Спаржі — ремонтантний сорт полуниці італійського походження для вирощування у відкритому грунті і в парниках. Сорт характеризується тривалим плодоносінням і стійкістю до несприятливих кліматичних умов. Про особливості агротехніки вирощування та догляду за сортом, читайте в статті.
Ботанічний опис і характеристика сорту
Сорт є ремонтантних. Кущі Спаржі середнього зросту з добре розвиненими великими листками. Він виведений в теплому кліматі Італії, але добре переносить і більш низькі температури.
Анатомічно рослина складається з листя, стебел, кореневої системи, вусиків. Розмноження відбувається за допомогою відводок-вусів, на яких утворюються нові розетки. Крім листя, на рослині формуються квітконоси. Надалі на них утворюються ягоди.
Опис плодів та кущів
Кущі Спаржі середнього розміру, досить компактні. Листя — великі. Квіти двостатеві, білого кольору. Суцвіття — среднецветковые, невеликі. Перший врожай ягід можна отримати вже в рік посадки. Але рекомендується видаляти перші квітконоси, щоб рослина могла сформувати більш потужну кореневу систему.
Ягоди Спаржі дуже великі, конічної форми, яскравою, червоно-оранжевого забарвлення з привабливим блиском. Їх м'якоть щільна, ароматна, цукриста, з насиченим смаком і ароматом.
Плюси і мінуси
- Сорт характеризується:
- тривалим і рясним цвітінням;
- відмінними смаковими якостями плодів;
- стійкістю до несприятливого клімату;
- підвищеною посухостійкістю;
- універсальністю використання.
Більш детальна інформація про достоїнства і недоліки сорту відсутня, так як він не представлений на російському ринку.
Запилювачі і строки плодоношення
Полуниця запилюється бджолами. Цвітіння починається в травні і триває кількома хвилями. Плодоносить Спаржі до самої осені.
Імунітет сорти
Для сорту характерна стійкість до грибкових захворювань, у тому числі борошнистої роси. Він добре переносить помірний клімат і легко адаптується у відкритому грунті.
Агротехніка вирощування сорту на ділянці
Вирощувати полуницю можна у відкритому ґрунті, теплицях, в контейнерах. Догляд за ними не вимагає спеціальних навичок і відчуває вона себе досить добре в будь-яких умовах. Після посадки рослина може рости протягом декількох років і активно плодоносити до 4 років. Потім врожайність знижується і розетки омолоджують.
Вибір місця
Посадка проводиться у відкритий грунт на ділянці з повним сонячним освітленням протягом 6-8 годин на добу. Тінь допускається тільки в тому випадку, якщо вона виникає періодично. З усіх типів ґрунтів полуниця воліє піщаний суглинок. Необхідний рівень кислотності 6,5-7 pH. Якщо грунт недостатньо родючий, просто внесіть добрива органічного походження при посадці. Це може бути компост, торф'яний мох, перепрілий гній і інші речовини.
Не висаджуйте полуницю там, де до неї росли помідори, картоплю, баклажани, перець. Також небажано використовувати під посадку ділянку з попередниками у вигляді дині, м'яти, кущів ожини, кісточкових культур, троянд і хризантем, які могли там рости протягом попередніх 5 років.
Обов'язковий хороший дренаж. коренева система Неглибока полуниці залягає в поверхневих 10 см грунту. Тому їй потрібен хороший полив. Але волога не повинна застоюватися, так як тоді коріння не отримають живлення з грунту.
Вибір якісних саджанців
Незважаючи на те, що ягоди містять багато насіння, рослина розмножують відводками-вусами, на яких утворюються нові розетки. Набувають розсаду з вересня по липень. Весняна розсада вважається не дуже якісною, так як в цей час доступні тільки кущі минулого року.
Ознаки якісних рослин:
- листя: потужні, соковиті, зелені; кількість — не менше 3;
- діаметр кореневої шийки — 0,7 мм;
- коріння — мичкуваті, об'ємні.
Безпосередня технологія посадки
Процес посадки полуниці складається з наступних етапів:
- покупки якісної розсади;
- вибору ділянки;
- методу посадки;
- безпосередній посадки.
Технологія посадки:
- При посадці в грядах роблять лунки на відстані 20 см між рослинами і 30 см між грядками. Їх глибина — 25 див.
- Ямки рясно поливають.
- Обробляють коріння саджанців «Фитофермом» згідно інструкції на упаковці.
- Висаджують рослини по центру лунки.
- Присипають землею.
- Перевіряють точку росту розетки. Вона повинна перебувати над рівнем ґрунту.
Правила догляду за рослиною
Процес догляду за полуницею включає в себе:
- створення сприятливого мікроклімату;
- полив;
- внесення добрив;
- оновлення кущів;
- збір врожаю;
- боротьбу з шкідниками;
- підготовку кущів до зими.
Полив і добрива
Поливають полуницю по мірі необхідності, щоб грунт була злегка вологою. Частота — 1-2 рази в тиждень. Починають зрошення навесні і закінчують восени. Тип поливу — прикореневій або дощуванням.
Підживлюють рослини 1 раз в 2-3 тижні. Полуниці не потрібно багато поживних речовин. Зазвичай використовують збалансовані добрива, в яких співвідношення частин азоту, фосфору і калію однаково. Наприклад, 10-10-10 (%).
