Полуниця — всіма улюблена ягода, смаком якої, зазвичай, насолоджуються на початку літа. Існують сорти, які плодоносять протягом усього теплого періоду року. Тому інтерес дачників до даної культурі ніколи не пропаде. Чим же примітний сорт полуниці Симфонія, а також, як за ним доглядати, буде розказано далі.
Опис та характеристика сорти полуниці Симфонія
Цей різновид була отримана в Шотландії в 1979 році, батьківськими сортами якої заявлені Холідей і Рапсодія. Кущі відрізняються довгими стеблами, що виростають до 40 см і потужним сплетінням коренів, проникаючих на 25-35 см вглиб ґрунту.
Вирощувати сорт допускається не тільки в теплих регіонах, але і в Сибіру, в Уральському регіоні, в Центрально-Європейської частини РФ. Культура прекрасно переносить холоду. В теплих краях ягоди дозрівають в останніх числах травня, а в Центральній смузі Росії — з середини червня і протягом усього липня. Період плодоношення розтягнутий, тому ласувати плодами можна два літніх місяці.
У середньому, продуктивність полуниці Симфонія — 0,7–2,0 кг з одного куща. Спочатку, в перший рік, цей параметр може бути на порядок нижче. На одній і тій же території вирощувати сорт можна не більше п'яти сезонів, після чого ягідник слід оновлювати.
Переваги і недоліки сорту
- Дачниками і фермерами сорт Симфонія любимо не просто так. Адже про його переваги говорять такі характеристики:
- Чудові ягоди. Відрізняються ідеальним смаком і ароматом.
- Дружне дозрівання. Плоди одномірні, рівні, однотонно пофарбовані.
- Відмінна продуктивність, що дозволяє вирощувати сорт в промислових масштабах.
- Хороша лежкість. Крім довго періоду зберігання, полуниця Симфонія відрізняється транспортабельністю.
- Невибагливість. Полуниця культивується і в теплих регіонах, і в краях з суворим кліматом.
- Високий імунітет. Сорт резистентен до вертицильозу, сірої гнилі та кореневої плямистості.
Деякі дачники недоліком полуниці Симфонія вважають нездатність давати кілька урожаїв ягід за один сезон.
Вимоги до посадки полуниці
Перед тим, як приступати до висаджування сорту Симфонія, слід ознайомитися з деякими нюансами, від дотримання яких буде залежати подальший ріст і продуктивність культури.
Про терміни посадки
Висаджувати гібрид Симфонія краще в кінці літа або навесні. У теплих регіонах допускається осіння посадка, але тільки в першій половині вересня.
Підготовка ям для саджанців
Ділянка для полуничних посадок слід підготувати заздалегідь. Насамперед, грядки слід організовувати на відкритих місцях, де достатньо сонячного світла. При цьому необхідно подбати про захист від сильних вітрів, які можуть погубити посадки.
Склад грунту для сорту Симфонія не важливий. Але, все ж, полуниця буде більш продуктивна на чорноземі або на ділянці з лісовою землею. Важкі, глинисті грунти пригнічують цвітіння кущів. У процесі підготовки ділянки для посадки грунт перекопують (на штик лопати) і одночасно вносять добрива.
Для полуниці будуть такі цінні компоненти (розрахунок на 1 м2):
- компост або перегній — 1 відро;
- сульфат калію — 25-30 г;
- суперфосфат — 150 р.
Крім грунту, слід приділити пильну увагу посадкового матеріалу. Насамперед, у саджанців повинна бути добре розвинене кореневище довжиною щонайменше 8 див. Пагони повинні бути товстими і короткими, мати 3-7 справжніх листків.
Крім того, ознаками хороших саджанців є:
- відсутність нальоту або різних ушкоджень;
- листя повинна бути гладкою, без зморшок;
- кореневище не повинно мати темний колір — це перша ознака захворювання кореневої системи.
Як правильно садити
Дуже близько висаджувати кущі не рекомендується — полуниця добре дає нові паростки. Проміжок між лунками повинен становити мінімум 35 див.
Глибину вираховують, виходячи з довжини кореневища — воно повинно розташовуватися в ямці вертикально. Підставу, де зароджуються стебло і листя, обов'язково залишається на поверхні.
Висаджують саджанці в сухий або вологий грунт. У першому варіанті саджанці поміщають у підготовлену лунку, засипають її субстратом і зволожують. У другому випадку — ямку відразу поливають, опускають розсаду і потім засипають землею.
Особливості догляду за полуницею
Догляд полягає в наборі стандартних процедур: прополка, добриво і розпушування грунту, полив, профілактика захворювань. Але все ж, деякі особливості є.
Добриво
Першу підгодівлю вносять навесні, після прибирання старих листків. Для полуниці підходить нітроамофоска (1 ст. л на відро води). Як позакореневого підживлення використовують борну кислоту і калій. Вони допомагають прискорити зростання кущів.
Під час формування зав'язей, рослина потребує в калії. В цей період кущі підгодовують калієвої селітри, зольним порошком або курячим послідом. У кінці сезону, у серпні, полуницю підживлюють сечовиною, попередньо розведеною водою.
Способи поливу
З-за нестачі вологи коріння пересихають, а з-за її надлишку рослина хворіє (виникає коренева або сіра гниль). Тому до поливу необхідно підходити раціонально. Норма вологи на квадратний метр — 10 л води. Періодичність внесення рідини — раз в 10-14 днів.
Якщо період видався не дощовим, кущі додатково зрошують — 2-4 поливу в тиждень. Після процедури грунт обов'язково розпушують для кращого доступу кисню до коріння, після чого грунт покривають шаром мульчі. Вода не повинна потрапляти на зелену масу. Тому для сорту Симфонія краще застосовувати крапельний полив.
Захист від шкідників
Незважаючи на те, що гібрид стійкий до багатьох захворювань характерним полуниці, все ж деякі грибки можуть атакувати кущі. Боротися з ними можна.
Але краще всього проводити профілактичні заходи:
- Чорна гниль. Викликає потемніння і відмирання коренів. Застосовують «Хорус» і «Фітодоктор».
- Борошниста роса. З'являється, в основному, на рослинах при вирощуванні в теплиці. Позбавляються від захворювання допомогою «Фундазолу» і «Світча».
- В'янення. Проти нього допомагають фунгіцидні препарати.
Що потрібно знати про зимовий догляд
Незважаючи на те, що гібрид Симфонія непогано переносить низькі температури (до -25°C), грядки на зиму бажано вкривати.
як утеплювач використовують рослинну мульчу (дерев, солому) або агроволокно, щільністю не менше 60 г/м2, натягнуте на дугах. Під рослинна укриття можна покласти гілки малини, щоб поліпшити вентиляцію.
Збір і зберігання врожаю
Знімають ягоди протягом 1-2 місяців. Навіть якщо полуниця залишається стиглої на грядці кілька днів, нічого страшного немає — їх товарні якості не страждають. Урожай складають у дерев'яні контейнери одним шаром і поміщають в прохолодне місце. Хороша товарна форма і смак ягоди зберігаються 5-7 днів.
Як бачимо, вирощувати у себе на ділянці смачну, соковиту клубнику не тільки можливо, але і не складно. Головна умова — правильно вибрати ділянку і приділяти ароматною культурі трохи часу.