Сорт яблунь Краса Свердловська виведений на Свердловській дослідної станції в 70-х роках минулого століття. Метою селекції було отримання крупноплідного сорти для вирощування на Південному і Середньому Уралі. У статті мова піде про його особливості та технології вирощування.
Опис та характеристика сорти яблуні Краса Свердловська
Імовірно, за основу селекційного відбору взято запилення яблуні сорту Джонатан пилком невстановленого сорту або сортів. Нову яблуню представили на Всесоюзному семінарі селекціонерів в 1979 році, де вона була визнана кращою.
У наступні роки сорт широко поширився у великих садах СРСР і тепер росте на території Уралу, Поволжя, в Центральних районах Росії і навіть у Сибіру. Цьому сприяє невибагливість, зимостійкість, висока стійкість до хвороб і стабільна врожайність.
Опис дерева і плодів
Для дерева характерний хороший зростання. Висота яблуні може досягати 4-5 м. Діаметр крони досягає таких же розмірів. Це ідеальні габарити для великих садових комплексів.
Деякі гілки знаходяться під тупим кутом до кроні, що одразу ж надає їй округлу форму. З віком вона стає більш об'ємною і потребує проріджуванні.
Основні характеристики сорту:
- призначення — десертний;
- базова характеристика — зимовий, урожайний, зі стабільним плодоношенням, добре пристосований до вирощування в умовах міського середовища;
- плодоношення починає з 6-7-річного віку;
- енергія зростання — середня;
- цвітіння — травень;
- термін збору врожаю — вересень;
- стійкість до хвороб — стійкий до грибкових захворювань.
Загальна характеристика плодоношення:
- яблука — широкоокруглые, з конусною верхівкою, середні і великі, вагою 140-160 г, максимальна вага — 240 г;
- відтінок шкірки — у технічній стиглості — жовто-зелений, у дозрілому вигляді — яскраво-червоний, з тієї сторони, де плід не освітлювалася сонцем, під червоним може переглядати жовтизна;
- шкірка — тонка, гладка, з восковим нальотом;
- текстура м'якоті — соковита, дрібнозерниста, блідо-кремового кольору;
- смак — гармонічний кисло-солодкий з легким пряним відтінком;
- врожайність — щороку збирають до 75-100 кг з однієї яблуні;
- лежкість плодів висока, плоди зберігаються більше 4 місяців.
Недоліки та основні переваги сорту
Сорт досить невибаглива і не вимагає спеціального догляду, крім звичайних агротехнічних заходів. А ось переваг у нього досить багато.
- Гідності Краси Свердловська
- дуже красивий зовнішній вигляд плодів;
- максимально можливий термін зберігання;
- відмінна транспортабельність;
- висока стійкість сорту до грибкових захворювань;
- стабільна і висока врожайність;
- плоди не схильні до обпадання;
- відмінна пристосованість не тільки до клімату, але і до міської середовищі.
Явно виражених недоліків у сорту не існує. Але є ряд особливостей. Так, йому обов'язково потрібен компаньйон-запилювач і проведення всіх профілактичних обробок від хвороб.
Основні запилювачі та строки цвітіння
Сорт є самобесплодным, а значить, йому потрібен компаньйон-запилювач. Кращим запилювачем вважається Исетское пізніше. Але ви можете спробувати підібрати та інший сорт з цвітінням у травні. При посадці рекомендована відстань між яблунями — близько 4 м. Цвітіння дерева припадає на травень. Зверніть увагу, що яблуні цвітуть майже 3 тижні, але кожен конкретний сорт — тільки 1-1,5. Тому запилювач підбирають так, щоб ці терміни збігалися.
Врожайність
Врожайність однієї яблуні становить близько 75-100 кг плодів. Якщо умови сприятливі для розвитку, дерево не відчуває нестачі вологи чи поживних речовинах, з одного гектара можна зібрати до 20 т плодів. Плодоношення настає досить пізно— на 6-7-й рік після посадки Далі дерево щороку нарощує врожайність, але, починаючи з 25-річного віку, вона стає нестабільною, тому плодові дерева рекомендують міняти по мірі старіння.
