внутрішнє облаштування курника, на початковому етапі, допоможуть відомості про кількість особин. Оптимальні розміри на 2-4 курки – 1 кв. м площі.
Основні моменти і рекомендовані параметри «житла» для ситцевій породи курей:
- Курячі гнізда повинні розташовуватися на одному рівні, у відповідності з кількістю птахів в приміщенні. Оптимальний варіант – на 1 гніздо 5 несучок. Днища споруд слід застелити нековзким матеріалом, наприклад, гумою або каучукової підстилкою, а до самих споруд підставити приступки, щоб виключити можливість падіння.
- Для сідало важливо підбирати тільки обкоровані і округлені жердочки – це убезпечить мініатюрних птахів від різного роду травмування.
- Підлогу обов'язково повинен відповідати певному ряду вимог: безпека, вологостійкість, екологічність, висока міцність, чистота. Найкращим матеріалом на багато років є добре відшліфована деревина без випирають трісок і цвяхових головок.
- В якості матеріалу для підстилки, як правило, використовують солому або тирсу. Початковий шар – 8 см, однак для створення свіжості на нього періодично нашаровують додатковий матеріал. Повна заміна підстилки здійснюється тоді, коли товщина соломи досягає 30 див.
- Оптимальний температурний режим всередині сараю повинен знаходитися в межах від +12 до +17 градусів. У зимовий час, щоб уникнути різкого теплового нестями, можна використовувати деякі допоміжні предмети обігріву: електрообігрівачі, інфрачервоні лампи, теплові гармати, грубки.
Також необхідно пам'ятати про зимовому штучному освітленні, адже довжина світлового дня в курнику не повинна становити менше ніж 12 годин. В іншому випадку навіть у високопродуктивних «ситцевих» несучок знизяться показники і якість несучості.\n\n
Дворик для прогулянок
Спеціальний вигульних загін необхідний для того, щоб птахи не засиджувалися в тісноті, дихали свіжим повітрям і мали можливість покопати і пошукати самостійно їжу. Якщо фермер стане нехтувати прогулянками, він гарантовано не отримає якісну продукцію, кури стануть млявими і почнуть хворіти. Вільно випускати зграйку також небезпечно – цікаві особини можуть розбігтися в різні боки, спробують склювати все близько ростуть овочеві культури і просто «забруднити» всю територію.
Рекомендації з облаштування подвір'я:
- загін слід огородити металевою сіткою висотою не менше 2 метрів;
- розміщується всередині зручна годівниця з невеликою кількістю гравію і бажаним комбікормом;
- на організованої вигульній території обов'язково повинні проростати невисокі і неотруйні рослини.
Годівниці і поїлки
Ємності для корму можуть бути дерев'яними або металевими, у випадку наших породистих курочок краще вибрати 2 варіанти:
- годівницю з дерева використовувати під сухий корм, черепашник, дрібний гравій, крейда та інші добавки;
- металеві ємності підійдуть для вологого їжі. Крім того, вони легко будуть очищатися від будь-якого забруднення і не псуватися від дезинфекції.
Останнім часом на численних зоорынках стали користуватися популярність сифонні поїлки для домашньої птиці. З них практично не виливається і не розбризкується вода, навіть тоді, коли з ємності п'ють відразу кілька особин. Заводську сифонну конструкцію можна розмістити в кутку курника, а при бажанні легко переставити в інше місце.
Сезонна линька
\n\nЯк правило, періодичні скиди пір'я відбуваються у «ситцевих» курей у зв'язку з нормальними природними процесами в організмі. Линька починається і закінчується за певним графіком, безпосередньо пов'язаного зі зміною кліматичних умов в різні сезони (весняно–осіння триває близько 50-55 днів).
Після «облисіння» кури стають трохи неспокійно, оголена шкірка на їх тілі чутлива навіть до найлегшим дотиків, тому в даний період часу, фермеру вкрай важливо посилити догляд за несучками, а також розглянути їх раціон харчування. Основні рекомендації щодо прискорення линьки з мінімальною шкодою для курячого здоров'я:
- Намагатися зовсім не торкатися до птахів.
- Виключити будь-які стресові ситуації: переїзд на нове місце, підселення нової особини і т. д.
- В осінньо-зимовий період продовжити світловий день у сараї до 15 годин.
- Максимально захистити особин від протягів чи вологих місць – їх ослаблений імунітет в таких умовах може дати збій і викликати інфікування.
Чим годувати доросле стадо
Харчування дорослих курей має складатися переважно із спеціальних комбінованих зоокормов, що продаються в готовому вигляді. Не погребують птиці і залишками їжі з хазяйського столу, сполученими з іншими поживними компонентами.
Приблизні пропорції для формування нормального раціону:
- частина із зернових – 58-60% (пшениця, овес, горох, ячмінь, кукурудза, жито);
- кормові дріжджі – 5%;
- соняшниковий макуха і шрот – 18%;
- м'ясо-кісткове і рибне борошно – 16%;
- кормовий жир – 3%;
- кухонна сіль та інші мінеральні добавки – 1-1,5%.
Схильність до хвороб
\n\nЯк зазначалося вище, Ленінградські ситцеві курки не схильні до якихось певних видів недуга, але, на жаль, як і представники інших порід, при несумлінному догляді цілком можуть підхопити інфекцію.
