Коли і як правильно садити персик?

Додати в обране

Facebook Telegram

245 лайків

Персик — дуже теплолюбива рослина, проте останнім часом все більше дачників, які живуть в середній смузі, намагаються виростити це плодове дерево на власній ділянці, і часом вельми успішно. Про те, яку грунт любить персик, які умови йому потрібно забезпечити, щоб він нормально ріс і розвивався, розповімо докладніше.

Коли найкраще садити персик — восени чи весною?

Плодові дерева, як відомо, висаджують або ранньою весною, або пізно восени. Обмовимося відразу: єдиної думки з приводу того, який з цих способів посадки є оптимальним, не існує. Так, прихильники весняної посадки відзначають, що у саджанців у такому випадку є досить часу для того, щоб зміцніти, в той час як восени молоді дерева, тим більше такі ніжні, як персики, не встигнувши адаптуватися на новому місці, мають всі шанси замерзнути при перших же морозах. Інші садівники наполягають на тому, що саме осіння посадка дозволяє дереву нормальним чином адаптуватися за період, поки воно знаходиться в стані спокою, завдяки чому такі саджанці зазвичай весною починають активно і повноцінно рости, формувати пагони і бруньки, а вже починаючи з третього року — давати перший урожай.

Навпаки, навесні, коли сокорух активізується і надземна частина рослини починає інтенсивно рости, незміцнілі коріння не в змозі забезпечити вегетацію і замість того, щоб нарощувати силу й міць, віддають всі сили верхніх частин, у результаті чого саме посаджене навесні дерево з більшою ймовірністю замерзає при настанні наступної зими.

Ще одним аргументом на користь осені є той факт, що навесні саджанець зазвичай стає жертвою атаки різноманітних хвороб і шкідників, у той час як перед настанням зими всі ці паразити впадають в сплячку, а дерево отримує можливість без перешкод адаптуватися на новому місці. На додаток до сказаного можна зазначити, що восени вибір саджанців зазвичай буває більш широким, та й коштують вони дешевше, в той час як до весни найкращий посадковий матеріал виявляється раскупленным. По весняним саджанцям, що зберігалися в прикопанном стані, буває досить важко визначити їх якість і життєздатність, а щойно викопані дерева зберігають свіжі коріння і листя, по зовнішньому вигляду яких легко зрозуміти, наскільки здоровим є рослина. Відповідно, вибір між весняної та осінньої посадкою персика потрібно робити, виходячи з тієї кліматичної зони, в якій належить вирощувати дерево. Осінь є оптимальним вибором, але тільки для тих регіонів, де зими не бувають занадто суворими.

Середня смуга європейської частини РФ для персика вважається зоною ризикованого землеробства, тому тут осіння посадка може виявитися не найкращим варіантом. А ось жителям Молдови, України, Криму, а також південних областей Росії (Ростовська, Краснодарська, Ставропольська тощо) варто орієнтуватися саме на цей період.

Крім часу року, для посадки персика важливо правильно вибрати конкретний момент. Якщо поспішити, деревце до настання морозів встигне прижитися і почати формувати молоді пагони, а це для подальшого розвитку рослини вкрай небажано — перший мороз знищить молоду поросль, тим самим завдавши серйозний удар по імунітету персика. Але й занадто пізня посадка також небезпечна, оскільки до настання холодів саджанцю потрібно повною мірою адаптуватися на новому місці і підготуватися до зими. В ідеалі посадку слід провести через 6-10 тижнів до перших заморозків. Саме це необхідно для початкового зміцнення кореневої системи молодого дерева.

Виходячи з цього правила осіння посадка персика може проводитися:

• на території південних областей України, Криму, Закарпаття, Ростовської і Краснодарській області — 15-20 жовтня;
• у Поволжі, у північних, північно-східних і північно-західних областях України — не пізніше 15 вересня;
• в зонах помірного клімату — навесні, до розпускання бруньок.

Особливості посадки саджанців

Важливо підібрати вдалий час для посадки, проте не меншою мірою успішний розвиток дерева залежить від місця, де воно висаджено. Тут потрібно враховувати всі — рівень освітленості, склад грунту, глибину пролягання ґрунтових вод, рослини, які є попередниками і сусідами. Для нормального плодоношення персика необхідна сума активних температур не менше 2500°С. Навіть для південних регіонів Росії цей показник є дуже високим, тому дереву потрібно забезпечити максимально тепле і добре освітлене місце, інакше хорошого врожаю можна не чекати. До того ж забарвлення і смакові якості плодів описуваного дерева безпосередньо залежать від рівня освітленості: чим менше сонця, тим більш бляклими і несолодкими будуть персики.

Підготовка ґрунту

Персик може непогано розвиватися на різних типах грунту, головне для дерева — не стільки склад грунту, скільки хороший дренаж. Коренева система рослини абсолютно не переносить заболоченості, тому якщо грунтові води пролягають ближче ніж за 1-1,5 м від поверхні землі, посадку саджанця потрібно проводити на спеціально підготовленій насипу висотою не менше 50 см і діаметром 2-2,5 м.