Стійкість сорту
Абсолютно стійкі до будь-яких захворювань тільки сучасні генно-модифіковані сорти. Більшість старих сортів, в тому числі Краса Свердловська умовно стійкі до парші, гнилей, борошнистої роси. Якщо не створювати сприятливе середовище для розвитку хвороб: вогкість, висока вологість і постійний контакт коренів з водою, то дерево буде відмінно рости і плодоносити. Також стійкі яблуні обов'язково обробляють в цілях профілактики.
Сорт відноситься до среднеустойчивым щодо морозів. Але це не заважає яблунь рости в будь-яких кліматичних зонах з зимовими температурами до -25°С. Про його посухостійкості дані не вказані. Але будь-яка доросла яблуня посухостійка, оскільки її коренева система має діаметр близько 5 м та глибину залягання коренів — понад 2 м.
Посадка і догляд за деревом
Сорт абсолютно типовий в посадці і догляду. Саджанцю обов'язково знадобиться полив і прибирання бур'янів. Якщо при посадці не були внесені добрива і проведення підживлень. Дорослому дереву додатково потрібно формування крони, профілактичні обприскування від шкідників і хвороб, заходи по підготовці дерева до зими.
Весняна посадка переважно в регіонах з морозною зимою. Там, де клімат м'який і мінімальні температури не перевищують 10°С, можна висаджувати дерева як навесні, так і восени до жовтня. Посадка яблуні: 1)неправильно, коренева система заглиблена, 2)неправильна, висока посадка, 3) посадка виконані правильно. Для посадки саджанця підходять весна або осінь.
Для посадки вибирають ділянка з родючим ґрунтом, бажано на пагорбі, щоб з півночі яблуня була захищена від холодного вітру. Грунт має бути добре дренованим. Освітлення — яскравим, не менше 6 годин сонячного світла в день.
Агротехніка посадки
Хороша врожайність забезпечується правильним підбором садивного матеріалу. Саджанець можна купити в розпліднику або на ринку. Відмінність розплідника від ринку в тому, що придбаний саджанець відповідає назві на етикетці. Ви також можете запросити там додаткову інформацію про тип підщепи, урожайності, особливості вирощування.
Характеристики хорошого саджанця:
- стан коренів — міцні, пружні, об'ємні та здорові. У розрізі корінь буде білим і волокнистим, розмір — близько 30 см, на них не повинно бути здуття і наростів;
- стовбур прямий, без пошкоджень;
- гілки — не менше 5 на 2-річному саджанці, також без ушкоджень або слідів їх обрізки;
- колір кори — коричневий, а під нею повинна бути зеленувата прошарок;
- листя відсутні;
- вік — не більше 2 років.
Безпосередньо перед посадкою ділянку перекопують, прибирають бур'яни і камені, а потім готують посадкову яму. Глибина — 0,5 м, діаметр — не менше 0,5 м. Вона повинна перевищувати розмір коренів, щоб забезпечити їм більш пухкий грунт і можливості для розвитку.
Сам саджанець теж потрібно підготувати. З розплідника він може поставлятися з «порожніми корінням» і їх обов'язково потрібно наситити водою. Для цього коріння замочують у воді на 2-4 години безпосередньо перед посадкою. А потім їх умочують в глиняну бовтанку з додаванням мідного купоросу. Це убезпечить їх від контакту з грибками, які містяться в ґрунті.
Технологія посадки:
- Верхню частину грунту, яку вийняли з ями, змішують з відром перепрілого гною.
- Підготовлену суміш укладають на дно.
- Яблуню встановлюють у центрі.
- Поруч з нею встановлюють кілочок, до якого буде прив'язаний саджанець.
- Засипають яму, починаючи з боків і просуваючись до центру.
- Засипавши до половини, вливають відро води.
- Досипають грунт.
- Ущільнюють його біля стовбура.
- Підв'язують яблуню.
- Перевіряють, чи добре коріння прикриті грунтом, і те, щоб точка з'єднання прищепи та підщепи перебувала на 5 см вище рівня ґрунту.
- При необхідності досипають грунт.
Режим добрива і поливу
Полив першого року зростання повинен бути щотижневим. Коріння яблуні недостатньо розвинені і можуть страждати від нестачі вологи. У цьому випадку листя почнуть жовтіти і опадати. Полив починають навесні з початком вегетації і продовжують до вересня — до моменту збору врожаю. Норма поливу — 1 відро на тиждень. Вимоги у дорослої яблуні не такі жорсткі. Її корені можуть тягнутися на глибину понад 2 м і досить далеко в ширину. Таке дерево засухостійка. Йому достатньо 1-2 поливів в місяць.
