Багато садівники вирощують червону різновид смородини, оскільки культивувати її легше, ніж чорну. З різноманіття сортів найбільш популярним вважається Мармеладніца. Його садять не тільки в приватних садах, але і в промислових цілях. Про особливості вирощування різновиди читайте далі.
Опис сорту
Мармеладніца є пізнім в дозріванні сортом. Достигання врожаю залежить від регіону, в якому росте чагарник. Це може бути середина липня або кінець серпня. Визріває на ряду з пізніми сортами чорної смородини. Для сорту характерні:
- швидкі терміни дозрівання плодів;
- стійкість до морозів;
- висока врожайність;
- стійкість до посух, атакам комах і хвороб.
Відзначена добра переносимість заморозків, ягоди не втрачають зовнішній вигляд і корисні властивості.
Відгуки садівників про сорт різні: одні цінують культуру за високу врожайність, стійкість до шкідливих факторів, іншим категорично не подобається її кислуватий смак. Тому перед посадкою важливо розуміти для яких цілей ви садите чагарник. Якщо потрібна ягода для вживання виключно в свіжому вигляді, то можна вибрати більш солодкі сорти. А якщо потрібні плоди смородини для переробки, то краще Мармеладницы не знайти.
Історія селекції
Творцем є кандидат сільськогосподарських наук Л. Баянова, а в державне сортовипробування Мармеладніца потрапила в 1996 р. Місце твору — інститут селекції плодових культур р. Орел (Росія). Мета селекції — створення пізнього сорту червоної смородини, стійкого до інфекцій і атак комах-шкідників, що володіє високими товарними і смаковими характеристиками.
Отримали Мармеладницу шляхом схрещування двох німецьких сортів Роте Шпетлезе і Маарсес Проминент. Назва вирішено дати сорту, завдяки його властивості швидко застигати і густіти. Виведений сорт червоної смородини перевершив всі очікування, оскільки є надійним натуральним сильним загусником.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Кущ сорту Мармеладніца напіврозкидистий, густий. У висоту рослина може досягати 1-1,5 м, що вважається середньою інтенсивністю росту. Пагони куща досить товсті, але мають слабку опушеність, антоциановый відтінок. Бруньки великі і загострені, розташовуються під кутом до втеч. Квітколоже має зелене забарвлення, який у старих квіток може червоніти.
Сорт зеленоплодной смородини Снігова Королева — характеристики 
Смородина чорна Тетянин день — основні характеристики сорту Листя Мармеладницы мають середній і великий розмір, зверху вони блискуче, а знизу сильно опушені. Колір — насичено зелений. Краї листя хвилясті і злегка підняті вгору. Ягідні кисті щільні, мають дуговидную форму, в довжину можуть досягати 8-10 див.
Ягоди вважаються великими, оскільки їх маса становить 0,4–0,8 р. Форма плоськоокруглая, а колір оранжево-червоний. Всередині ягоди добре проглядаються білі прожилки. Перевагою сорту також є те, що ягоди довго тримаються на кущі і після дозрівання не обсипаються відразу. Також плюсом є сухий відрив ягоди. Ягоди здатні залишатися на кущі до морозів.
Плоди Мармеладницы кислі, мають освіжаючий смак. Терпкість повністю відсутня. Ласунам у свіжому вигляді цей сорт не сподобається, але при використанні ягоди для приготування желе, соусів, вона надає стравам неповторний яскравий і насичений смак, який припав до вподоби багатьом гурманам. Дегустатори оцінили смак плодів даного сорту на 4 бали з 5 можливих.
Хімічний склад:
- сума цукрів — 7,0%;
- кислотність — 2,2%;
- аскорбінова кислота — 35 мг;
- пектинові речовини — 7,7%;
- Р-активні речовини — 557,0 мг/100 г
Врожайність Мармеладницы знаходиться на середньо-високому рівні. З одного куща можна зібрати від 6 до 8 кг ягід. Мармеладніца вважається дуже пізньої у дозріванні, плодоношення (залежно від регіону) припадає на кінець липня — початок серпня. Терміни дозрівання — від 160 днів.
Переваги і недоліки
Мармеладніца має масу достоїнств, так і недоліки.
- Плюси:
- користь ягоди, оскільки в ній міститься величезна кількість вітаміну С;
- універсальна в застосуванні: можна вживати у свіжому вигляді, заморожувати, готувати варення, компоти, джеми, соуси, желе, мармелади, наливки;
- високий рівень врожайності (близько 13 т / га);
- великі плоди;
- стійкість до осипання ягід;
- висока опірність до хвороб, шкідників, посухи, морозів;
- відмінно зберігає цілісність при тривалих транспортировках;
- легкий збір врожаю.
- Мінуси:
- при неправильному догляді за кущами ягоди можуть сильно подрібнюватися;
- вимогливість до складу грунтової суміші;
- догляд за пагонами, які мають підвищене утворення;
- густа поросль стовбура і приствольной території, що доставляє садівникові незручності;
- необхідність запилювачів для повноцінного врожаю.
Агротехніка
Для Мармеладницы має значення місце посадки, поливи, обрізки, підготовки до зимівлі. Адже якщо не дотримуватися правил, це вплине на врожайність.
Вибір місця і посадка
Мармеладніца не любить спеку, тому не варто ризикувати і висаджувати кущі під палюче сонце, інакше рослина може ослабнути і загинути. Виберіть для цього півтінь, але не повну тінь, інакше ви можете зіткнутися з постійними захворюваннями культурної рослини.
Підготуйте ділянку, перекопавши на штик лопати, при цьому ретельно вибравши коріння багаторічних бур'янів. Найбільш сприятливий грунт для червоної смородини — злегка суглинистий, піщана.
Сприятливим часом для посадки Мармеладницы є осінь, оскільки в цей час в пагонах рослини немає руху соку.
Температура повітря при осінній посадці культури не повинна знижуватися нижче +5°C. Рослина повинна встигнути адаптуватися, інакше при сильних морозах може вимерзнути.
- Осіння посадка Мармеладницы має ряд переваг:
- Восени робота з саджанцем легше, оскільки досить посадити і рясно полити його, а далі осінні дощі «подбають» про поливі рослини.
- Восени у садівників значно більше часу для роботи з садом, ніж навесні, тому посадив саджанець восени, навесні ви зможете приділяти час іншим рослинам.
- При посадці восени кущ легше проходить адаптаційний період, оскільки втрачає значну кількість листя.
- Ймовірність саджанця прижитися восени вище, ніж навесні, оскільки навесні рослина віддає всі сили на вегетацію, а восени — в корінь.
Для посадки слід вибирати однорічні або дворічні саджанці. Відстань між кущами має бути не менше 1,5 м і не більше 3 м. Ями для посадки не повинні бути дуже глибокими, досить поглибити на 40 см, в ширину 60 см
Для посадки смородини слід приготувати спеціальну поживну суміш:
- 1 відро компосту;
- 30 г суперфосфату;
- 20 г калію;
- 2 склянки деревної золи.
На початку вегетаційного періоду з'являються бутони, потім кисті, а далі — листя. Плодоносить смородина кистями від 6 до 12 ягід. Безпосередньо цвітіння триває близько 10 днів.
- Приготувати саджанець до посадки, оглянути коріння, при наявності сухих частин обрізати їх.
- В приготовлену посадкову яму укласти на 2/3 живильної суміші, потім присипати її 5-сантиметровим шаром грунту, щоб уникнути опіків кореневої системи куща.
- Залити 10 л води на одну яму і дати воді вбратися.
- Саджанець смородини укладають так, щоб коренева шийка була в землі на 10 см Коріння рослини добре розправляють і присипають грунтом.
- Засипану землю злегка притоптують. Це допоможе кущу щільніше сидіти в землі.
- Посаджений саджанець рясно поливають, з розрахунку 10 л води на 1 кущ.
Догляд
Щоб Мармеладніца приносила високі врожаї, слід грамотно доглядати. Якщо літо посушливе, подбайте про додатковий поливі смородини. Особливо це важливо в період наливання плодів. Поливають чагарники виключно на ніч, під кожен кущ виливають по 20 л води.
Околоствольный коло смородини краще замульчувати, так як це не тільки захищає коріння від перегріву, але і добре затримує вологу.
Мармеладніца — культурний сорт червоної смородини, тому поживні підживлення рослині необхідні. Ранньою весною кущі підживлення сечовиною з розрахунку 20 г на кущ. При цвітінні рослини під корінь вносять розчин коров'ячого гною 1:15, витрата 20 л на кущ. В цей же час пагони обприскують мінеральними добривами (сірчанокислим цинком, молібденовокислого амонію). Восени, при підготовці до зимівлі в грунт вносять компост, з розрахунку 7 кг на 1 м2.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Розглянутий сорт є высокоустойчивым до безлічі інфекцій і шкідників, але все ж слід вчасно проводити профілактичні роботи, щоб уникнути неприємностей.
