Назад
Сорт груші Лісова красуня — ботанічний опис і характеристика сорту

Сорт груші Лісова красуня — ботанічний опис і характеристика сорту


Навігація по розділу
Сорт груші Лісова красуня — ботанічний опис і характеристика сорту
Сімейство
рожеві
Вага плоду
120-140 г
Колір плоду
зеленувато-жовтий
М'якоть
жовтувато-біла, соковита
Шкірка
тонка, щільна
Смакові якості
відмінні
Врожайність
140-160 ц/га
Морозостійкість
до -45°C
Терміни дозрівання
20-30 серпня
Терміни зберігання
15-20 днів

Груша Лісова красуня вирощується на присадибних ділянках вже на протязі двох століть. Детальна характеристика сорту і особливості його агротехніки викладені нижче.


Історія селекції і регіон виведення сорту

Батьківщиною сорти історично позначають схід Фландрії (Бельгія), де на початку XIX століття дерева були помічені якимсь Шатильоном. За інформацією, вказаною в «Атласі плодів 1906 року», сорт оформився після посіву насіння бельгійцем Фарио, а з 1810 р став поширюватися Ван-Монсом. В сортових реєстрах зазначені дублюють назви Александріна, Масляна древоцветная, Марі-Луїз.

Опис та характеристика

Лісова красуня росте в Європі і Середній Азії, на Північному Кавказі. Далі описані характерні особливості сорту.

Знаєте ви? Бельгійський фізик, хімік і ботанік Жан-Батіст Ван Монс (17651842) виконав першу селекцію європейської груші і розробив технологію транспортування саджанців на далекі відстані. Він вивів понад 40 різних сортів, добралися навіть до Америки.

Опис дерева

Володіючи високою швидкістю росту, дерево досягає середніх розмірів за першу декаду життя і демонструє такі особливості:

  • крона пірамідальної форми;
  • облистяність середня;
  • листя з мелкопильчатым краєм і тонким черешком;
  • бордові товсті пагони, трохи вигнуті або прямі;
  • розмір опробковілих сочевичок невеликий, нирки — невеликі;
  • квітки зібрані в дрібні суцвіття ніжно-рожевого відтінку.

Груша Лісова красуня

Опис плодів

Плоди утворюються, в основному, на пагонах 3-4 роки життя.

Груші зазвичай виростають до середнього розміру з наступними характеристиками:

  • форма плоду тупо-яйцеподібна;
  • колір на початку знімання зеленувато-жовтий, потім золотисто-жовті з рум'янцем, можливі іржаві плями та сірі цятки;
  • шкірочка тонка і щільна, з легкої шорсткістю;
  • плодоніжка коротка і пряма;
  • насіння великі, темні;
  • середній вагу 120-140 р.

Плоди груші Лісова красуня

Плоди мають трохи жовтувату соковиту м'якоть, з ніжним, кисло-солодким смаком. Вміст цукру 8,5%.

Терміни цвітіння і плодоношення

Лісова красуня відноситься до групи осінніх сортів, плоди яких готові до прибирання в кінці серпня або початку вересня (залежно від регіону).

Термін початку плодоношення залежить від обраного підщепи і становить:

  • 4-5 років на айві;
  • 6-7 років на сильнорослій підщепі;
  • від 7 років на дикій груші.

Літні сорти груш цвітуть, в залежності від регіону, з початку квітня. Завдяки властивостям сорту, дерево добре переносить поворотні заморозки під час розкриття квітів. Сорт відомий регулярністю плодоношення, однак його кількість мінливе. У віці 12-15 років середні показники становлять 140-160 ц/га Врожайність знижується в посушливі роки.

Груша Лісова красуня

Лісова красуня — частково самоплодное дерево. Для підвищення врожайності поруч висаджують Лимонку, Жозефіну Мехельнскую і Вільямс. Щоб максимально гарантувати переліт бджіл між деревами, їх слід розташувати на відстані не більше 10 м один від одного. На ділянках з обмеженим простором можна виконати щеплення запилювачів в крону основного дерева.

Стійкість сорту

По морозостійкості дана груша займає одне з перших місць в західно-європейській групі і виживає в зими з температурами до -45°C. Також дерева добре переносять літню посуху. Сорт характеризується високою сприйнятливістю до парші.