Альтернативний варіант — організація надійного водовідведення. Не дуже добре підходять персика важкі грунту — ідеальним варіантом вважається легкий суглинок або супесчанік з шириною родючого шару мінімум 0,5 м. Реакція грунту повинна бути близькою до нейтральної: оптимальний кислотно-лужний баланс в межах 6,7–7,0. Ще один секрет успіху — завчасна підготовка ями. Зробити це потрібно хоча б за місяць до посадки, а краще ще раніше.

Глибина ями може бути різною, в залежності від вихідного типу грунту і розмірів кореневої системи саджанця, однак середні показники — 70 см. Діаметр повинен бути приблизно таким же, однак, якщо грунт не дуже родюча, його краще зробити трохи більше (до 100 см), щоб заповнити додатковий обсяг збагаченої живильними речовинами землею.

Якщо грунт важкий, на дно ями бажано викласти дренажний шар у вигляді перевернутих корінням вгору шматки дерну або, в крайньому випадку, — гравію, битої цегли або відсіву. Земля, витягнута з ями, повинна бути розділена на дві частини: нижній шар як неродючий потрібно видалити, а верхній використовувати для приготування поживного субстрату.

Для збагачення складу грунту поживними речовинами її потрібно перемішати з такими компонентами:

• перегній, компост або перепрілий гній (10-50 л);
• сульфат калію — 100-150 г;
• суперфосфат — 300 р.

Замість двох останніх речовин можна використовувати комплексні мінеральні добрива (100-200 г в залежності від вихідного складу грунту), а сульфат калію іноді замінюють деревною золою в обсязі 200-300 г, що, крім калійної підживлення, забезпечує також дезінфекцію грунту. Підготовлену суміш слід висипати на дно ями і залишити її вистоюватися, тим часом зайнявшись пошуком відповідного саджанця.

Підготовка саджанців

Реалізація ідеї виростити на власній ділянці персик неможлива без правильного вибору сорту. Особливо це важливо для жителів середньої смуги і інших регіонів з не дуже теплим кліматом. Для них першим і головним критерієм, який необхідно враховувати, вибираючи саджанець, є зимостійкість.

Купувати саджанець найкраще в спеціалізованому розпліднику, що знаходиться якомога ближче до кінцевого місця посадки Професійні садівники при вирощуванні саджанця спочатку формують його саме за тією схемою, яка найкраще підходить для певної кліматичної зони. Зокрема, для помірного клімату південне дерево краще всього вирощувати як низькоросла, для чого йому слід з самого раннього віку надати кустообразную форму.

Оптимальний вік саджанці персика — один або два роки. Також важливо, щоб деревце було щеплено витривалий підщепа — в цьому випадку воно буде набагато краще відчувати себе в холодних умовах. Підготовка саджанців до посадки передбачає виконання декількох процедур.

зокрема, садівникові потрібно:

• вкоротити пошкоджені кінчики кореневих відростків на 5-15 мм;
• помістити деревце у воду так, щоб вона доходила до третини зростання саджанця, і залишити вимочуватися протягом 2-3 днів;
• перед посадкою занурити кореневу систему дерева в кашку з глини, гною і води (змішані до консистенції густої сметани, приблизно у співвідношенні 2:1:1) на 1-2 години, після чого дати говорунці трохи просохнути;
• якщо при осінній посадці на саджанці залишаються листя, обрізати їх, намагаючись не пошкодити нирки, — через листову пластину відбувається інтенсивне випаровування вологи, що буде негативно позначатися на деревце до зміцнення кореневої системи.

Відстань між персиками при посадці

Оскільки персик потребує дуже хорошому освітленні, саджати дерево потрібно так, щоб сусіди його не затінювали. Мінімальна відстань, яке повинно віддаляти саджанець від інших високорослих рослин — 4 м, втім, дистанцію між двома персиками можна зменшити до 2,5–3 м.

Що можна садити поряд з персиком?

Всі рослини виділяють у навколишнє середовище певні леткі речовини (фітонциди, алкалоїди, феноли та ін), причому ці сполуки поширюються не тільки в повітрі, але і в грунті. Вплив таких речовин на інші культури може бути нейтральним, позитивним або негативним. Знаючи ці правила, можна не тільки уникнути серйозних помилок при плануванні посадок, але і значно допомогти культур у своєму саду.

