Волоський горіх — поширена культура в садах, у зв'язку з чим у садівників часто виникають питання, пов'язані з особливостями її вирощування. Крім нюансів посадочних заходів, до найпоширеніших можна віднести тривалість росту і терміни плодоношення дерев, а також причини відсутності формування плодів і способи їх усунення. Що саме варто про це знати, і як не допустити помилок у вирощуванні культури, — читайте далі.
Скільки росте волоський горіх до плодоношення з моменту посадки?
Волоські горіхи належать до довгожителів у світі рослин, оскільки в сприятливих умовах одне дерево здатне активно рости і плодоносити протягом сотні років. 50-річні екземпляри часто називають молодими, тому недивно, що перші плоди на них можуть формуватися тільки ближче до десятилітнього віку. У середньому побачити на рослинах горіхи можна вже на 6-8 рік вирощування, однак існують різновиди з раннім плодоношенням: вже на 4-й рік культивування.
Виходячи з конкретного часу початку цього процесу і розмірів самих плодів, всі сорти можна розділити на 3 групи:
- Великоплідні (горіхи виростають до 15 м), або звичайні (до 12 м) — вступають у фазу плодоношення на 6-й або 8-й рік життя. Прикладами таких сортів будуть Скиносский, Пам'ять Мінова, Бомба.
- Скороплідні — характеризуються раннім плодоношенням, починаючи вже з 4-го року вирощування (найбільш раннім з цієї групи вважається сорт Ідеал, який може порадувати урожаєм на 3-й рік зростання).
- Пізньостиглі (перші ядра формуються тільки до 10-15 році життя). У більшості випадків до таких пізньостиглі різновидів відносять культури, вирощувані на ділянці з насіння. Щеплені рослини тих же сортів дають плоди набагато раніше.
Щоб забезпечити себе ранніми горіхами, варто враховувати і регіон майбутнього вирощування дерев. Пізні сорти часто виявляються більш стійкими до холодів, а ось ранні можуть замерзнути в суворих кліматичних умовах.
Як і з якою періодичністю плодоносить?
Среднеурожайные сорти волоського горіха приносять в рік приблизно 8-10 кг горіхів, але в міру дорослішання рослини ці показники можуть щорічно збільшуватися на 20-30 кг з дерева. П'ятдесятирічні примірники нерідко дають кілька центнерів плодів, правда це скоріше виняток, ніж правило.
До найбільш врожайних сортів даної культури відносять:
- Ідеал (до 110 кг подів в 20-річному віці дерева).
- Буковинський 2 (з одного 20 - або 25-річного дерева знімають близько 50 кг врожаю).
- Черновецький (40-45 кг горіхів з 20-річного рослини).
На початкових етапах, кожна з цих різновидів може давати не більше 5-10 кг, причому не всі плоди будуть великими. Щоб визначити найбільш слушний час для зняття плодів з дерева, варто звернути увагу на околоплодники: якщо на них з'явилися великі тріщини — дозрівання волоського горіха підходить до кінця, і можна готуватися до прибиральних робіт. Точні терміни залежать від характеристик вирощуваного сорту, але зазвичай цей процес починається в кінці серпня і закінчується в жовтні.
Як добитися раннього плодоношення?
Ріст і розвиток молодого горіхового саджанця вимагає часу, а значить, скуштувати смачні та корисні горіхи ви зможете не раніше, ніж через 2-3 роки. Такий стан речей подобається далеко не всім садівникам, тому багато з них намагаються штучно прискорити час збору першого врожаю. Зробити це можна декількома способами.
Другим, не менш відомим способом прискорення плодоношення волоського горіха, є кільцювання, яке виконують у середині літнього сезону, попередньо відбираючи тільки чотирьох - або дворічні рослини. Сам процес передбачає організацію кругового надрізу на скелетної гілки, тільки так, щоб не зачепити деревину (знімається лише кора).