Переваги і недоліки сорту

  • Лісову красуню цінують за такі особливості:
  • відмінні смакові якості;
  • висока врожайність
  • невибагливість до складу ґрунту і умов зростання;
  • висока морозостійкість.

  • В той же час сорт має суттєві недоліки:
  • сильна схильність до парші;
  • осипаемость плодів;
  • короткочасне зберігання фруктів.

Агротехніка посадки саджанців груші Лісова красуня

Вибір якісного посадкового матеріалу і відповідного місця забезпечують необхідні стартові умови для подальшого розвитку здорової рослини.

Терміни і вибір місця під посадку

Для посадки груші вибирають максимально високе місце на ділянці, на якій рівень грунтових вод не піднімається вище 1,5 м. Грунт на обраному місці повинна бути рихлою і легкої, з невеликим вмістом глини.

Вибір місця під посадку

Необхідно уникати низин і ярів, в яких надовго затримується холодне повітря, а також місць, продувають сильними вітрами. В якості сусідів, крім інших сортів груш, підійдуть споріднені яблуні. Не рекомендується поміщати разом грушу і горобину, оскільки вони піддаються однаковим шкідників. Посадити дерево можна навесні або восени.

  • Осіння посадка має наступні переваги:
  • саджанці отримають додаткову загартування і легше перенесуть можливі весняні заморозки;
  • більший вибір сортів у продажу.

Важливо! Груша погано ставиться до пересадження, особливо в дорослому віці, тому дерево потрібно розміщувати відразу на постійному місці!

Підготовка ділянки і саджанців до посадки

Ділянка під посадку прополюють і перекопують в кінці літа, а за 2-3 тижні до посадки викопують яму глибиною близько 50 см і шириною близько 1 м. Дно необхідно розпушити, а по стінках зробити кілька прорубок багнетом лопати, щоб забезпечити доступ повітря до кореневої системи.

Підготовка посадкової ями

Вибраний ґрунт змішують з торфом і піском, а також додають комплексні добрива. В кислую грунт необхідно додати крейду, вапно або доломітове борошно.

Кращий саджанець для посадки буде мати наступні характеристики:

  • вік 1-2 роки;
  • деревина без пошкоджень, еластична;
  • коренева система розгалужена;
  • відсутність ознак гнилі і плям.

За день до висадки рекомендується провести такі підготовчі заходи:

  • замочити саджанець у воді з настоєм коров'яку;
  • занурити коріння в густу суміш з глини і розчину гетероауксину;
  • видалити пошкоджені корені і гілки.

Щоб знизити витрату вологи, деякі садівники обрізають більшу частину гілок.

Процес посадки молодих саджанців

Для посадки груші знадобиться дерев'яний кілочок підходящої висоти і товщини.

Важливо! Через кілька днів після посадки грунт навколо дерева може осісти і необхідно підсипати до стовбура грунт, щоб уникнути оголення коренів.

Алгоритм дій:

  1. Вбити в центр ями кілочок і насипати навколо нього землю конусом.
  2. Розмістити саджанець на горбочку, акуратно розправивши коріння. Стовбур дерева розташувати з північної сторони опори.
  3. Притиснути коріння до землі, щоб не було порожнеч. Засинаючи саджанець землею, злегка струшувати саджанець і підтягувати його трохи вгору.
  4. Утрамбувати грунт після посадки, переконавшись, що коренева шийка знаходиться трохи вище рівня грунту.
  5. Полити дерево 2-3 відрами води в лунку, зроблену навколо стовбура.
  6. Заповнити пристовбурне коло торфом або перегноєм.
  7. Саджанець зафіксувати на опорі мотузкою.

Посадка грушіСхема посадки груші

Правила догляду за грушею сорту Лісова красуня

Лісова красуня не вимагає особливого догляду, проте надаючи дереву достатньо уваги, можна отримати значно більший урожай і продовжити термін його плодоносіння.

Обрізування і формування крони

Лісова красуня відрізняється вертикальним зростанням, який необхідно стримувати. Формувати грушу слід відразу після посадки.

