Головною умовою якісного і високопродуктивного сорту полуниці є поєднання в собі стійкості до різноманітних несприятливих погодних факторів і великоплідністю. Серед таких різновидів ягоди чітко виділяється сорт Віма Занта, який придбав величезну популярність серед садівників по всьому світу. У цій статті будуть розглянуті головні характеристики цієї рослини, а також докладно описані всі секрети успішного вирощування.
Історія селекції
Віма Занта — це один з найбільш популярних сортів великоплідної суниці, виведений на території Голландії селекціонерами з місцевого агроконцерна Vissers. Історія цього сорту почалася на початку 2000-х років ХХ ст., коли для отримання нового високоякісного сорту полуниці були відібрані і схрещені кращі гібриди компанії.
Основою Віма Занта стали такі сорти полуниці, як Ельсанта і Корона, відносяться до умовної групи Занта. Крім того, рослина отримало і деякі ознаки сорту Тарда, що допомогло створити зимостойкую і невибагливу полуницю, досить стійку до характерних захворювань культури. Офіційну реєстрацію Віма Занта отримала в 2007 році, з цього часу і почалося підкорення рослинам дачних простір, як південних, так і північних кліматичних зон.
Опис та характеристика сорту
Полуниця Віма Занта це одне з кращих переваг сучасної селекції, рослина має не тільки індивідуальними показниками врожайності, але і морфологією. Завдяки цьому селекціонерам вдалося отримати дійсно унікальна рослина, відрізняється особливими характеристиками врожаю, а також формою кущів.
Кущ
Даний сорт відрізняється середньрослими кущами з розкидистою кроною. При цьому вона відрізняються досить високою густотою і насичено-зеленим листям. Форма листків лодочкообразная, розташовуються вони на великих черешках, довжиною близько 20 див. Черешки ростуть з однієї прикореневій точки зростання, формуючи характерну розетку. утворення вусів у рослини підвищений, тому полуниця миттєво розростається і заповнює вільний простір. Під час цвітіння на кущах формуються невисокі квітконоси, на яких виростають характерні суцвіття у формі щитка. Квітки у суцвіть невеликі, складаються з 5 пелюсток.
Відео: Полуниця Віма Занта
Плоди
Плоди у Віма Занта виростають великі, многоорешкового типу. Це великі, м'ясисті ягоди, зверху вкриті дрібними насінням, вони являють собою розрослася квітколоже, з соковитими тканинами. Форма плодів витягнута, конічна, середня довжина ягоди знаходиться в межах 50 мм, а ширина становить не більше 30 мм. У фазі повної стиглості плоди набувають насичений червоний відтінок, а також аромат.
На зрізі тканини щільні, досить м'ясисті, помірно соковиті, світло-рожевого відтінку. Смак плодів насичений, солодкий, з помірною кислинкою, кількість цукру знаходиться в межах 8-9% від загальної маси. Дегустаційна оцінка врожаю висока, складає 4,8 бала (з 5 можливих). Середня маса одного плоду складає 50 р.
Запилювачі і врожайність
Сорт вважається невибагливим до запиленню, на одному кущі формуються, як жіночі, так і чоловічі квітки, тому запилювачі для цього рослини не потрібні. Однак при вирощуванні в закритих умовах рекомендується проводити перехресне запилення між віддаленими кущами, це підвищить не тільки врожайність, але і якість вирощуваних ягід.
Віма Занта очолює список пізньостиглих гібридів, в помірній кліматичній зоні дозрівання врожаю спостерігається з другої половини липня до перших заморозків. Середня урожайність сорту, з одного дорослого куща можна зібрати до 800 г ягід, це не дозволяє використовувати гібрид для промислового вирощування, проте дає можливість збирати непогані домашні врожаї.
Морозостійкість
Гібрид відносять до культур з високою морозостійкістю, він успішно витримує заморозки, аж до -22°С. Це дозволяє його вирощувати в умовах з помірно холодною зимою. Проте в регіонах з тривалими морозами кущі часто вимерзають, тому рослини потребують обов'язкового укриття.
Особливості вирощування полуниці Симфонія 
Особливості вирощування полуниці Пандора Вибір кращої розсади для посадки
До покупки розсади приступають завчасно, так як на реалізацію рослини масово надходять вже з кінця липня. В цей час полуниця відрізняється бурхливим зростанням, тому визначити якісні саджанці досить просто. Ідеальними для посадки вважаються кущі, що володіють наступним набором якостей:
- товсті листи, насиченого зеленого кольору, приємні на дотик, без морщинистостей або всіляких включень;
- на кожному кущі повинно бути не менше 3-4 повноцінних листків;
- щільний ріжок, товщиною не менше 0,7 мм;
- відсутність яких-небудь плям або гнильних вогнищ на надземній і підземній масі рослин;
- вологі і пружні коріння, довжиною не менш 8 см;
- у касетної і таблетованій розсади коріння повинні повністю захопити субстрат.