Профілактичні роботи:
- періодичні проріджування насаджень;
- перекопування грунту під кущами;
- збір і знищення опалого листя;
- обприскування кущів фунгіцидами;
- стежити, щоб не було перезволоження грунту;
- видалення хворих пагонів;
- знищення бур'янів;
- правильні і дозовані підживлення.
Іржа на смородині: заходи боротьби 
Методи позбавлення від септоріозу смородини Серед хвороб Мармеладницы виділяють:
- Антракноз.
- Стовпчаста іржа.
- Всихання пагонів.
Для боротьби з хворобами використовують такі препарати як «Купрозан», «Фталан», «Нитрофен», бордоська рідина 1% (по інструкції).
Серед комах, що пошкоджують рослини, виділяють:
- Смородиновую стеклянницу.
- Листову тлю.
- Агрусову вогнівку.
Препарати, що борються зі шкідниками: «Суміцідін», «Хостаквик», «Ровикурт», «Вотафокс», «Карбофос», «Аполло» (використання за інструкцією).
Вся тля відпаде, якщо обробити пошкоджену смородину простим засобом. У кожної господині є на кухні 
Зауважили круглі почки на смородині? Позбудьтеся від них! Пояснюю, чому Обрізка і формування куща
Обов'язковою процедурою в догляді за Мармеладницей є її обрізка, адже завдяки цій процедурі ягоди будуть великими. Виконують дії навесні або восени. Процедуру ділять на декілька видів:
- Омолоджуюча. Видалення самих непродуктивних гілок. Зрізи проводять на рівні з грунтом.
- Формуюча. Надання куща смородини певної форми, яку в подальшому слід підтримувати. Розрізняють кущову, штамбову і шпалерну форми.
- Санітарна. Починають проводити з ранньої весни і до пізньої осені. Спочатку зрізують з кущів зламані і непродуктивні пагони, а потім протягом усього часу стежать за рослиною. При найменшому прояві пошкоджень від комах або хвороб, негайно приступають до обрізання та видалення гілок.
Ранньою весною, коли бруньки ще не розпустилися, слід негайно провести обрізку кущів. Причому після висадки саджанців обрізання виконують за такою схемою:
- Перший рік — обирають від 5 до 7 добре розвинених пагонів, інші зрізають.
- Другий рік життя куща — вибирають 5 однорічних пагонів, і залишають 4 дворічних.
- Третій рік — обрізання призводить до формування куща з 4 однорічних, 4 дворічних і 4 трирічних пагонів.
Правильно сформований кущ Мармеладницы повинен складатися з 20 гілок різного віку.
Зимівля
Незважаючи на те, що сорт червоної смородини Мармеладніца є зимостійким, досвідчені садівники воліють «перестрахуватися». Для цього не знадобиться багато зусиль, але можна бути спокійним і не боятися сильних морозів.
Схема підготовки Мармеладницы до зимівлі:
- Лунку під кущем ретельно очистити від опалого листя і добре розпушити.
- Замульчувати ділянка 10 см шаром хвої або тирсою.
- Пригнути гілки до грунту. Фіксувати їх дошками або колодами, але не металевими предметами.
Збір і зберігання врожаю
Має значення, для якої мети ви збираєте ягоди: якщо це вживання в свіжому вигляді, то можна збирати у будь-який час і будь-яку погоду. Але якщо для тривалого зберігання, то тут є правила:
- збір ягід проводять тільки в суху погоду, інакше вони будуть гірше зберігатися;
- зрив краще проводити пензликами;
- має значення ємність для збору — це повинні бути відра, корзини, лотки, які вміщують не більше 4 кг. Ширина повинна бути більше висоти. В іншому випадку ягоди можуть вдавитися.
Сорт смородини Мармеладніца є унікальним, оскільки його можна вживати як в свіжому, так і замороженому вигляді, сушити, консервувати. Плоди здатні зберігатися у свіжому вигляді в холодильнику протягом 2 тижнів. При створенні умов, таких як температура 0...+1°с і висока вологість повітря, ягоди здатні зберігатися місяць.
Якщо ви хочете заморозити ягоди, Мармеладніца ідеально підходить для цього, оскільки при заморожуванні не втрачає поживних речовин. Використання Мармеладницы дуже широко: її застосовують для приготування пюре, смузі, соусів, мармеладу, желе, джемів, варення, приготування компотів, чаю, додають в морозиво, йогурти, кондитерські вироби, вина.
Завдяки смаковим якостям, величезної кількості вітамінів, гарній переносимості транспортування і нескладного догляду сорт Мармеладніца став «улюбленцем» не тільки садівників-любителів, але і аграріїв-професіоналів.
