Груша Киргизька зимова володіє високими показниками якості і врожайності; більше того, вона адаптована до вирощування в будь-яких регіонах, що виділяє її серед інших сортів. Про її основні особливості і правила вирощування на ділянці читайте нижче.
Історія виведення сорту
Розглянутий сорт був виведений шляхом селекційних робіт спеціально для регіонів з несприятливими погодними умовами, у яких інші різновиди груш не приживаються взагалі. Він отриманий в результаті схрещування сортів Лісова красуня і Бере зимовий селекціонерами Киргизії.
Опис і характеристики Киргизької зимової груші
Основна особливість сорту — здатність адаптуватися до будь-яких кліматичних умов, зберігаючи при цьому регулярно високу врожайність. Рослина чудово переносить морози до -30°С. Примітно, що володіють високою морозостійкістю всі частини культури, включаючи квіткові бруньки. Рослина рідко уражується хворобами і шкідниками, при умові проведення профілактичних заходів.
Сорт відноситься до самоплідних, але більш високі показники врожайності відзначаються при висадці відразу декількох примірників поруч. При створенні оптимальних умов, плодоношення починається з 4-5 роки після посадки і зберігається протягом 30 років. Врожайність з 1 га становить 500-600 ц.
Киргизька зимова груша являє собою листопадне дерево середнього зросту (близько 3 м). Крона пірамідальна, не загущена, що спрощує догляд за культурою. Листові пластини мають овальну форму, злегка загострені на кінці. Зовнішня сторона глянцева, насиченого темно-зеленого кольору. Внутрішня поверхня листя на тон світліше, матова.
До зимових сортів груш належать:
Вирощування і догляд за грушею Бере Люка 
Сорт груші Сільва: опис і характеристика, особливості успішного вирощування В залежності від регіону вирощування, цвітіння настає в квітні (на півдні) або в травні (в центральній смузі та на півночі). Квітки білого кольору, зібрані в суцвіття по 3-9 штук; вони великі, близько 3 см в діаметрі.
Дозрівання плодів відбувається в першій декаді жовтня. Плоди великі, за формою нагадують лимон; вага одного становить 250 р. Шкірка тонка, на смак не впливає. Спочатку груші мають світло-зелене забарвлення; при настанні фізичної стиглості набувають солом'яно-жовтий колір з покривним рум'янцем. М'якоть дуже соковита, щільна; має зернисту структуру і забарвлена в кремово-жовтий колір. Смак плодів — солодкий з терпкими нотками.
Відео: Груша Киргизька зимова
Як правильно вибрати саджанець
Купівлю посадкового матеріалу необхідно здійснювати тільки в спеціалізованих точках продажу. Кращого приживання мають дворічні саджанці.
При їх покупці треба враховувати наступні параметри:
- Маркування товару — на саджанці повинна бути бирка із зазначенням сортової належності та зони, в якій він вирощений.
- Якість наземної частини — висота основного стовпа 1,2–1,5 м. Обов'язково наявність 3-5 бічних пагонів. Самі гілки і стовбур не повинні мати ознак млявості, пошкоджень, дефектів. Листові пластини повинні мати здоровий колір і щільну структуру.
- Якість кореневища — обов'язково наявність 5 основних та 3 додаткових коренів. Колір кореневої системи — світло-сірий. Довжина — мінімум 30 див.
У розплідниках можуть пропонувати продаж саджанців з відкритою та закритою кореневою системою. У першому випадку рослина безпосередньо перед покупкою викопують і упаковують для транспортування. Перевага покупки такого рослини полягає в тому, що користувач має можливість оцінити його загальний стан. Але такий посадковий матеріал потрібно висадити на постійне місце в короткі терміни, бажано — безпосередньо після покупки.
Рослини із закритою кореневою системою продають в ємностях, у яких вони були вирощені. Якщо ці ємності не прозорі, то оцінити стан кореня у покупця немає можливості. Зате такий посадковий матеріал можна висадити в будь-який час, зручний для користувача.
Особливості посадки і попередньої підготовки
Запорука отримання якісного врожаю — правильно проведена посадка та підбір місця.
Вибір місця посадки
Головна вимога до місця посадки — якісне освітлення. Дерево може рости і в півтіні, але плодоношення від нього тоді чекати не варто. Оптимальний варіант — східний або південно-східний піднесений ділянку, захищений від протягу.
Груша розвиває дуже потужну кореневу систему — в довжину вона може досягати 8 м. Якщо висадити рослину в низині, з неглибоким заляганням ґрунтових вод, кореневище буде страждати від перезволоження і піддаватися грибкових захворювань.
При виборі ділянки варто звернути увагу на якість ґрунту: рослини дуже погано розвиваються на ділянках з важкої ґрунтом. Ідеальний варіант, якщо під родючим шаром знаходиться суглинок. Кислотно-лужний баланс грунту повинен бути нейтральним, в межах 5,5–7 рН.
