Грецкий орех является одним из самых недооценённых продуктов растительного происхождения. Его химический состав настолько разнообразен, что при ежедневном потреблении всего нескольких ядер улучшается деятельность практически каждого органа и системы организма, начиная от деятельности мозга и заканчивая здоровьем волос и кожи.
Целебные свойства плода упомянуты ещё в древних трактатах тибетской медицины, которая использовала его для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе и рака. Официальной медициной признаны противоопухолевые свойства этого растения, а народная медицина предлагает множество средств на основе грецкого ореха, способных помочь в борьбе с различными формами рака.
Полезные свойства для организма
Грецкий орех положительно влияет практически на все органы и системы организма человека благодаря его богатому химическому составу:
- витамины А, Е, К, РР (никотиновая кислота), группы В;
- минеральные вещества: магний, фосфор, кальций, калий, йод, кобальт, железо, цинк, марганец;
- аминокислоты: глутаминовая, фенилаланин, серин, цистеин, аспарагин, гистидин, валин.

Пищевая ценность грецкого ореха (в 100 г):
- белки — 14,55 г (или 21% от суточной нормы);
- жиры — 60,45 (или 82% дневной потребности);
- углеводы — 9,34 (или 3% дневной нормы);
- калорийность — 637,78 ккал (31% суточной потребности).

В народной медицине все части растения (плоды зрелые, зелёные, листья, кора, околоплодники) широко используется для избавления от многих недугов благодаря таким его свойствам:
- ранозаживляющие;
- успокаивающие;
- иммуномодулирующие;
- укрепляющие;
- бактерицидные;
- вяжущие;
- кровоостанавливающие;
- противосклеротические;
- противоглистные;
- слабительные;
- сахароснижающие.

Сбалансированное содержание белков, жиров, углеводов, а также большое количество минеральных веществ, витаминов и жирных кислот обуславливает полезные свойства этого удивительного ореха:
- Комплекс полезных веществ в продукте способствует быстрому восстановлению после тяжёлых болезней, родов, операций.
- Белки, содержащиеся в грецких орехах, по своей ценности приближаются к животным, но усваиваются намного быстрее, способствуя укреплению мышц, костей, волос, ногтей, улучшают состояние кожи и волос, поддерживают здоровье сердца.
- Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных кислот орех способствует активности мозга и укреплению памяти.
- Белок, входящий в состав плода, нормализует микрофлору желудка, помогает при запорах и дисбактериозе.
- Нормализует метаболические процессы в организме, снижает уровень холестерина в крови. Согласно исследованиям достаточно употреблять 300 г орехов ежедневно на протяжении 2-3 месяцев, чтоб снизить риск возникновения метаболического синдрома.
- Омега-3 и альфа-линоленовая кислота, входящие в состав ядер, способствуют профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы и поддерживают оптимальный уровень кровяного давления, а также помогают сохранить эластичность сосудов, предотвратить атеросклероз. Достаточно для этого съедать 4 ореха ежедневно.
- Калий, фосфор и кальций в их оптимальном соотношении помогают укреплению костной ткани и зубов.
- Радиопротекторные свойства обусловлены входящими в состав плодов антиоксидантами, которые защищают клетки организма от воздействия свободных радикалов.
- Витамин Е, являясь естественным антиокислителем, замедляет процессы старения организма, поддерживает здоровье кожи, глаз, предотвращает развитие катаракты и артрита.
- Благодаря высокому содержанию калия, 100 г ядер ореха может покрыть до 22% суточной потребности в этом веществе, способном защитить нервную систему и обеспечить функционирование всех мышц тела, в том числе обеспечить тонус сердечной мышцы. Поддерживает сердечный ритм и способствует кровотоку.
- Несмотря на высокую энергетическую ценность, способствуют похудению, дают заряд энергии благодаря магнию и цинку, содержащимся в продукте в больших количествах. Клетчатка придаёт чувство насыщения и регулирует пищеварительную систему. Поэтому продукт рекомендован тем, кто придерживается диет.
- Снимает воспаление внутренних органов, регулирует их работу.
- Диетологи рекомендуют употреблять его спортсменам при больших физических нагрузках для восполнения энергии и увеличения выносливости.
- Гормон мелатонин, отвечающий за адаптацию организма к уменьшению светового дня, в достатке имеется в орехах для того, чтоб облегчить адаптацию организма с октября по апрель и нормализовать сон.
- Полезно употреблять этот продукт людям, чья работа сопряжена с постоянными стрессами. Он поддерживает нервную систему и рекомендован при депрессиях, способен поднять настроение. Незаменим при высоких умственных нагрузках, снимает усталость и улучшает концентрацию внимания.
- Поддерживают репродуктивную функцию, рекомендован женщинам для ускорения зачатия и мужчинам, имеющим проблемы с потенцией.
- В небольших количествах рекомендован беременным (оказывает благотворное действие на формирование плода) и кормящим (усиливает лактацию) женщинам.
Отдельно следует отметить полезные свойства зелёных (незрелых) орехов. Сырьё, концентрирующее в себе максимальное количество биологически активных веществ, ценится в народной медицине благодаря таким свойствам:
- противовоспалительные;
- противоопухолевые;
- кровоостанавливающие;
- бактерицидные;
- укрепляющие;
- вяжущие;
- антипаразитарные;
- восстанавливающие;
- обменные;
- заживляющие.
Видео: Кому полезны грецкие орехи
Могут ли помочь орехи от рака
Многочисленные научные исследования показали положительный эффект средств, включающим грецкий орех, при комплексной терапии различных форм онкологических заболеваний:
- рака матки;
- рака молочной железы;
- лейкемии;
- рака предстательной железы.

