Особливості посадки і догляду за дикою яблунею

Додати в обране

Facebook Telegram

7 лайків

Більшість фахівців вважають дику яблуню (чи лісова) предком сучасних сортів яблук. У її плодів оригінальний кислуватий смак, завдяки якому вони краще себе проявляють в сушеному вигляді та як варення, джему. Як виростити дику яблуню на власному обійсті — читайте далі.

Місце походження дикої яблуні

Точно відповісти на питання звідки відбувається дика яблуня складно, але сьогодні вона поширена по території широколистих, мішаних (рідко — хвойних) лісів Європи. Виростають представники цього сорту на лісових галявинах, просіках, узбіччях стежок. Іноді трапляються і в густих хащах, однак там вони плодоносять гірше. В горах цей сорт також можна зустріти, але не вище рівня 1000 м.

Опис та характеристика дикої яблуні

Дичка вже давно проживає не тільки в лісі. Її часто можна зустріти і на присадибних ділянках, де вона, на перший погляд, не надто відрізняється від інших яблунь. Однак є в цього сорту свої особливості:

• молоде дерево часто росте кущем, лише після 5-6-го року життя його форма починає змінюватися, тягнучись угору. У дикій природі ця яблуня може досягати висоти в 15-18 м, і її стовбур при цьому розростається до товщини півметра, але культурні сорти рідко досягають 7-9 м;
• крона у лісової яблуні кругла, куляста, буває розкидистою;
• у молодого примірника колір гілок варіюється від оливкового до темно-коричневого, з віком вицвітаючи в сіро-бурий відтінок;
• листя біля такого дерева яйцевидної форми, досить широкі, іноді з зубчастими краями, а в молодому віці ще й з легким повстяним опушуванням. Їх забарвлення залежить від зрілості дерева: чим старше вона стає, тим стає більш темним колір (від світло-зеленого до темно-зеленого);
• навесні з'являються світло-рожеві квітки (до 4-5 см в діаметрі), які збираються у великі суцвіття;
• плоди цього сорту найчастіше кулясті і різноманітні за кольором (зелені, блідо-жовті, з рожевими боками або червонуватими дугами). На смак вони кисло-солодкі.

Правила посадки і догляду за дикими яблунями

Дика яблуня чудово може рости і плодоносити в домашніх умовах, якщо правильно підійти до організації її посадки і подальшого догляду за деревом. Найшвидший спосіб виростити примірник на ділянці купити готовий саджанець. Але багато садівники воліють його вирощувати самостійно з насіння.

Підготовка насіння до проращиванию або саджанця

Краще всього для висадки брати насіння з плодів, які росли на добре освітленій стороні дерева. Сама схема підготовки посівного матеріалу виглядає наступним чином:

1. Насіння миють.
2. Після їх висушують.
3. Потім поміщають в посуд з водою на 3 дні. Рідина варто міняти щодня, при бажанні можна додати туди стимулятори росту в останню добу.
4. Як тільки насіння розбухнуть, їх переміщують в суміш тирси і моху або піску. У такому вигляді посівний матеріал на 2 місяці відправляють у прохолодне місце.

Відео: підготовка насіння яблука до проращиванию

Якщо ж висадка дерева робиться за допомогою саджанця, то тут важливо підібрати здоровий, міцний примірник. На ньому не повинно бути мертвих, підгнилих або зламаних корінців, а також наростів і пухлин. Підстава стовбура протирають вологою ганчірочкою, щоб була видна коренева шийка (в цьому місці колір стовбура змінюється від зеленого до світло-коричневого). Далі важливо забезпечити саджанцю захист від шкідників і захворювань. Для захисту саджанця готують суміш з глини, коров'яку і води (1:2:5), куди перед висадкою варто занурити коріння молодого деревця

Підготовка ділянки для посадки

Підбираючи місце для дикої яблуні на ділянці, слід пам'ятати такі правила:

• дика яблуня відноситься до невибагливим сортам, тому добре росте на будь-яких грунтах, крім кислих і заболочених. Але кращі результати вона показує на пухких чорноземах;
• грунтові води в цьому місці повинні бути глибше рівня 2 м;
• для дерева важлива освітленість: в дикій природі яблуні, що ростуть на узліссях лісів, дають значно більший урожай, ніж виростають в частіше;
• обране місце повинно бути захищене від вітру і протягів.