найпоширеніші курячі захворювання та способи лікування:
- Сальмонельоз. Симптоми: сльозоточивість, пінисті екскременти, опухлі суглоби, поганий апетит і сильна спрага. Джерелом зараження можуть виступати: послід, корм, вода, повітря. Лікувати сальмонельоз необхідно «Фурозалидоном» (близько 20 днів) і «Стрептоміцином» (10 днів).
- Кокцидіоз. Симптоми: відсутність апетиту, підвищена спрага, сонливість, байдужість, посиніння гребінця, запалення клоаки, труднощі в пересуванні. Лікують хворобу «Фурациліном».
- Глистяна інвазія. Симптоми: стривожене стан птиці, сильний пронос. Лікування призначає ветлікар виходячи з різновиди гельмінта.
- Трематоди. Симптоми: підвищене занепокоєння, запалена клоака, відсутність шкаралупи на яйцях. Захворювання проліковується чотирьоххлористим вуглецем.
- Бронхопневмонія. Симптоми: поганий апетит, важке дихання, рясні слизові виділення з дзьоба. Слід лікувати антибіотиками: «Пеніциліном» і «Террамицином».
Щоб не лікувати в майбутньому перераховані захворювання і максимально тримати пташиний двір у доброму здоров'ї, бажано постійно дотримуватися рекомендованих профілактичних заходів:
- своєчасно здійснювати вакцинацію особин;
- ретельно стежити за чистотою в пташиному «житло», мінятимуть настил, проводити дезінфекцію, не забувати про генеральних прибираннях;
- дотримувати чистоту в годівницях і поїлках, не допускати потрапляння в ємності посліду;
- своєчасно викидати не склеванный курми вологий корм.
Розведення молодняку
Ленінградські ситцеві кури володіють відмінним інстинкт насиджування, приділяючи увагу невылупившемуся потомству, вони можуть взагалі не відволікатися на інші справи. Однак, якщо фермер вирішить не займати відповідальну несучку, для розвитку і вилуплення здорових курчат чудово підійде інкубатор. \n\n
Інкубація яєць
Процес інкубування яєць полягає в кількох важливих етапах:
- Перевірка і вибір хороших екземплярів для закладки (овоскопирование). Процес являє собою просвічування яєць спрямованим на нього променем із спеціального приладу, мета – побачити вміст або відібрати необхідну кількість примірників без патологій. Основні вимоги: шкаралупа гладка на дотик, чиста і рівна, жовток рівною структури, закруглений і розташований рівно по центру, в тупому кінці яйця розташовується пуга невеликого розміру, основний вміст прозорою консистенції без згустків і пір'я.
- Закладка. Безпосередньо перед инкубированием яйця за 8-12 годин повинні перебувати в теплому приміщенні без протягів, при температурі +23...+25 °С. Поміщати примірники у прилад необхідно горизонтально. Процес закладки: прогріти інкубатор до необхідної температури, викласти лоток попередньо продезінфіковані яйця, закласти лоток в інкубатор, щільно загерметизувати апарат.
- Параметри для успішної інкубації: оптимальна температура в приладі +38,5 °С, вологість – не нижче 82%. Перевертання яєць здійснюється за перші 7 днів – близько 6-ти разів, в період 8-14 днів – 5-6 разів, у 15-18 днів – 4-5 разів.
Розвиток зародка по днях:
Нормальна інкубація триває 21 день, але вылупка пташенят може початися на 20-22 день. В процесі прокльовування, вологість всередині інкубаційної камери повинна бути максимальною, а температура триматиметься на рівні +37,2 °С. Після вилуплення, курчат слід обсушити, потім перекласти в підготовлену заздалегідь коробку.
Догляд за молодняком
Самим важливим і небезпечним періодом у житті «ситцевих» курчат є перші тижні життя. В цей час, пташенята вимагають найбільшої уваги фермера, який повинен організувати найкращий догляд. Після інкубатора, виводок повинен повністю обсохнути і переміститися в простору картонну або дерев'яну коробку, де буде знаходитися певний час, міцніти і гуляти. На дно «будиночка» перед підселенням слід покласти м'яку тканину, складену в 2-3 шари.\n\nПерший вигул малюків необхідно здійснювати не менше ніж через тиждень після вилуплення. У перший день вони можуть попустувати на безпечній території 1-1,5 години, у наступні дні, час прогулянок можна поступово збільшувати. У післяпологовий період, також важливо не забувати про температурний і світловий режим, адже у новонароджених пташенят практично відсутня терморегуляція.
У перший день після інкубатора, температура не повинна бути нижче +35 °С, в подальші – близько +30 °С. Організувати правильний безперебійний джерело тепла і світла допоможе звичайна лампочка розжарювання, яку слід розмістити на висоті 40-45 см від підлоги над коробкою.
Раціон харчування курчат
Вылупившийся молодняк необхідно погодувати через 10-12 годин після обсихання, для першого прикорму відмінно підійде мелкорубленое куряче варене яйце.
На другий і наступні дні в раціон поступово додаються такі продукти:
- дрібно різаний свіжа трава – кропива, кульбаба, конюшина, люцерна;
- дрібно рубані коренеплоди;
- сирна знежирена маса;
- з 4 днів в «меню» слід ввести мінеральні добавки в окремій ємності – черепашник, гравій, деревну золу;
- з 1-1,5 місяця життя – зернові культури.