Трохи вище (відступивши приблизно 2 см від першої відмітки) роблять аналогічне кільце, замазывая ранову поверхню садовим варом. Такі заходи будуть стимулювати перенаправлення життєвих соків рослини від кореневої системи до генеративних бруньок, що сприятиме їх швидкому розвитку та подальшого формування плодів.
Відео: як змусити дерева вступити в раннє плодоношення
Може одиночний волоський горіх плодоносити?
Багато сортів волоських горіхів відносяться до самобесплодным рослинам, а значить, для отримання врожаю доведеться висадити неподалік інші сортові різновиди цієї культури. Оптимальний радіус посадки — до 200 м, а кращі сорти-запилювачі — Маріон, Спектрум, Оріон, вага плодів яких складає в середньому 11-17 р. Завдяки високим показниками морозостійкості, всі вони рекомендуються до висадки на території Середньої смуги РФ.
Чому не плодоносить волоський горіх?
Іноді трапляється й так, що у відповідних умовах вирощування плодоношення горіха затримується, і через 10-12 років садівникам не вдається отримати від рослин хоча б мінімального врожаю. Навіть якщо на перший погляд вам здається, що з рослиною все нормально, це не обов'язково так, тому варто розглянути всі можливі причини відсутності плодоношення.
Неправильна обрізка
Відсутність цвітіння, а отже, і зав'язей плодів, може пояснюватися неправильної обрізуванням крони. Цілком можливо, що велика частина бічних неплодовых пагонів розрослася настільки сильно, що почала загущати плодові, причому і тут не виключено, що вони були обрізані неправильно.
Надмірне загущення
Надмірне загущення крони можна пояснити появою величезної кількості коротких бічних гілок, активно розростаються як на молодих, так і старих рослинах. Щоб поліпшити вентиляцію всередині крони та сприяти рівномірному розподілу сонячного світла, слід регулярно вирізати зламані, сухі та хворі гілки, що зазвичай проводиться в межах санітарної обрізки плодових дерев ранньою весною або восени. Якщо і цього буде недостатньо, тоді доведеться зрізати і кілька здорових, але не плодоносних пагонів, вибираючи з них самі слабкі.
Немає запилювачів
Ця проблема характерна в основному для самобесплодных сортів дерев, не здатних формувати зав'язі самостійно, проте не варто виключати ймовірність несприятливих зовнішніх факторів порушення природного запилення. В останньому випадку мова йде про низькій вологості повітря або навпаки, надмірній кількості дощів під час цвітіння. При цьому, навіть щедре цвітіння не посприяє формуванню зав'язі.
В тому випадку, коли територія обмежена, і немає місця для висадки дерев інших сортів, для організації запилення можна виконати окулірування наявного рослини очком іншого сорту, квітучим в той же час.
Неправильний режим поливу
Порушення режиму поливу влаголюбивого волоського горіха чинить на нього таке ж небажаний вплив, як і нестача або надлишок поживних речовин у грунті. Частіше від посухи страждають молоді рослини і дорослі екземпляри в період цвітіння або формування плодів, тому в такі періоди на 1 горіх має припадати не менше 30 л води при поливі. Оптимальна регулярність виконання процедури — 1-3 рази на місяць, в залежності від температури навколишнього середовища.
Відео: полив горіхів
Після чергового поливу можна внести в грунт добрива, але не частіше двох разів у рік. Навесні насадження удобрюють азотовмісними сумішами (наприклад, перегноєм або компостом), а восени — готовими калійно-фосфорними сумішами. Двадцятирічні і більш старші рослини можна підгодувати калійної сіллю, суперфосфатом і аміачною селітрою, витрачаючи приблизно по 30-60 г кожної речовини.
Хвороби і шкідники
При вирощуванні будь-якої культури, хвороби і шкідники зазвичай виявляються основною причиною їх обмеженого зростання та відсутність плодоношення. У випадку з волоським горіхом серед основних проблем можна виділити наступні:
- Навала білої американської метелики, гусениці якої активно поїдають не тільки листя, але і молоді зав'язі, що істотно знижує врожайність, аж до повної її відсутності. У боротьбі з шкідником можуть використовуватися стандартні інсектицидні препарати, начебто «Іскри», «Актара», «Мусону» або «Командора».
