Груша Лесная красавица выращивается на приусадебных участках уже на протяжении двух столетий. Подробная характеристика сорта и особенности его агротехники изложены ниже.
История селекции и регион выведения сорта
Родиной сорта исторически обозначают восток Фландрии (Бельгия), где в начале XIX века деревья были замечены неким Шатильоном. По информации, указанной в «Атласе плодов 1906 года», сорт оформился после посева семян бельгийцем Фарио, а с 1810 г стал распространяться Ван-Монсом. В сортовых реестрах указаны дублирующие названия Александрина, Масляная древоцветная, Мари-Луиз.
Описание и характеристика
Лесная красавица произрастает в Европе и Средней Азии, на Северном Кавказе. Далее описаны характерные особенности сорта.
Описание дерева
Обладая высокой скоростью роста, дерево достигает средних размеров за первую декаду жизни и демонстрирует такие особенности:
- крона пирамидальной формы;
- облиственность средняя;
- листья с мелкопильчатым краем и тонким черешком;
- бордовые толстые побеги, немного выгнутые или прямые;
- размер чечевичек небольшой, почки — некрупные;
- цветки собраны в мелкие соцветия нежно-розового оттенка.
Описание плодов
Плоды образуются, в основном, на побегах 3-4 года жизни.
Груши обычно вырастают до среднего размера со следующими характеристиками:
- форма плода тупо-яйцевидная;
- цвет в начале съёма зеленовато-жёлтый, затем золотисто-жёлтый с румянцем, возможны ржавые пятна и серые крапинки;
- кожица тонкая и плотная, с лёгкой шероховатостью;
- плодоножка короткая и прямая;
- семена крупные, тёмные;
- средний вес 120–140 г.
Плоды имеют чуть желтоватую сочную мякоть, с нежным, кисло-сладким вкусом. Содержание сахара 8,5%.
Сроки цветения и плодоношения
Лесная красавица относится к группе осенних сортов, плоды которых готовы к уборке в конце августа или начале сентября (в зависимости от региона).
Срок начала плодоношения зависит от выбранного подвоя и составляет:
- 4-5 лет на айве;
- 6-7 лет на сильнорослом подвое;
- от 7 лет на дикой груше.
Летние сорта груш цветут, в зависимости от региона, с начала апреля. Благодаря свойствам сорта, дерево хорошо переносит возвратные заморозки во время раскрытия цветов. Сорт известен регулярностью плодоношения, однако его количество изменчиво. В возрасте 12-15 лет средние показатели составляют 140–160 ц/га. Урожайность снижается в засушливые года.
Лесная красавица — частично самоплодное дерево. Для повышения урожайности рядом высаживают Лимонку, Жозефину Мехельнскую и Вильямс. Чтобы максимально гарантировать перелёт пчёл между деревьями, их следует расположить на расстоянии не более 10 м друг от друга. На участках с ограниченным пространством можно выполнить прививку опылителя в крону основного дерева.
Устойчивость сорта
По морозоустойчивости данная груша занимает одно из первых мест в западно-европейской группе и выживает в зимы с температурами до -45°C. Также деревья хорошо переносят летнюю засуху. Сорт характеризуется высокой восприимчивостью к парше.
Достоинства и недостатки сорта
- Лесную красавицу ценят за такие особенности:
- отличные вкусовые качества;
- высокая урожайность
- неприхотливость к составу почвы и условиям произрастания;
- высокая морозостойкость.
- В то же время сорт имеет существенные недостатки:
- сильная подверженность парше;
- осыпаемость плодов;
- недолгое хранение фруктов.
Агротехника посадки саженцев груши Лесная красавица
Выбор качественного посадочного материала и подходящего места обеспечивают необходимые стартовые условия для дальнейшего развития здорового растения.
Сроки и выбор места под посадку
Для посадки груши выбирают максимально высокое место на участке, на котором уровень грунтовых вод не поднимается выше 1,5 м. Почва на выбранном месте должна быть рыхлой и лёгкой, с небольшим содержанием глины.
Необходимо избегать низин и оврагов, в которых надолго задерживается холодный воздух, а также мест, продуваемых сильными ветрами. В качестве соседей, кроме других сортов груш, подойдут родственные яблони. Не рекомендуется помещать вместе грушу и рябину, поскольку они подвержены одинаковым вредителям. Посадить дерево можно весной или осенью.
- Осенняя посадка имеет следующие преимущества:
- саженцы получат дополнительную закалку и легче перенесут возможные весенние заморозки;
- больший выбор сортов в продаже.
Подготовка участка и саженцев к посадке
Участок под посадку пропалывают и перекапывают в конце лета, а за 2-3 недели до посадки выкапывают яму глубиной около 50 см и шириной около 1 м. Дно необходимо взрыхлить, а по стенкам сделать несколько прорубок штыком лопаты, чтобы обеспечить корневой системе доступ воздуха.
Выбранный грунт смешивают с торфом и песком, а также добавляют комплексные удобрения. В кислую почву необходимо добавить мел, известь или доломитовую муку.