А также таких предраковых состояний, как:
- мастопатия;
- миома матки;
- киста яичников;
- узлы на щитовидной железе;
- полипы в прямой кишке.
Так, группой учёных американского университета Маршалла были проведены исследования, результаты которых показали, что потребление 60 г грецких орехов ежедневно на протяжении двух недель замедлило рост опухоли в молочной железе, что подтвердило губительное действие веществ этого продукта на раковые клетки.
Хорошие результаты дают средства, приготовленные на основе зелёных орешков, собранных в стадии молочной зрелости (когда их ещё можно проткнуть зубочисткой). Из этого сырья готовят настойки на основе спирта, водки, керосина, мёда и с добавлением прочих ингредиентов.
Сколько необходимо употреблять
Грецкий орех, обладая большим количеством положительных свойств, может нанести и вред организму, если употреблять его в избытке без учёта особенностей организма.Норма продукта зависит от множества факторов: пол, возврат, род деятельности, текущее состояние здоровья. Учитывать также следует его высокую калорийность и биологическую активность веществ, входящих в его состав.
- Мужчинам рекомендуется съедать от 5 до 8 ядер ежедневно, что не только положительно скажется на общем самочувствии, но и усилит потенцию и предупредит развитие бесплодия.
- Несколько ядер плода ежедневно обеспечит женщинам здоровье волос, кожи, ногтей, предупредит рак молочных желез.
- Во время беременности орешки могут стать прекрасным источником минеральных веществ и фолиевой кислоты. Однако их количество не должно превышать 3 ядер в сутки и важно, чтоб они не были подвергнуты тепловой обработке.
- Во время кормления орехи повышают питательность молока, положительно влияют на лактацию и на здоровье матери в целом. Но их количество следует снизить до 1-2 ядер.
- Детям во избежание аллергических реакций можно начать давать этот продукт только с двух-трёх лет. Дошкольникам достаточным количеством будет 1-2 шт. в сутки, для школьников эта норма может быть увеличена до 4 штук.
- После сорока лет количество ореха следует уменьшить до 5 ядер в день, а после шестидесяти — до 3, что связано с постепенным замедлением процесса пищеварения.

- Воздержаться от употребления продукта следует людям, имеющим такие проблемы со здоровьем, как:
- варикозное расширение вен;
- тромбофлебит;
- аллергией;
- повышенный уровень холестерина;
- ангины;
- запоры.
Благодаря уникальному составу при помощи этого плода можно не только сохранить здоровье и долголетие, но и излечиться от многих заболеваний, в том числе таких серьёзных, как различные виды онкологии. В народной медицине существуют различные рецептуры настоек, приготовленных с использованием как зелёного, так и спелого сырья и даже перегородок ореха, помогающих преодолеть самые тяжёлые недуги.
Видео: Польза грецких орехов
Приготовление настойки на водке
Средство готовится из плодов молочной спелости. Важно строго соблюдать пропорции и требования к основному сырью: плоды должны быть равномерно окрашены с целой неповреждённой поверхностью.
Ингредиенты:
- незрелые орехи, нарезанные половинками: 1/2 трёхлитровой банки;
- водка высокого качества: 2 л;
- витамин С в порошке: 1 г.