Слід також звернути свою увагу і на виробника. Найбільш якісними вважаються лабораторні рослини, вирощені в ідеальних умовах (розплідники іменитих виробників). Вони відрізняються практично ідеальним генетичним апаратом, що зводить до нуля ймовірність появи у дорослих рослин будь-яких патологій або проблем з урожайністю. Пов'язано це з тим, що в умовах домашньої селекції практично неможливо попередити всілякі мутації у рослин, що в лабораторних умовах не становить праці.
Підготовчі роботи і вибір відповідного місця на ділянці
Після того, як були відібрані якісні саджанці, слід негайно приступити до підготовки місця для посадки. У рослинників є всього кілька днів, щоб пересадити молоді рослини, в іншому випадку частина з них може загинути або буде довго хворіти. Це часто і впливає не тільки на успішність вкорінення, але і подальшу продуктивність грядок, тому до підготовчих заходів рекомендується підходити завчасно.
Освітлення
Всілякі гібриди полуниці відносять до світлолюбних рослин, тому рослини найкраще себе почувають на відкритих і добре освітлених ділянках. Щоб уникнути притінення рослин, грядки краще всього розташовувати не менше ніж 5 м від дерев, чагарників або садових будівель. Також таке місце повинне бути захищене від різких протягів, тому навколо полуниці слід висадити інші плодові або декоративні культури.
Грунт
Полуниця любить добре удобрені і окультурені грунту, з підвищеним вмістом органічних речовин. Краще всього для цього підходить супіщаний грунт, із слабокислим показником рН (5,6–6,2). Підготовку грунту для посадки починають ще глибокої осені, за необхідності грунт полегшують, для цього на 1 м2 вносять від 1 до 3 відер чистого річкового піску.
Також грунт слід добре удобрити мінеральними добривами, для цього на 1 м2 слід дати 8 кг перегною, 100 г суперфосфату і 50 г калійної селітри. Потім ґрунт добре скопують на глибину не менше 30 см, після чого залишають у спокої, аж до наступного сезону. Після зимівлі, безпосередньо перед посадкою грунт знову скопують. При цьому субстрат слід переміщати до однорідного, помірно пухкого стану.
Покрокова технологія посадки
Висаджують полуницю ранньою весною або в кінці серпня — першій половині вересня. При цьому пізня посадка є більш кращою, вона дозволяє отримати перший урожай вже наступного літа, а при весняній посадці для цього потрібно не менше 15 місяців. Крім того, по весні такі рослини стають загартованими до будь-яких погодних умов.
Щоб виконати посадку рослини, необхідно:
- розбити на території ділянки паралельні рядки, на відстані 40-50 см один від одного;
- у рядках, через кожні 25-30 см слід виконати поглиблення розміром 10×10 см;
- помістити в кожне поглиблення в рядку саджанці, а потім щільно присипати кореневу систему субстратом;
- після того, як всі рослини опиняться на ділянці, грядки слід рясно полити відстояною водою кімнатної температури.
Особливості догляду
Щоб забезпечити грядок оптимальний мікроклімат на протязі всього сезону, рослини слід оточити відповідним доглядом. Для цього потрібно забезпечити кваліфікований полив, підживлення, своєчасне розпушування грядок, а також підготовку насаджень до тривалої зимівлі.
Відео: Як правильно доглядати за полуницею навесні, влітку і восени
Полив, розпушування
Регулярний полив — це головне правило не тільки активного росту саджанців, але і продуктивності полуниці. Пересихання грунту призводить до пригнічення врожайності і погіршення якості плодів. Вони стають порожнистими, втрачають соковитість і насичений аромат, тому посадки полуниці повинні обов'язково отримувати помірне зволоження протягом всієї вегетації.
Поливають полуницю кожні 10-12 діб, з розрахунку 10 л/м2. В посушливих регіонах або в жарку погоду кратність процедури збільшують, аж до 3-4 поливів в тиждень. Ранньою весною і восени поливи скорочують до 1 процедури в 2-3 тижні. Вносять вологу під корінь, уникаючи потрапляння крапель води на листя. В іншому випадку на місці крапель утворюється опікове пляма.