Підготовка перед зимою
Зимою старі листя на рослинах відмирають, а самі корені переходять в «сплячий» режим. Щоб вони не постраждали від морозу, потрібно врахувати ряд особливостей. Прикореневу зону мульчують тирсою, лапником або іншими матеріалами відразу ж після того, як грунт замерзне. Якщо зробити це занадто рано, то коріння подпревать з-за високого рівня вологості під мульчею. Якщо ж запізнитися з маніпуляцією, то замерзлі корінці можуть не почати повноцінно функціонувати з початком відлиги. Навесні мульчу видаляють.
Якщо полуниця росте в контейнерах, занесіть їх в неопалюване приміщення — сарай, гараж чи підвал.
Хвороби і шкідники сорти
Основні проблеми і хвороби полуниці:
- Травми від морозу. Від цього можуть загинути плодові бруньки. Запобігає проблему покриття грядки брезентом в мороз. Також, біля основи розетки утворюються кристали льоду, які можуть пошкодити кущ. Для профілактики проводять мульчування грядок.
![Травми від морозу]( "Травми від морозу")
- Погодні травми — град або пориви вітру запобігти не можна. Вони особливо небезпечні для квітучих кущів.
![Погодні травми]( "Погодні травми")
- Недолік азоту проявляється в меншій кількості плодів і невеликих листках. Профілактика — внесення Нітроамофоски» в кількості 1 ст. ложка на 5 л. води.
![Недолік азоту]( "Недолік азоту")
- Симптомами дефіциту калію є нерівні краї старих листків, темні листочки, зів'ялі при високих температурах, а також розм'якшені плоди. Бікарбонат калію — це ефективний листяний спрей, який застосовується в такій ситуації. Можна вибрати інший джерело калію.
![Дефіцит калію]( "Дефіцит калію")
- Нестача бору та інших мікроелементів може виникати в ґрунті при великому обсязі бур'янів. Тому від бур'янистих рослин необхідно вчасно позбавлятися за допомогою ручної прополки або обробкою гербіцидами.
![Прополка полуниці від бур'янів]( "Прополка полуниці від бур'янів")
- Кутова плямистість спочатку виникає у вигляді мокрих плям, які поширюючись, досягають прожилок. Утворена форма плями і послужила назвою хвороби. Кращий спосіб боротьби з нею та іншими грибковими захворюваннями — обприскування препаратами, що містять мідь. Наприклад, розчином бордоської рідини.
![]()
![Кутова плямистість]( "Кутова плямистість")
- Борошниста роса проявляється у вигляді білих порошкоподібних плям на нижній стороні листя. Після чого лист деформується і в'яне. Уникайте поливу полуниці зверху для профілактики хвороби і використовуйте обприскування препаратами на основі міді.
![Борошниста роса на полуниці]( "Борошниста роса на полуниці")
Вибір засобів боротьби з комахами завжди залежить від того, якого саме ви виявили шкідника. Фермери застосовують для боротьби з ними як хімічні методи, так і екологічні: залучення у сад птахів, комах-хижаків. Так, одна божа корівка здатна знищити до 5000 попелиць протягом свого життя.
Основні шкідники:
- Довгоносик пошкоджує бутони полуниці. Для боротьби з ним використовується препарат «Намабакт» або «Інтра-вир» в момент цвітіння.
![Довгоносик на полуниці]( "Довгоносик на полуниці")
- Суничний листоїд вражає листя, залишаючи деформовані краю листової пластини. Для його знищення застосовують «Карбофос», «Метафос».
![Суничний листоїд]( "Суничний листоїд")
- Личинки травневого жука (хрущі) пошкоджують підземну частину рослини. Борються з ними обприскуванням грунту «Актара», «Золоном» або «Базудином».
![Личинки хруща]( "Личинки хруща")
- Проти попелиць і трипсів застосовують обприскування розчином інсектицидної мила.
![Попелиці та трипси на полуниці]( "Попелиці та трипси на полуниці")
- Садові слимаки пошкоджують як листя, так і ягоди. Для боротьби з ними фермери посипають міжряддя битими черепашками, роблять канави з водою навколо грядок, насипають у міжряддях фосфорно-калійні добрива, які слимаки не переносять.
![Слимаки на полуниці]( "Слимаки на полуниці")
Збір і зберігання врожаю
Дозрівають ягоди ремонтантних сортів поступово, формуючи хвилі врожайності протягом усього літа. Визначити, що вони дозріли можна візуально. Збирають їх акуратно пальцями разом з капелюшком і частиною плодоніжки.
Немиті ягоди зберігають в холодильнику протягом 1-5 днів до моменту переробки. Так як полуниця дуже соковита, то подбайте про те, щоб переробити її як можна швидше. Плоди Спаржі універсальні і прекрасно підійдуть як для вживання у свіжому, так і в консервованому вигляді.
Сорт невибагливий до умов вирощування і не вимагає особливих заходів по догляду. Ви можете вирощувати його в контейнерах, теплиці або на відкритій ділянці. Застосовуючи отримані знання на практиці, ви забезпечите себе ховаємо урожаєм.