Коли місце вибрано, його варто підготувати. Для цього перед самою посадкою яблуні ґрунт підживлюють мінеральними (краще всього калійно-фосфорними) або органічними добривами. Щоб їх застосування дало найкращий ефект, підгодівлю рівномірно розподіляють по ділянці, а після перекопують ґрунт.

Схема посадки

Для кращої схожості насіння спочатку варто висадити в окремі ємності. Відстань між насінням повинно бути не менше 20 см, а глибина посадки — 2 см. За перші 4 роки життя саджанця його необхідно пересадити, як мінімум, тричі, з кожним разом збільшуючи розмір горщика. І лише після молоде дерево готове до висадки на постійне місце (мінімальна відстань до іншого дерева — 4 м).

Полив і підгодівля

Перший рік після висадки на постійне місце молода яблуня потребує регулярного поливу (3-4 рази за літо по 3-4 відра за раз). Обов'язково варто замульчувати грунт навколо дерева після за допомогою перегною або пухкої грунту.

В подальшому графік поливу виглядає наступним чином:

• перший раз до розпускання бруньок;
• потім через 3 тижні після закінчення цвітіння;
• після за 3 тижні до збору врожаю;
• і останній раз у жовтні, коли вже починають опадати листя.

Орієнтовні норми добрив на сотку в такому випадку:

• 60 кг компосту;
• 4 кг суперфосфату;
• 3,5 кг калійної солі.

Підготовка до холодів

Навіть окультуреного на присадибних ділянках яблуня дика зберігає свої якості лісової мешканки: сорт відрізняється морозостійкістю. Від холодів дерево не загине, але, перемерзнув, стане вразливим для хвороб і шкідників.

Щоб цього не сталося, варто подбати про дерево восени:

• пристовбурні кола мульчують торфом або компостом;
• стовбур можна обв'язати гіллям (ялиновими гілками) верхівками вниз;
• молоді дерева (до 5 років) можна побілити крейдяним розчином, старші яблуні краще обробити розчином вапна (3 кг вапна змішати з 1 кг глини і розвести в 10 л води).

Шкідники і хвороби яблуні

Якщо не приділяти дикої яблуні достатньо уваги, вона може постраждати від хвороб або шкідників. Серед хвороб найчастіше дерево схильне:

• борошнистої роси;
• бурої плямистості;
• іржі;
• чорного раку;
• гнилі.

З-за них опадає листя, знижується врожайність, тому при найменших ознаках захворювань варто обробити яблуню спеціалізованими препаратами: «Топазом», «Фитоспорином», «Фитовермом» і т. д.

Серед шкідників найбільшу небезпеку представляють пильщик і яблунева плодожерка. Позбутися від них можна за допомогою розчинів ромашки, бузини, якщо вони не справляються, то варто застосувати хімічні препарати («Кораген», «Люфокс», «Матч» і т. д.)

Збір і зберігання врожаю

Навіть якщо поруч на ділянці ростуть кілька яблунь цього сорту, їх плоди не завжди дозрівають одночасно. Тому часто збір урожаю затягується на місяць-півтора, починаючись в кінці літа і закінчуючись до середини осені. Якщо яблука планується вживати в їжу в свіжому вигляді, то їх збирають вручну.

Коли ж плоди йдуть на переробку, то застосовують більш швидкий спосіб, струшуючи їх з крон, а після збираючи вже на землі. При правильному зберіганні яблука можуть не втрачати своїх смакових якостей до весни. Для цього достатньо помістити їх в приміщення, де температура тримається на рівні 0°С. В середньому, вони здатні зберігатися від 2 до 5 місяців у таких умовах. Дика яблуня здатна прикрасити пишною кроною будь сад, а її солодко-кислі яблука порадують гурманів своїм смаком взимку. Вони чудово зберігаються в свіжому вигляді, хоча багато хто воліє сушити або маринувати дрібні плоди. Саме смакові якості і невибагливість дикої яблуні сприяють її популярності серед садівників.