Відео: Інструкція по посадці груші
Підготовка ділянки
Готувати грунт на ділянці до посадки груші розглянутого сорти краще за півроку, незалежно від термінів (вони будуть різнитися для різних кліматичних зон).
При підготовці ґрунту спочатку слід прибрати всі рослинні рештки. Після цього — перекопати грунт на глибину 30 см і провести дезінфекцію за допомогою 3%-ного розчину мідного купоросу. Через тиждень перевірити кислотність.
Провести тест на кислотність можна за допомогою лакмусового папірця. Попередньо беруть 10 г грунту і занурюють його в пробірку, потім заливають 50 мл води і перемішують вміст пробірки за допомогою дерев'яної палички.
Коли розчин готовий, занурюють в нього тест-смужку і оцінюють результат по кольоровій палітрі:
- помаранчевий — 3 рН;
- жовто-оранжевий — 4 рН;
- жовтий — 5 рН;
- зеленувато-жовтий — 6 рН;
- жовто-зелений — 7 рН;
- зелений — 8 рН;
- синьо-зелений — 9 рН;
- синій — 10 рН.
Всі значення нижче 5 говорять про високої кислотності, вище 7 вказують на защелоченность. Тип поживних речовин, внесених на цьому етапі підготовки, повністю залежить від показників рН. В таблиці відображені добрива та їх кількість, розраховане на 1 м2 при завищеною і заниженою кислотності:
| Висока кислотність | Низька кислотність |
| 20 кг компосту
400 г доломітового борошна або 800 г деревної золи 200 г суперфосфату | 20 кг пташиного посліду
3 кг кислого торфу болотистого 400 г нітрофоски |
Якщо показник кислотності в нормі, то на кожен 1 м2 вносять по:
- 20 кг свіжого гною;
- 10 кг піску;
- 400 г суперфосфату.
Після внесення добрив, обов'язково проводиться повторна культивація на глибину 30 див.
Наступний етап підготовки ділянки починається за місяць до посадки. В цей час на кожен 1 м2 вносять по 10 кг компосту і проводять глибоке розпушування; розбивають грудки грунту і розрівнюють ділянку. За тиждень до посадки проводять полив ділянки з додаванням одного з препаратів біологічного походження. Такі засоби містять активні бактерії, які допомагають вбити мікроби в ґрунті і підвищити її родючість.
Підійдуть наступні препарати:
- «Фітоспорин» — розводиться з водою 5:10, витрата на 1 м2 робочого розчину 10 л;
- «Эмочка-Родючість» — 3 л речовини розводять в 30 л води, цього достатньо для обробки 100 м2.
Терміни посадки
Посадку груш розглянутого сорти можна проводити і восени, і навесні — все буде залежати від клімату регіону. В північних областях з коротким влітку осіння посадка недоцільна, оскільки рослина не встигне вкоренитися до приходу морозів і загине.
- в середній смузі — з 15 квітня по 15 травня;
- в Поволжі — на початку квітня;
- в регіонах ризикованого землеробства — не раніше 15-20 травня.
Осінню посадку краще практикувати в теплих регіонах із м'якою зимою і тривалим теплим періодом. Висаджують рослини у період з кінця вересня до середини жовтня, орієнтуючись на погодні умови.
Відео: Посадка саджанця груші
Покрокова інструкція посадки
Висадку садивного матеріалу проводять за наступною технологією:
- Готують яму за 5 днів до посадки — копають лунку розміром 70×70 див. Верхню половину грунту змішують з 500 г аміачної селітри, 500 г суперфосфату і 10 кг перепрілого гною або компосту. В центр ями забивають кілок висотою 1,5 м, потім заповнюють її на третину грунтом, чергуючи шарами удобрений і чисту. Заливають 20 л води в яму.
- За 2 години до посадки відрізають за допомогою секатора по 2-3 см від основних коренів. Занурюють кореневище розчин «Епін» (1,5 мл на 1 л води).
- Через 2 години в центрі ями формують пагорб, на який встановлюють кореневу систему, з північної сторони від кола, і акуратно розправляють її. Обов'язково вирівнюють саджанець кореневій шийці, щоб після заповнення лунки вона височіла над рівнем грунту на 5 див.
- Присипають коріння грунтом і утрамбовують її в пристовбурних колі.
- Заливають в лунку 20 л води.
- Вкорочують штамб до 80 см і видаляють бічні пагони, що знаходяться на висоті нижче ніж 50 см від рівня грунту.
- рослину Підв'язують до опори і мульчують грунт компостом.
Догляд за деревом
Щоб отримувати якісний урожай, потрібно вчасно виконувати сезонні роботи на ділянці, орієнтуючись на погодні умови та фази вегетації рослин.
