Груша — плодове дерево, фрукти якого славляться своєю соковитістю і насолодою, тому багато садівники з задоволенням вирощують цю культуру на своїх дачних ділянках. Одним з найбільш популярних сортів грушевих дерев є Олена. Характерні особливості даного сорту, правила посадки і вирощування — читайте нижче.
Ботанічний опис і характеристика груші Олена
Груша сорту Олена є раннезимней. Дерево низькоросла, до 3 м у висоту, крона пірамідальна, густолиственная. Ствол — гладкий, сіро-зеленого кольору, пагони коричневі, тонкі. Листові пластини розташовані на довгих черешках, мають довгасту форму, з загостренням на кінці, колір — зелений. Квітки з'єднуються в щитковидні суцвіття по 12 штук, вони утворяться з плодових бруньок. Віночки до 4 см в діаметрі, колір їх білий. Тичинки рожево-фіолетового відтінку.
Характеристики плодів
Плоди виростають великих розмірів, масою до 200 р. Форма груші повна, звужена до плодоніжки, яка має вигнуту форму і щільна будова. Дозрілі фрукти мають зелено-жовтий колір, з рожевим рум'янцем. Плоди солодкі на смак, з легкими нотками кислоти і терпким присмаком. М'якоть соковита, ніжної структури, кремового відтінку.
Плюси і мінуси сорти
До достоїнств сорти можна віднести високу опірність грибкових інфекцій, таких, як парша і септоспориоз. Квіткові зав'язі мають стійкість до заморозків до -3°С. Середні показники морозостійкості — до -25°С — дозволяють вирощувати дерева в південних і центральних регіонах країни.
Що стосується недоліків, то їх у груші Олена практично немає, хіба що до мінусів сорти можна віднести відсутність стійкості до такого захворювання, як чорний рак.
Запилювачі
Цей сорт є самоплідних, тому для плодоношення груші Олена не потрібне додаткове запилення.
Врожайність
Врожайність сорту середня: до 40 кг плодів з одного дерева за сезон.
Особливості посадки і догляд за грушею Олена
Щоб виростити гарне, здорове дерево груші, необхідно правильно вибрати ділянку під посадку, а також дотримати правила посадки саджанця. Важливий і своєчасний догляд за культурою, від якого безпосередньо залежить врожайність і розвиток дерева.
Правила посадки
Якщо садівник висаджує відразу кілька саджанців груші, йому слід дотримуватися правило розташування плодових дерев на ділянці, яка полягає в дотриманні дистанції між рослинами в 3 м і між рядами — у 2,5 м. Така схема посадки потрібно, щоб при рості і розвитку дерева не затінювали один одного.
Відео: Посадка саджанця груші
Для посадки краще вибирати весняний період з наступних причин:
- за річний період культура швидше вкорениться;
- період адаптації пройде швидше;
- немає ризику втратити дерево через морози.
Вибір кращих саджанців для посадки
Від правильності вибору саджанця залежить розвиток дерева, а також його врожайність.
Правила вибору саджанця наступні:
- Набувають 1-2-річні саджанці, з декількома гілочками, висотою 30 див.
- Кореневище має бути добре розвинутим. Відростки коренів — не менше 35 див.
- Пагони повинні бути однорідного кольору, без пошкоджень і плям.
- Саджанець повинен мати слід від щеплення.
Вибір місця для посадки
Для розміщення плодового дерева на ділянці краще вибрати добре освітлене місце, без протягів. Не можна садити грушу на глинистому грунті.
Поряд з грушею не можна висаджувати горобину, оскільки у даних культур однакові шкідники, які будуть постійно докучати при близькому розташуванні дерев один до одного. Поблизу груші можна посадити яблуню чи вишню.
Безпосередня посадка
Саджанець висаджують в заздалегідь підготовлену яму, яку викопують глибиною до 70 см і шириною 80 див. Верхній родючий шар грунту в кількості 2 відер необхідно перемішати з відром торфу і відром компосту. Цю суміш засипають у яму до середини, роблячи насип у формі гірки.
На дно ями забивають кілок, який повинен підніматися над рівнем землі на 50 див. Опускають саджанець у ямку і акуратно розправляють корінці по насипи з грунту. Яму до верху засипають грунтом і щільно утрамбовують. На завершення поливають саджанець 20 л води і підв'язують до кілка.
Полив і підгодівля
Полив для груші здійснюється раз на 3 тижні, але якщо посушливий період, то рідина вносять раз в 2 тижні. Вода повинна бути відстояною протягом двох діб, теплою (близько +25°С). Для процедури поливу риють спеціальну траншею навколо пристовбурового кола, куди і вносять рідина в кількості 40 л. Після кожного поливу або дощу необхідно розпушити грунт, щоб наситити коріння киснем, а також перешкодити їх запреванию.
Підгодівлі вносять на другий рік росту дерева.