Загальні правила поливу:
- в дощову погоду не поливайте дерева;
- лийте воду повільно, щоб вона добре просочила землю;
- краще використовувати крапельне зрошення;
- для молодих дерев проводите полив тоді, коли бачите, що грунт просох;
- головне правило — виключити застій води біля коренів.
Відео: Як і чим підживити плодові дерева
Якщо при посадці були внесені добрива, то саджанцю буде їх достатньо в перші 2 роки зростання. А дорослої яблуні знадобляться (в кг / 10 кв. м):
- азот — 14-20;
- фосфор — 8-12;
- калій — 18-25;.
Обрізування і формування крони
Велика частина гілок Краси Свердловська росте під кутом 90 градусів, тому крона природним чином приймає округлу форму. При подравнивании крони залишають її природну форму, просто укорочуючи зростання гілок.
Формувальна обрізка може виконуватися на 3-4-й рік зростання саджанця. Імовірно, в момент, коли він досягає висоти 1 м, його вкорочують на 30-40 см. Це викликає розгалуження. Надалі щорічно відбувається укорочення вже утворених скелетних гілок, результатом якого буде подальше розгалуження.
Обрізка також стимулює плодоношення, так як пагони, які відплодоносили дають листя, але утворюють мало плодових бруньок. Здійснюють обрізку взимку, коли дерево знаходиться в стані спокою.
У дорослої яблуні:
- видаляють сухі або пошкоджені гілки;
- проводять укорочення основних пагонів;
- видаляють пагони, які створюють загущення крони.
Підготовка до зими
Після збору врожаю сад починають готувати до зимівлі. Серед основних заходів:
- прибирання листя та падалиці;
- видалення бур'янів;
- глибока перекопка грунту;
- вирівнювання лунок біля пристовбурних кіл з загальною висотою грунту.
Вся непотрібна органіка може залучати шкідників в якості місць зимівлі, тому їх повністю знищують. Коріння дерева — найбільш уразливі для морозов, так як без них дерево не може розвиватися, тому їх прикривають мульчею. Це можуть бути солома, тирса, лапник, інші матеріали. Товщина шару мульчі біля ствола — не менше 6 див. Вона спрацює як ізоляційне покриття і запобіжить промерзання грунту.
Зимове сонце нагріває деревину. А коли настає ніч, то температура повітря різко знижується, і тканини теплого дерева розтріскуються. Щоб запобігти цьому, проводять осінню побілку стовбура. Білий колір відбиває сонячні промені і не допускає сильного нагрівання деревини.
Способи боротьби з хворобами і шкідниками
Захворювання активуються внаслідок частих дощів або підвищеної вологості грунту. Можливо, ви занадто рясно поливаєте або грунт недостатньо дренований і помі. Переконайтеся, що між поливами грунт повністю висихає. Це потрібно для здоров'я яблунь.
Основні хвороби і шкідники яблунь:
- Парша. Проявляється у вигляді коричневих і оливкових плям на листках і плодах. Для її профілактики в саду видаляють опале листя і квіти. Для обробки використовують препарати «Хорус», «Стробі», «Райок». Обробку виконують до або після цвітіння. Краса Свердловська вважається стійкою до цього захворювання.
- Попелиці і сажисті грибки — теж часта проблема яблунь. Попелиці — маленькі комахи, які харчуються соком рослин. Вони живуть колоніями, які накопичуються на листках або черешках. Результатом їх діяльності є скручені листя, а також липкий наліт. Він — живильне середовище для розвитку сажистих грибків. Їх суперечки постійно присутні в навколишньому середовищі, але проявляються лише тоді, коли для цього виникають умови. Чорні розмиті плями на плодах — це грибок. Найбільш ефективними вважаються «Каптан» — контактний фунгіцид з класу фталимидов або розчини на основі сірки.
- Помаранчеві точки на листках — це теж грибок. Він викликає іржу листя. Для лікування використовують фунгіциди, що містять «Фенаримол» або «Миклобутанил».
- Борошниста роса з'являється в тепле і вологе час. Її основна ознака — наліт, схожий на борошно, на листках. Для лікування застосовують розчин колоїдної сірки.