Догляд за ґрунтом
На наступний ранок після кожного дощу і поливу, грунт обов'язково розпушують на глибину 10 см Після цього її мульчують торфом, змішаним 1:1 з тирсою. Товщина мульчі не повинна бути менше 10 див. Такий підхід дозволяє уникнути зараження хворобами і шкідниками, покращити доступ кисню до коренів, а також зберегти вологу на більш тривалий період.
Особливості підгодівлі
Добрива починають вносити за графіком, з 3 року життя рослини на ділянці (нижче подані дозування кореневих підживлень, розраховані на 1 м2 пристовбурового кола):
- на стадії набухання нирок — 1 кг курячого посліду на 20 л води, або 600 г селітри на 10 л води;
- після цвітіння — 60 г нітроамофоски на 30 л води;
- в кінці червня — на 1 л води додають 5 г сечовини і 3 г сульфату калію, проводять обприскування по листу;
- в кінці липня — обприскування розчином деревної золи (300 г на 1 л води);
- на початку вересня — полив розчином золи (800 г на 10 л води).
Обприскування
Груша Киргизька зимова не піддається нападам шкідників і хвороб, якщо своєчасно проводяться профілактичні обприскування. Перше обприскування проводиться навесні до розпускання бруньок, відразу після планової обрізки. На цьому етапі застосовують 1% розчин мідного купоросу.
Наступне обприскування проводять після цвітіння, використовуючи розчин «Фітоспорину». На 10 л води додають 1 ст. л. рідкого препарату — цього буде достатньо, щоб обприскати не тільки дерево, але й грунт навколо нього.
Третій профілактичною обробкою і одночасно — підгодівлею, є обприскування розчином деревної золи, проведене в кінці липня.
Полив
Грушу розглянутого сорту потрібно поливати досить часто. Після посадки перший полив проводять через 14 днів. Норма витрати води на молоде деревце становить 15-20 л. Зволоження проводять кожні 10 днів.
Дорослим рослинам вносять по 30 л води кожні 2 тижні, аж до початку наливання плодів. Відновлюють полив після збирання врожаю. Воду вносять під корінь, або за допомогою системи крапельного зрошення.
Обрізування і формування крони
Найбільш зручна у догляді крона пірамідальна. Перший етап формувального обрізування проводиться на стадії посадки. Через рік після посадки основний стовбур вкорочують на 20 див. Гілки скелета вкорочують не більше ніж на 5 см; всі зрізи обробляють мідним купоросом, а потім закривають садовим варом.
Після всіх цих маніпуляцій, в землі закріплюють металеві опори, близько 4 штук, заввишки по 0,5 м. Від них протягують шпагат і підв'язують скелетні гілки так, щоб вони знаходилися під кутом 60° по відношенню до стовбура. Коли пагони вже будуть стояти в такому положенні самостійно, шпагат знімають і прибирають опори.
На наступний рік на скелетних гілках залишають за 2 найсильніших втечі, інші вирізують під основу. Також видаляють пасинки, загущають крону, і гілки, що ростуть в неправильному напрямку.
У наступний рік формують третій ярус, залишаючи по 2 найсильніших втечі на гілках другого порядку. На цьому етапі видаляють гілки, здатні скласти конкуренцію основним гілок першого ярусу. В подальшому обрізка буде полягати у підтримці форми крони та усунення зламаних гілок.
Підготовка до зими
Киргизька зимова груша потребує взимку захисту від гризунів — вони не проти поласувати корою дерева, що може принести значний збиток. Перед зимівлею стовбур дерева обов'язково білять, а потім обмотують на 1 м у висоту мішковиною або протимоскітною сіткою (в кілька шарів).
Молоді дерева віком до 5 років, потребують більш серйозного захисту. Після побілки стовбура його потрібно укутати лапником на метрову висоту, а поверх нього намотати мішковину.
Збирання врожаю, зберігання і транспортабельність
До збирання врожаю приступають на початку жовтня; в цей час груші ще тверді і не дуже підходять для вживання в свіжому вигляді. Збирають урожай разом з плодоніжками, розкладаючи плоди плоскі дерев'яні ящики в один шар поверх тирси або паперу. До вживання груші будуть готові через 2 місяці. Загалом термін їх зберігання становить від 6 до 8 місяців. Крім цього, плоди відмінно витримують транспортування.
Умови для повноцінного збереження урожаю:
- відсутність світла;
- вологість 80%;
- температура 0...+6°С.
Груша Киргизька зимова — відмінний варіант для садівників, які проживають в регіонах з ризикованим землеробством. Вона відрізняється не тільки високими якісними характеристиками врожаю, але і стійкістю до хвороб. Цей сорт підійде як для невеликих садових ділянок, так і для вирощування в промислових масштабах.