Пошаговая инструкция приготовления:
- Сырьё тщательно вымыть в холодной чистой воде.
- Вымытые плоды ополоснуть очищенной водой.
- Разрезать каждый орешек пополам.
- Наполнить разрезанными плодами трёхлитровую банку на половину объёма.
- Залить банку водкой доверху.
- Добавить витамин С.
- Оставить для настаивания на 3 суток.
- Слить жидкость в тёмную посуду.
- Хранить в тёмном месте (не в холодильнике).
Следует избегать длительного воздействия воздуха на настойку, поскольку от этого теряются её полезные свойства. Если средство приобрело тёмный цвет, употребление её не принесёт пользы.
Схема лечения:
- В 100 г воды развести 1 ст. л. настойки, выпивать следует быстро, за один раз (залпом).
- Принимать средство 1 раз в день натощак за полчаса до завтрака.
- Курс составляет 1 месяц, после чего необходимо сделать двухнедельный перерыв.
- При необходимости курс повторить.
Зелёные орехи против метастаз позвонка
Многочисленные исследования и истории лечения настойками из зелёных орехов доказывают их эффективность в лечении различных форм рака. Комплекс полезных веществ, находящийся в них, способен замедлить рост или совсем разрушить злокачественные образования. Всё зависит от вида новообразования, степени развития заболевания и особенностей организма.
Однако, прежде, чем приступить к лечению, следует проконсультироваться с лечащим врачом. Противораковое средство с применением медицинского (очищенного) керосина и молочной зрелости орешков успешно применяется для лечения рака даже в очень запущенных стадиях. Средство было изобретено молдавским учёным М. Тодиком и сейчас выпускается под названием «Тодикамп».
Препарат зарекомендовал себя как эффективное средство, способствующее:
- восстановлению тканей и процессов системы кроветворения;
- повышению иммунитета;
- заживлению ран;
- выведению свободных радикалов.
- Препарат применяют для лечения:
- злокачественных опухолей разной локализации;
- заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- костной системы;
- заболеваний кожи;
- простуд;
- ангины.
Приготовить это средство можно в домашних условиях. Но предварительно нужно тщательно очистить медицинский керосин от примесей. Для этого необходимо:
- Керосин соединить с горячей водой в стеклянной банке.
- Закрытую крышкой посуду со смесью хорошо взболтать.
- Оставить банку без движения, пока жидкость в ней не разделится на три фракции (слоя).
- Используя трубочку или тонкий шланг слить два верхних слоя (прозрачный — вода, мутный — взвесь вредных веществ).Нижний слой — чистый керосин, необходимый для приготовления «Тодикампа».
Видео: Очистка керосина для приготовления «Тодикампа»
Ингредиенты:
- незрелые орехи: 10 шт.;
- керосин очищенный: 3 ст.
Пошаговая инструкция приготовления:
- Сырьё тщательно вымыть в холодной чистой воде.
- Вымытые плоды ополоснуть очищенной водой.
- Молочные орехи измельчить на мясорубке.
- Наполнить сырьём стеклянную банку.
- Залить банку керосином доверху.
- Оставить для настаивания на 14 суток в тёмное место.
- Настаивать на свету 40 дней.
- Отфильтровать через марлю.
Схема лечения при наружном применении:
- Марлю сложить в четыре слоя и пропитать 1 ч. л. средства.
- Приложить повязку к больному участку.
- Сверху накрыть пергаментной бумагой и слоем ваты.
- Закрепить бинтом.
- Выдержать компресс не менее 30 минут, максимум — 1 час.
- Компресс снять.
- Обработать место наложения повязки растительным маслом или любым противоожоговым аэрозолем.
- Как только покраснение на участке пройдёт (3-4 дня), процедуру повторить.
- Рекомендованное количество компрессов — 5-6.
Схема лечения при внутреннем применении:
Для лечения опухолей различной локализации настойку следует принимать, ориентируясь на лунные циклы:
- Начинать приём нужно в первый день новолуния и принимать на протяжении одного лунного цикла, который равен 29 дням.
- Принимать, начиная с 1 ч. л., постепенно увеличивая дозировку таким образом, чтоб через 10–14 дней дойти до 1 ст. л.
- Кратность приёма в день: 3 раза за 20 минут до приёма пищи.
- Запивать не рекомендуется.
- После первого курса сделать перерыв в течение 1 лунного цикла, после чего, начиная с новолуния, повторить схему.
- Общее количество курсов — 3.

Грецкий орех — удивительное растение, практически каждая часть которого приносит пользу человеческому организму благодаря необычайно богатому химическому составу. Употребляя его в пищу даже в незначительных количествах, можно предотвратить различные заболевания, а применяя в составе лекарственных средств — избавиться от многих недугов и даже таких тяжёлых, как онкология.
Существует множество мнений, стоит ли доверяться народным рецептам в борьбе с таким сложным заболеванием, как рак. Также есть свидетельства многих людей, успешно преодолевших его при помощи средств народной медицины. Но какой бы путь вы не избрали, не забывайте проконсультироваться у лечащего врача и помните, что любые нетрадиционные рецепты — не панацея, а лишь дополнение к традиционной терапии.