Добрива з органіки вносять в рідкому вигляді в траншеї, викопані близько пристовбурового кола. Органічне підживлення виготовляється з розрахунку 2,5 кг курячого посліду на 10 л води. На 1 м2 необхідно 40 л розчину. Мінеральні добрива можна вносити під перекопування в кількості 25 г хлористого калію і 15 г сечовини.
Способи обрізки
Існує два види обрізання:
- формуюча;
- санітарна.
Формована обрізка проводиться в перші 4 роки зростання дерева. У перший рік, безпосередньо після висадки, необхідно підрізати головний пагін на третину довжини. У другій рік всі пагони обрізають, залишаючи 3-4 пагони. У наступні 2 роки видаляють гілки, крім формувальних.
Доросле дерево потребує щорічної санітарної обрізки, що полягає у видаленні сухих, пошкоджених, неправильно зростаючих гілок.
Побілка
Побілка здійснюється навесні і восени, з метою:
- захисту від гризунів;
- перешкоди розселення комах і освіти грибкової інфекції в корі дерева;
- захисту стовбура від попадання прямих сонячних променів.
Весняна побілка проводиться перед набуханням бруньок, а осіння — після опадання листя.
Для проведення процедури вибирають сухий, сонячний день, температура повітря повинна бути в межах +2...+5°С.
Побілка готується з:
- вапна — 2,5 кг;
- води — 10 л;
- мідного купоросу — 500 р.
Суміш компонентів необхідно настояти протягом 2-3 годин, після чого приступають до фарбування. Процес фарбування проводиться малярським пензлем. Білити необхідно в декілька шарів, так, щоб на корі не залишалося проміжків.
Підготовка до зими
Утеплення молодого деревця здійснюється за допомогою мішковини або щільного картону, яким обмотують стовбур рослини. Щоб утеплити кореневище, необхідно провести осінній полив культури в кількості 30 л на одне дерево і замульчувати землю тирсою шаром в 10 див.
Хвороби і шкідники
Найбільш поширені шкідники, розселяються на культурі, — це галловый кліщ і тля.
Галловый кліщ являє собою мікроскопічне комаху, яка живе в тканинах листових пластин і харчується їх соком. Шкідник провокує в'янення листя. Помітити присутність комахи на дереві можна з червоним наростам на листових пластинках, утвореними з-за життєдіяльності кліща. У боротьбі з галловым кліщем використовують препарат «Карбофос» (90 г на 10 л води), яким зрошують рослина перед цвітінням і після відцвітання.
Попелиця розселяється на листках рослини, провокуючи їх скручування і всихання, також на їх поверхні можна помітити липкий наліт. Комаха живиться соком квіток і листя.
Боротьба з попелиць:
- зрошення мильним розчином, приготованим з 300 г дустового мила і 10 л теплої води (обприскування проводиться протягом 5 днів 2 рази на день);
- видалення смітної трави на ділянці;
- ручне прибирання пошкоджених ділянок на рослині.
Грушу сорти Олена найбільш часто пригнічує захворювання чорний рак, яке вражає пагони, листя та кору дерева.
Починається захворювання з появи невеликих плям бурого кольору на листових пластинках, які швидко збільшуються в розмірах і призводять до їх в'янення і обпадання. Кора розтріскується і покривається бурими плямами, а після починає гноїтися. Фрукти також піддаються захворюванню, вони покриваються гниллю і в'януть.
Заходи боротьби з захворюванням:
- здійснення заходів проти розтріскування кори дерева: утеплення стовбура на зиму, побілка вапном;
- видалення і спалювання пошкоджених пагонів і листя;
- зрошення культури розчином бордоської рідини (100 г на 10 л води), яке проводять після відцвітання і повторюють через 14 днів.
Щоб запобігти появі захворювань та шкідливих комах, необхідно своєчасно вносити добрива, що допоможе підвищити опірність рослини інфекційних захворювань. Потрібно також рихлити ґрунт близько пристовбурового кола, щоб знищувати спори грибків і потомство комах, що живе в ґрунті. Не забувайте про прибирання смітної трави на ділянці, а також своєчасному зборі опалого листя і плодів.
Збір і зберігання врожаю
Щоб визначити готовність до збору плодів, необхідно взяти грушу в руку і трохи покрутити її за годинниковою стрілкою: якщо вона легко відділяється від гілки, значить, пора збирати врожай, а якщо ні — то варто почекати.
Сорт груші Олена дозріває з початку вересня по середину жовтня. Стиглі плоди мають термін придатності 10 днів у свіжому вигляді. В холодильнику або льосі фрукти зберігаються до 4 тижнів при регулярному температурі 0... +3°С і вологості повітря 80%.
Плоди збирають у дерев'яні ящики, дно яких вистилають папером. Груші укладають в 2-3 шари, в залежності від розміру плодів. Ящики з фруктами розміщують в темному, прохолодному приміщенні.
Сорт грушевого дерева Олена полюбився багатьом садівникам за смачні, соковиті і великі плоди. Завдяки середніми показниками морозостійкості, сорт можна вирощувати в регіонах з помірним кліматом.