Основні етапи обрізки для груші проходять за такою схемою:

  • однорічний саджанець зрізають на висоті близько 50 см;
  • на другий рік вибирають 4 скелетні гілки під кутом не менше 45° і укорочують на чверть. Центральний провідник залишають вище на 20-25 см. Інші гілки послаблюють, відхиливши горизонтально за допомогою підв'язки до кілочків;
  • кожний наступний рік скелетні гілки вкорочують на чверть довжини.

Схема формування груші

Коли приріст за рік не перевищує 20-30 см і з'являється велика кількість плодушек, необхідна омолоджуюча обрізка до 3-4 річної деревини.

Обрізання виконують до настання заморозків. Процес вимагає ретельної дезінфекції інструменту, щоб уникнути перенесення хвороб. Місця зрізів гілок діаметром більше 1 см необхідно обробити садовим варом.

Частота поливу

Молодий саджанець потребу в поливі кожну тиждень, а для дорослого дерева зазвичай вистачає природних опадів.

Необхідно простежити, щоб дерево отримало зволоження в наступні періоди:

  • після закінчення цвітіння;
  • завершивши збір врожаю;
  • на початку листопаду.

Полив груші

Схема підгодівлі

Оскільки період плодоношення настає через кілька років вегетації, на перші 2-3 роки саджанцю вистачить добрив, поміщених в яму.

Потім кожен рік вносять мінеральні підгодівлі:

  • азотні суміші — у весняний період;
  • калійно-фосфорні — влітку і восени.
Підгодівлю органікою слід проводити восени, раз в три роки, з розрахунку 5-7 кг перегною на дерево. Також рекомендується додавати по 150 г золи на 1 м2, додаючи її на глибину 10 см при перекопуванні.

Профілактика і захист від шкідників і хвороб

Основною проблемою сорту є парша — грибок, який проводить зиму в опалому листі. Його суперечки розносяться повітрям в період відкривання нирок. Парша проявляється розводами сірого кольору на вивороті листової пластини, потім плями збільшуються і на них утворюються темно-бежеві конидиоспоры. Дощове літо призводить до швидкого розвитку захворювання, тоді як в засуху прогрес сповільнюється.

Парша на груші

Для профілактики парші необхідно:

  • знищувати опале листя;
  • обрізати уражені пагони;
  • обробляти дерева бордоською рідиною.

До інших можливих захворювань груші належать:

  • плодова гниль, яка проявляється бурими плямами на плодах і розм'якшує їх, не викликаючи опадання. Грибок зимує в останніх на гілках плодах і в умовах вологого літа може заразити до половини всього врожаю.
  • іржа утворює потовщення на корі, які потім стають ранами. Поширюється ранньою весною при високому рівні вологості повітря.
  • в теплу дощову погоду розвивається і бактеріальний опік, що вражає гілки, квіти і листя, а також, що формуються плоди. Характерна ознака хвороби — чорніючі листя, згортатися в трубочку.

Знаєте ви? В російській мові XVII століття грушу називали «дуля», запозичивши цю назву з польської мови.

Обробка спеціальними препаратами («Хорус», «Скор» та ін) дозволяє попередити розвиток захворювань і знизити його наслідки. Найбільш небезпечними шкідниками груші є листовійка і грушева плодожерка. що Застосовуються для боротьби з ними інсектициди повинні використовуватися згідно інструкції, щоб уникнути впливу хімічних речовин на здоров'я людини.

Збір і зберігання врожаю

Середній термін дозрівання Лісової красуні — кінець серпня. Груші цього сорту важливо встигнути зняти до повної стиглості, інакше плоди швидко втрачають споживчі якості і масово обсипаються з гілок. Тому збирання врожаю проводять приблизно за тиждень до повної зрілості. Плоди можуть зберігатися не довше 2-3 тижнів. Крім вживання в свіжому вигляді, груші цього сорти придатні для випічки і консервації.

Плоди груші лісова красуняСорт Лісова красуня відмінно підходить для приготування різноманітних зимових заготовок

Лісова красуня – давній європейський сорт, який отримав своє поширення завдяки невибагливості і довгому плодоношення. Його використовували для селекції нових сортів в різних країнах, покращуючи стійкість до хвороб і якість плодів.

Ця стаття була корисною?
12 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео