Приготування мастирки для карася і ловля на неї

Додати в обране

Facebook Telegram

8 лайків

Кожен рибалка знає, що йти на річку без приманки не варто. Але перед тим, як приготувати корм рибі, потрібно уважно ознайомитися з її звичками. Для лову карасів давно придумана і багаторазово перевірена на практиці так звана мастирка. Докладніше про особливості та інгредієнти для приготування такої приманки, а також тонкощі правильної насадки її на гачок, читайте далі.

Що таке мастирка

Мастиркою рибалки називають тістоподібну наживку для карася та інших різновидів річкової та озерної риби. Особливість такої приманки в тому, що обов'язковими компонентами для її приготування є інгредієнти рослинного походження. Так, карасину "страву" можна готувати з використанням манки, гороху, кукурудзи, картоплі, часнику, борошна і крупи.

Як приготувати мастирку для лову карася в різні пори року

Ловля карасів відрізняється найбільшою ефективністю у весняний час до початку періоду нересту. Річ у тім, що риба навесні вирізняється великою ненажерливістю, що істотно для неї після тривалого зимового голодування, і буде клювати практично на всі види наживки, але перевагу віддасть компонентам тваринного походження. З настанням травня карась уже починає більш вимогливо ставитися до підготовленого рибалками раціону, тож у цьому місяці переважно комбінувати для нього рослинну і тваринну їжу, наприклад, готувати мастирку з опаришами, хробаками, мотилями.

З осіннім похолоданням смакові вподобання цієї риби знову схиляються до їжі тваринного походження, тож можна спробувати комбінувати різні варіанти тістоподібної приманки і тваринні компоненти.

Приготувати її можна за кількома рецептами.

Рецепт №1:

1. Відварену картоплю, приблизно 6 штук (варити її для такої мастирки потрібно в мундирі) перемолоти на м'ясорубці зі шматком цільного житнього хліба.
2. В окремій ємності приготувати кашу зі склянки крупи кукурудзи.
3. Хлібно-картошкову суміш залити кашею і ще раз перепустити через м'ясорубку вже все разом.
4. Потім м'яти таке своєрідне тісто, поки воно не перестане прилипати до рук.
5. Додати до наживки 1 ст. л. олії з соняшника і ще трохи пом'яти.

Рецепт №2:

1. Зварити картоплю і приготувати з неї пюре (приблизно 4 картоплини).
2. В окремій ємності зробити те ж саме з горохом.
3. Змішати картопляну та горохову страви у співвідношенні 2:3.
4. Вилити в суміш 1 ст. л. рослинної олії.
5. Потім додати до мастирки манку або борошно (кількість визначайте на власний розсуд). Робитися це має для того, щоб приманка досягла консистенції тугого тіста.

Процедура приготування має такий вигляд:

1. Горохові зерна добре промийте.
2. Залийте горох холодною водою так, щоб вона повністю його покрила.
3. Зваріть на повільному вогні горохове пюре (горошини повинні самі розчинитися в міру готовності).
4. Поступово додавайте до пюре манну крупу і ретельно перемішуйте суміш, щоб манка не збилася в грудочки.
5. Висипте горохово-манне пюре на дерев'яну дошку і залиште остигати.
6. Додайте до мастирки жовток і соняшникову олію та ретельно все перемішайте.

Готувати горохову мастирку потрібно з 1 ст. гороху, близько 2 ст. води, 1 ст. л. нерафінованої соняшникової олії, половини склянки манки та одного яєчного жовтка.Мастирку з гороху та манки можна готувати з додаванням меду, харчових барвників та інших компонентів.

Процедура приготування складається з таких кроків:

1. Добре промитий горох у кількості 200 г залийте водою і залиште на ніч набухати.
2. Поставте горох на плиту і доведіть до кипіння, потім потрібно зменшити вогонь і варити до готовності.
3. Зробіть із гороху пюре, не знімаючи з вогню.
4. Додайте до страви по 1 ч. л. цукру, меду і барвника, бажано помаранчевого кольору (занадто яскраві тони можуть відлякати рибу).
5. Ретельно перемішайте утворену масу і зніміть із плити.
6. У суміш, що охолола, треба додати жменю борошна і дві жмені манки, а також 1 ст. л. соняшникової олії. Усе добре перемішати.

Мастирку готують і з горохового борошна, яке легко можна зробити самостійно. Для цього горох треба засипати в кавомолку і подрібнити, потім просіяти через сито борошно.

Процедура приготування досить проста:

1. Отриманий продукт висипте в каструлю і додайте манку, у співвідношенні 1:1.
2. Залийте складову ємності водою так, щоб вона повністю все покрила.
3. Додайте в майбутню мастирку харчовий барвник - жовтий або помаранчевий. Візьміть його на кінчик ножа.
4. Ретельно перемішайте отриману суміш.
5. Тільки тепер настав час помістити "карасиний корм" на вогонь. Готуватися він буде на водяній бані. Для цього візьміть велику каструлю і налийте в неї води до половини. Маленьку ємність із сумішшю круп накрийте кришкою і помістіть у велику.
6. Якщо все зробити правильно, то вже за 25 хвилин "страву" можна вийняти і почати м'яти, - доти, доки не отримаєте консистенцію, схожу на пластилін.
7. До готової мастирки додайте 1 ст. л. нерафінованої соняшникової олії та будь-який ароматизатор (наприклад, анісові краплі).