Лучший саженец для посадки будет иметь следующие характеристики:
- возраст 1-2 года;
- древесина без повреждений, эластичная;
- корневая система разветвлённая;
- отсутствие признаков гнили и пятен.
За день до высадки рекомендуется провести следующие подготовительные мероприятия:
- замочить саженец в воде с настоем коровяка;
- окунуть корни в густую смесь из глины и раствора гетероауксина;
- удалить повреждённые корни и ветки.
Чтобы снизить расход влаги, некоторые садоводы обрезают большую часть ветвей.
Процесс посадки молодых саженцев
Для посадки груши понадобится деревянный колышек подходящей высоты и толщины.
Алгоритм действий:
- Вбить в центр ямы колышек и насыпать вокруг него землю конусом.
- Разместить саженец на холмике, аккуратно расправив корни. Ствол дерева расположить с северной стороны опоры.
- Прижать корни к земле, чтобы не было пустот. Засыпая саженец землёй, слегка встряхивать саженец и подтягивать его немного вверх.
- Утрамбовать грунт после посадки, убедившись, что корневая шейка находится чуть выше уровня почвы.
- Полить дерево 2-3 вёдрами воды в лунку, сделанную вокруг ствола.
- Заполнить приствольный круг торфом или перегноем.
- Саженец зафиксировать на опоре верёвкой.
Правила ухода за грушей сорта Лесная красавица
Лесная красавица не требует особого ухода, однако оказывая дереву достаточно внимания, можно получить значительно больший урожай и продлить срок его плодоношения.
Обрезка и формирование кроны
Лесная красавица отличается вертикальным ростом, который необходимо сдерживать. Формировать грушу следует сразу после посадки.
Основные этапы обрезки для груши проходят по такой схеме:
- однолетний саженец срезают на высоте около 50 см;
- на второй год выбирают 4 скелетные ветви под углом не меньше 45° и укорачивают на четверть. Центральный проводник оставляют выше на 20–25 см. Остальные ветви ослабляют, отклонив горизонтально с помощью подвязки к колышкам;
- каждый последующий год скелетные ветви укорачивают на четверть длины.
Когда прирост за год не превышает 20–30 см и появляется большое число плодушек, необходима омолаживающая обрезка до 3-4 летней древесины.
Обрезку выполняют до наступления заморозков. Процесс требует тщательной дезинфекции инструмента, чтобы избежать переноса болезней. Места срезов ветвей диаметром больше 1 см необходимо обработать садовым варом.
Частота полива
Молодой саженец нуждается в поливе каждую неделю, а для взрослого дерева обычно хватает естественных осадков.
Необходимо проследить, чтобы дерево получило увлажнение в следующие периоды:
- по окончании цветения;
- завершив сбор урожая;
- в начале листопада.
Схема подкормки
Поскольку период плодоношения наступает через несколько лет вегетации, на первые 2-3 года саженцу хватит удобрений, помещённых в яму.
Затем каждый год вносят минеральные подкормки:
- азотные смеси — в весенний период;
- калийно-фосфорные — летом и осенью.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Основной проблемой сорта является парша — грибок, проводящий зиму в опавшей листве. Его споры разносятся воздухом в период открывания почек. Парша проявляется разводами серого цвета на изнанке листовой пластины, затем пятна увеличиваются и на них образуются тёмно-бежевые конидиоспоры. Дождливое лето приводит к быстрому развитию заболевания, тогда как в засуху прогресс замедляется.
Для профилактики парши необходимо:
- уничтожать опавшую листву;
- обрезать поражённые побеги;
- обрабатывать деревья бордоской жидкостью.
К другим возможным заболеваниям груши относятся:
- плодовая гниль, которая проявляется бурыми пятнами на плодах и размягчает их, не вызывая опадания. Грибок зимует в оставшихся на ветках плодах и в условиях влажного лета может заразить до половины всего урожая.
- ржавчина образует утолщения на коре, которые затем становятся ранами. Распространяется ранней весной при высоком уровне влажности воздуха.
- в тёплую дождливую погоду развивается и бактериальный ожог, поражающий ветви, цветы и листья, а также, формирующиеся плоды. Характерный признак болезни — чернеющие листья, сворачивающиеся в трубочку.
Обработка специальными препаратами («Хорус», «Скор» и др) позволяет предупредить развитие заболеваний и снизить его последствия. Наиболее опасными вредителями груши являются листовёртка и грушевая плодожёрка. Применяемые для борьбы с ними инсектициды должны использоваться согласно инструкции, чтобы избежать воздействия химических веществ на здоровье человека.
Сбор и хранение урожая
Средний срок созревания Лесной красавицы — конец августа. Груши этого сорта важно успеть снять до полной спелости, иначе плоды быстро теряют потребительские качества и массово осыпаются с веток. Поэтому уборку урожая проводят примерно за неделю до полной зрелости. Плоды могут храниться не дольше 2-3 недель. Кроме употребления в свежем виде, груши этого сорта пригодны для выпечки и консервации.
Лесная красавица – давний европейский сорт, который получил своё распространение благодаря неприхотливости и долгому плодоношению. Его использовали для селекции новых сортов в разных странах, улучшая устойчивость к болезням и качество плодов.