- На старих деревах можуть поселятися лишайники і мохи. Вони створюють постійно мокнучі ділянки на стовбурах, тому їх обов'язково зачищають щіткою, а дерево обприскують 1% розчином бордоської рідини.
- Бактеріальний рак проявляється в результаті пошкоджень стовбура і гілок морозом взимку. Це почорнілі ділянки гілок. Уражені гілки вирізують, дерево обробляють розчином на основі міді, їм змазують місце зрізу, а потім зафарбовують його олійною фарбою.
Основні заходи профілактики бактеріальних або грибкових інфекцій полягають у своєчасному видаленні уражених частин рослин, видалення органічних залишків в саду восени і обробкою дерев розчином мідного купоросу перед розпусканням бруньок, а потім по мірі необхідності. Концентрація розчину бордоської рідини не повинна бути вище 1%, інакше ви обпалите листя. 3% розчин може використовуватися тільки до розпускання бруньок ранньою весною.
Що стосується комах, то повної захисту від них не існує, тому фермери намагаються запобігти їх інтенсивне розмноження у своєму саду. Обприскування від них проводять інсектицидами, розвішують годівниці для птахів, а також пастки з феромонами для комах.
Основні шкідники яблуні:
- Яблучний кліщ — мікроскопічне комаха, яка живиться соком рослин і поселяється на нижній стороні листя. Для обробки від нього використовують препарати «Актелік», «Фуфаноном». Обробку виконують відразу ж, на 2-3 день після цвітіння.
- Листоблошка вражає квітки і призводить до осипання зав'язей. Схожа на тлю і за зовнішнім виглядом, і за принципом своєї життєдіяльності. Для обробки дерева застосовують обприскування розчином інсектицидної мила відразу ж, як тільки виявляють шкідника.
- Пенница слюнявая — не саме дрібні комаха, що досягає довжини 10 мм. Воно може бути різних кольорів, але характерною ознакою її наявності є слюноподобные напливи на черешках листків. Обприскування від неї проводять «Фитовфермом», «Актеллік» або «Інта-Віром».
- Кору може пошкоджувати щитівка. Ви напевно бачили ущільнення сірого кольору на корі. Хітиновий покрив щитівки не пропускає всередину інсектициди, тому вони не дадуть ефекту. Щитовку знімають щіткою на плівку, розміщену під місцем обробки, після чого проводять обробку «Інта-Віром», «Актеллік», «Актара» або іншим препаратом.
- І звичайно, основний шкідник яблунь — плодожерка. Метелик починає відкладати яйця у зав'язі відразу ж, як тільки закінчиться цвітіння. Його личинки, розвиваючись, харчуються м'якоттю плода. Так як плодожерки за літо дають до 3 поколінь метеликів, здатні відкладати яйця, то обробку від них проводять кілька разів. Перший раз обробку проводять перед розпусканням бруньок, на голе дерево. Другий раз — перед цвітінням і третій — відразу ж після нього. Із сучасних препаратів використовують «Кораген». Він блокує м'язову діяльність, і гусениці знерухомлюються. На стадії яєць це означає, що вони не зможуть з них вийти. Деякі садівники проводять кожну обробку новим препаратом. Імовірно, це діє більш ефективно, ніж три обробки однаковим розчином.
Збір і зберігання врожаю
Дозрівання яблук починається у вересні і триває до жовтня. Плоди можуть висіти на гілках стільки, скільки вам потрібно, не втрачаючи при цьому своїх якостей. Зрілі яблука повинні мати яскраву сортову забарвлення і набратися досить солодощі.Коли ви зриваєте плід, він повинен легко відділятися від гілки
Для збору врожаю підходить сухий сонячний день. Яблука обов'язково сортують. Пошкоджені, деформовані або вдарені плоди відкладають окремо. Їх потрібно спожити або переробити майже відразу ж. Решту ділять на розміри: середні і великі, а потім укладають в ящики. Плоди не повинні тертися один об одного або об стінки ящика, тому їх перекладають папером або іншим матеріалом. Яблука добре транспортуються і не втрачають свого вигляду протягом усього часу зберігання.
Даний сорт володіє величезною кількістю переваг і цілком може бути використаний як в особистому, так і в комерційному садівництві. Його невибагливість і врожайність роблять його стабільно популярним. Але при цьому важливо пам'ятати, що для отримання добрих врожаїв потрібно своєчасно проводити основні заходи по догляду за яблунями.