Відео: мастирка з горохового борошна

Один із найпростіших і найшвидших способів приготування мастирки - з кукурудзяної крупи, а точніше, з борошна, приготованого з неї:

1. Зерна потрібно подрібнити на кавомолці на порошок, якого знадобиться 1 л.
2. У чисту каструлю вилити 1 л води, поставити на вогонь і довести до кипіння.
3. Поступово висипати в ємність борошно з кукурудзи, ретельно перемішуючи, щоб не утворилися грудочки.
4. Після того як уся кукурудзяна складова буде висипана, вогонь необхідно вимкнути і ще хвилин 5 продовжувати перемішування.
5. Потім необхідно зняти мастирку з плити і відправити остигати. Її консистенція вийде трохи м'якшою, ніж пластилін.

Процедура її приготування складається з таких етапів:

1. Замочити 2 склянки гороху на 10-12 годин.
2. Через зазначений час зварити густу горохову кашу.
3. Додати до гороху 3 склянки манки, але робити це поступово, ретельно перемішуючи, щоб не утворилися грудочки.
4. Зняти мастирку з вогню і добре її розім'яти, доти, доки не перестане прилипати до рук.
5. Додати до майже готової страви приблизно 0,5 склянки борошна, що додасть наживці особливого аромату і потрібної густоти.
6. Як ароматизатор додати до приманки 2-3 зубчики подрібненого часнику.

Особливості приготування в мікрохвильовці

Мастирку можна легко і швидко приготувати і в мікрохвильовці, а не тільки на плиті. Наприклад, якщо йдеться про наживку з горохового борошна і манки.

Для цього потрібно:

1. Змішати необхідні інгредієнти в спеціальному посуді, в якому можна готувати в мікрохвильовій печі.
2. Залити манно-горохову суміш окропом.
3. Добре перемішати до однорідної консистенції і відправити в мікрохвильовку на 3 хвилини.
4. До мастирки додати по 1 ст. л. соняшникової олії та меду.
5. Наостанок підгодовування треба добре перем'яти руками.

Відео: мастирка в мікрохвильовці

Як правильно зберігати

У процесі зберігання мастирки необхідно керуватися основним правилом - не дати підгодовуванню пересохнути. Для цього її можна помістити в спеціальну герметичну ємність, вакуумний контейнер, пакет "зі струною" або звичайну харчову плівку і поставити в холодильник, де вона залишиться придатною для вживання рибами не довше, ніж три дні.

Які вибрати снасті для лову

Вибирати снасті для лову карасів потрібно залежно від того, де ви збираєтеся рибалити. Так, риболовлю на озерах з просторою акваторією і великих річках найефективніше здійснювати за допомогою фідера, яким ви можете користуватися, починаючи з ранньої весни і закінчуючи пізньою осінню. Але варто пам'ятати, що в період нересту ловля такою снастю буде непродуктивною, оскільки в цей час риба швидко переміщається з місця на місце.

Донні снасті чудово підходять для лову в озерах середньої та великої величини, а також у ставках і річках із напористою течією. Але перед закиданням вивчіть рельєф дна і переконайтеся, що снасть не зачепиться за водорості, корчі, кущі, адже це може призвести до її обриву.

Як правильно насадити мастирку на гачок

Для закріплення мастирки на гачку з неї необхідно зліпити щільну фігуру - кульку, крихітний циліндр, що імітує форму опариша, краплю, - після чого насаджувати. Під час насадки стежте, щоб жало гачка не було видно. Якщо ви помітили холості клювання, то варто зробити кульки трохи меншими. За умови комбінування мастирки з тваринними компонентами, спочатку насаджуйте опариша або хробака, а потім підгодовування, покриваючи ним жало.

Техніка і тактика лову на мастирку залежно від сезону

Ловити карася на мастирку переважно з травня і до настання осені. Так, в останньому місяці весни він віддаватиме перевагу "бутербродам" з рослинними і тваринними компонентами. Влітку наживкою послужить виключно мастирка. У перший осінній місяць знову доведеться повернутися до так званих бутербродів. Насаджувати мастирку можна і на фідер, і на донні снасті, і на поплавочні вудки. Головне - правильно приготувати і насадити її.

Кульки підгодовування можна закидати у воду і просто так, без насаджування. Наприклад, 2-3 штуки заманять карасів на місце лову. Кожну наступну годину можна відправляти у водойму по одній кульці, не боячись, що риба насититься і піде. Мастирка вирізняється привабливістю аромату, але не поживністю, тому карасі зберуться на місці лову і будуть добре клювати.

Переваги та недоліки лову карася на мастирку

• Серед переваг лову карасів на мастирку варто виділити такі:
• висока ефективність - завдяки такій наживці ви можете принести додому багато риби;
• простота й економність: приготування такої приманки не вимагає від вас безлічі зусиль і матеріальних вкладень - всі інгредієнти завжди є на кухні в будь-якому будинку і коштують недорого;
• можливість без проблем варіювати розмір наживки на гачку;
• чуйна реакція карасів на запахи, які поширює підгодовування;
• зручність: під час підсікання мастирка легко сходить із гачка і не заважає зачепити карася;
• продуктивність: навіть якщо кулька зірвалася, вона все одно приманює рибу своїм ароматом, тобто є функціональною.

Як бачите, для того, щоб отримати ефективну, хорошу і якісну наживку для карасиного лову, зовсім не обов'язково вирушати в спеціалізований магазин. Ви можете успішно приготувати мастирку в домашніх умовах, тим паче, що цей процес не вимагає особливих умінь, грошових витрат і не відрізняється трудомісткістю. Головне - послідовно дотримуватися процедури приготування і дотримуватися правил зберігання підгодовування. І багатий улов карасів вам гарантовано.