- Активність плодожерки — комахи, що ушкоджує ядра горіхів, з-за чого вони опадають і стають непридатними для вживання людьми (всі червиві плоди потрібно відразу ж зібрати і спалити). Вирішити проблему допоможе стандартна обробка крони і пристовбурового кола одним із вищевказаних препаратів.
- Попелиця — дрібна комаха, густо облепливающее листові пластини та молоді зав'язі рослин. Висмоктуючи сік з тканин горіха, воно сприяє в'янення і усихання листя, опадання зав'язей. Ефективними засобами боротьби в цьому випадку будуть хімічні препарати «Децис» і «Карате».
- Горіхова моль — ще один популярний шкідник культури, помітити якого буває важко. Його гусениці вигризають м'якоть листя і часто не відмовляються від тканин зав'язі, з-за чого останні припиняють свій розвиток. В цьому випадку для хімічної обробки горіха використовуються ті ж засоби, що і для інших плодових культур, у тому ж дозуванні.
- Марсонія (вона ж бура плямистість) — поширене захворювання волоського горіха, спровоковане тривалими дощами при високих температурних показниках. Щоб не допустити масової втрати урожаю, при появі перших бурих плям на завязях або листках рослини необхідно відразу ж обробити всі частини бордоською сумішшю, іноді до розпускання бруньок.
- Бактеріоз — ще один можливий наслідок тривалої вологої і теплої погоди. Як і в попередньому випадку, на різних частинах рослини з'являються чорні, часто безформні плями, які в подальшому призводять до їх відмирання. Зрозуміло, всі такі ділянки доведеться видалити і спалити, а здорові частини обробити слабким розчином сечовини або тієї ж бордоської суміші. Регулярність таких обробок: 1 раз в 2 тижні.
Профілактичні заходи
Стандартними профілактичними заходами при вирощуванні горіха буде контроль стану рослин, помірний полив і підживлення, а також періодична обробка фунгіцидними або інсектицидними препаратами, що особливо актуально в тих випадках, коли на конкретній території вже були випадки спалахів хвороб або навали шкідників.
Прикладами подібних обробок можуть стати наступні:
- Проти марсонии актуальною буде триразове обприскування розчином мідного купоросу і негашеного вапна, взятих у співвідношенні 1:1 і розбавлених невеликою кількістю води. Більш того, у весняний час нирки горіха можна обприскати препаратом «Вектра», робочий розчин якого готується відповідно до інструкції на упаковці. При цьому перерва між обробками повинен становити не менше 2-3 тижнів.
- Від бактеріозу дерева захистить та ж суміш вапна і мідного купоросу, а схема виконання обприскувань практично повністю відповідає попередньої.
Відео: обприскування дерева
Крім того, для кращого захисту насаджень садівники рекомендують регулярно прибирати опале листя спалювати уражені хворобами чи шкідниками частини рослини, що виключить ймовірність поширення знаходиться інфекції.
В цілому, при відповідальному підході до питання вибору сорти волоського горіха і організації подальшого повноцінного догляду за ним, жодних проблем не повинно виникати: плодоношення завжди буде починатися вчасно, продовжуючись максимально довго.
На гараже у меня растет грецкий орех. В 85 году его посадил мой отец. Саженец был с дачи, орех для которого варона принесла. Мне с него пол ведра орехов обычно достается остальное плодожорка и проходящий мимо люд потребляют. Но я не в обиде. Главную задачу по созданию тени перед гаражом он выполняет просто отменно. За почти 40 лет он вырос в настоящего гиганта с комлем в четыри метра и диаметром ствола в пол метра. Причем растет на чистом известняке и никогда в своей жизни не видел не каких подкормок. ВСЕМ ДОБРА.