Підживлення
Після посадки в додаткових добривах саджанці не потребують, при суворому дотриманні тонкощів процедури грунт отримує всі необхідні речовини для вкорінення полуниці, тому проводять підживлення тільки з наступного сезону. Молоді і дорослі кущі потребують 3 підживлень за сезон.
Відео: Як правильно підживлювати полуницю
Проводять цю процедуру за наступною схемою:
- в середині квітня на ділянку вносять розчин нітроамофоски (30 г/10 л води) або коров'ячого гною (1:10), з розрахунку 10 л/м2 насаджень;
- під час бутонізації або наливання ягід культуру удобрюють настоєм курячого посліду (1:15) або калієвої селітри (20 г/10 л води). Витрата робочої рідини при цьому повинен становити близько 10 л/м2 грядок;
- перед підготовкою до зимівлі культуру підгодовують розчином нітроамофоски (30 г/10 л води), на 1 м2 посадок дають близько 10 л робочої рідини.
Профілактика і боротьба з хворобами і шкідниками
Одна з головних проблем вирощування полуниці — це висока сприйнятливість культури до різноманітних інфекцій, грибкових паразитів і всіляких комах-шкідників. Вони використовують посадки не тільки для паразитизму, але і отримання потомства, що всього за сезон може призвести до загибелі насаджень. Тому ефективна система хімічного захисту грядок є обов'язковим заходом по догляду за полуницею.
Схема профілактичної обробки полуниці проти інфекцій і шкідників:
| Період | Хвороби і шкідники | Препарати |
| Формування бутонів | Борошниста роса, сіра гниль | «Алирин», «Фундазол», «Бойлерон» |
| Листова плямистість | «Хорус», 1% бордоська суміш | |
| Перед цвітінням | Сіра гниль, борошниста роса | «Алирин», «Фундазол», «Бойлерон» |
| Листова плямистість | «Хорус», 1% бордоська суміш | |
| Павутинний кліщ | «ПСК», «Кемифос», «Фуфаноном» | |
| Після збору ягід | Борошниста роса | «Топаз», «Алирин», «Фундазол» |
| Листова плямистість | «Хорус», 1% бордоська суміш | |
| Павутинний кліщ, довгоносик | «Актеллік», «Кемифос», «Новактион» |
Якщо запобігти інфікуванню полуниці не вдалося, подолати всілякі грибкові інфекції можна будь-яким фунгіцидом, заснованим на з'єднаннях купрума («Квадріс», «Амістар», «Скор» і т. д.). Обприскування проводять дворазово з інтервалом у 14 діб, але за необхідності кратність процедур збільшують до 3.
Підготовка до зими
Незважаючи на високу морозостійкість, часто саджанці Віма Занты схильні до вимерзання. Особливо гостро це питання стоїть для молодих рослин, не здатних ефективно протистояти морозам. Тому грядки потрібно добре вкрити перед морозами вже після того, як середньодобова температура знизиться до +5°С. Для цього насадження мульчують тирсою, сосновими голками, лушпинням насіння і т. д.
Замінити мульчування можна укриттям грядок спанбондом або іншим видом агроволокна. Якщо насаджень більше 3 років, перед укриттям рекомендується обрізати листя полуниці. Ця процедура дозволяє омолодити кущі, а також активізувати силу їх зростання.
Збір і зберігання врожаю
Збирання врожаю проводять по мірі дозрівання генерацій ягід, приблизно за 2 доби до настання їх повноцінної зрілості. Вилучають плоди вручну і акуратно, уникаючи пошкоджень, в іншому випадку їх лежкість не складе більше доби. Ягоди найкраще зрізати з плодоніжкою, це в рази уповільнити їх в'янення, що тільки позитивно позначиться на їх збереження.
Вилучені плоди зберігають у загальних неглибоких ємностях, застелених натурально тканиною або папером, при температурі 0...+2°С. При дотриманні такого режиму можна зберегти свіжість врожаю протягом 4 діб після збору. При температурі +15...+20°С полуниця зберігатися не більше доби. Щоб підвищити лежкість плодів, рекомендується збирати врожай в кінці зеленоспелой фази, що допоможе продовжити схоронність ягід до 10 діб.
Полуниця Віма Занта не відрізняється рекордними врожаями, однак цей сорт у домашніх рослинників не втрачає популярність. Гібрид не особливо примхливий, тому може порадувати якісним урожаєм навіть недосвідченого фермера. При цьому особливу увагу при культивуванні сорти слід приділити поливу і підкормкам грядок, без яких якісних ягід домогтися буде непросто.