Садівники завжди намагаються формувати посадки так, щоб плодові дерева росли групами одного виду (вишні з вишнями, сливи зі сливами тощо). Щодо персиків так варто поступати завжди, оскільки це примхливе дерево не переносить сусідство ні з ким, крім представників свого виду. Єдиним винятком, мабуть, є мигдаль — близький родич персика, але навіть в цьому випадку краще не ризикувати. Цікаво, що неприйняття, проявляемое персиком по відношенню до інших плодовим деревам, часто буває взаємним. Однак оскільки власникам невеликих садових ділянок мимоволі доводиться висаджувати плодові дерева неподалік один від одного, потрібно розрізняти сусідство, яке можна допускати, хоча і небажано, з початку неприпустимими комбінаціями.

• Так, самими поганими сусідами для персика є:
• яблуня;
• груша;
• абрикос;
• вишня;
• черешня;
• волоський горіх.

Нетерпимість персика поширюється навіть на ті дерева, які росли на цьому місці раніше, тому досвідчені садівники намагаються висаджувати це плодову рослину на ділянках, де до цього була цілина, клумба чи город.

Схема посадки персикового саду

Посадку персика потрібно здійснювати удвох. Процедуру проводять за такою технологією:

1. На дні ями формують пагорб з підготовленої грунтової суміші, в центр якого вбивають дерев'яний кілок в якості опори для майбутнього саджанця.
2. Поверх пагорба насипають невеликий шар городньої землі без органічних і мінеральних добавок. Така ж земля буде використовуватися для засипання ями.
3. Саджанець встановлюють на пагорб поруч з опорою, обережно розподіляють коріння по різних сторонах.
4. Поки один чоловік притримує деревце у суворо вертикальному положенні, інший починає пошарово присипати яму землею, періодично утрамбовуючи грунт, щоб усередині не залишалося жодних пустот. Засипати яму потрібно до тих пір, поки коренева шийка не буде заглиблена в землю на 5-7 див.
5. По закінченні процедури землю ще раз щільно утрамбовують, формують по колу невисокий земляний вал і рясно поливають трохи підігрітою водою.
6. Потім саджанець прив'язують до опори, використовуючи мотузку або інший м'який матеріал, не здатний подряпати ніжну кору.
7. Коли вода вбереться, пристовбурне коло рясно мульчують торфом, тирсою, перепрілим гноєм або палої листям неплодовых дерев. Солома в якості мульчі не підходить, оскільки вона залучає на ділянку мишей, зайців та інших гризунів (особливо взимку), які нерідко обгризають кору молодих дерев.

Відео: посадка саджанця персика

Догляд за персиковими деревами

Якщо персик посаджений правильно доглядати за деревцем буде не так вже складно. Перед початком холодів пристовбурні кола слід присипати шаром землі товщиною 20-30 см і накрити щільним агротехнічним волокном, мішковиною або іншим матеріалом. Потім укутати потрібно і саме деревце, ретельно закріпивши покрив, щоб його не зірвало вітром Далі, у міру розвитку саджанця важливо займатися формуванням його крони, не дозволяючи дереву розростатися занадто високо. Персик дуже вдячно реагує на обрізку, формуючи в цьому випадку більш великі плоди. Процедуру фахівці рекомендують проводити навесні, коли повітря прогріється до стабільних +6ºС і встановиться суха погода. Крону найкраще формувати у формі чаші Для цього на висоті 35-45 см від місця щеплення залишають від трьох до п'яти спрямованих у різні сторони гілок, розташованих один по відношенню до одного на висоті 8-15 див. Головний пагін вкорочують на висоті не більш ніж 85 див. В наступні роки продовжують формувати крону, вкорочуючи скелетні гілки на 50-60 см, а всі інші обрізаючи до 2-3 нирок.

Поливати персик можна трохи рідше, ніж інші плодові дерева, оскільки він дуже добре переносить посуху, чим вигідно відрізняється від вишень і слив. Для того щоб зберігалася волога в ґрунті довше, а дерева не заважали бур'яни, пристовбурне коло протягом усього сезону корисно мульчувати, використовуючи свіжоскошену траву або дерен.

Підгодовувати саджанець у перші роки після посадки потрібно від двох до чотирьох разів за сезон, навесні роблячи упор на азотних добрив (аміачна селітра, карбамід, розведений у воді гній), а ближче до осені — на калійних і фосфорних (калійна сіль, сульфат калію, суперфосфат тощо). Перед підгодівлею дерево обов'язково необхідно рясно полити. Для того щоб персика не докучали шкідники і грибкові інфекції, на початку весни його слід обробити системними інсектофунгіцидами, наприклад, мідним купоросом, бордоською сумішшю, сечовиною або препаратом «Брунька».

Підводячи підсумок, можна сказати, що сумніви, які відчувають багато садівники щодо перспективи виростити на своїй ділянці персик, здебільшого безпідставні. Це дерево дійсно є досить теплолюбних і примхливим, а також дуже погано уживається з більшістю інших садових культур.

Однак при дотриманні деяких хитрощів і правильному виборі посадкового матеріалу створити власний персиковий сад навіть у такому несприятливому для цього регіоні, як середня смуга Росії, — цілком реально.