Жимолость росте в садах не тільки як декоративна рослина, але і як плодову. Її їстівні сорти стали виводитися лише в XX столітті. Ця невибаглива і корисна культура зараз має чимало шанувальників. Серед вітчизняної жимолості поширеним сортом з середньопізнім плодоношенням є Фіалка, інформація про яку надана далі в статті.
Історія селекції
Сорт Фіалка був отриманий працівниками Павлівської дослідної станції ВИР (р. Санкт-Петербург) при вільному запиленні сорти Роксана. Його подальші випробування та дослідження проводилися на Краснокутській дослідній станції (Україна). Авторами сорту є Плеханова М. Н., Кондрикова А. В. і Кикбало Ст. А. Після держвипробувань в 1995 році сорт Фіалка спочатку отримав районування по Північно-Західному регіону, а через час — по всій країні. В Україні рекомендованими ділянками для цієї жимолості є північні області.
Ботанічний опис
Фіалка виростає середньрослими кущами близько 1,3–1,5 м висоти. Вони мають густу кулясту крону і прямі слабораскидистые гілки буро-зеленого кольору. Плоскі листя форму витягнутого овалу пофарбовані в зелений тон і кріпляться до гілок короткими черешками.
Рослина цвіте блідими квітами розміром не більше 2 см, їх в суцвіттях по 2 штуки. З кінця травня починають дозрівати плоди середньою вагою 1,14 м, але деякі екземпляри набирають масу до 1,5 р. У них трохи вигнута форма подовженого глечика товщиною до 1,2 см і завдовжки 2,8 див.
Плоди мають слабобугристую поверхню і тонку міцну шкірку синьо-фіолетового кольору зі світлим восковим нальотом. Їх м'якоть має волокнистість, хорошу щільність, кисло-солодкий смак і слабко виражений приємний аромат. Дегустаторами цей смак оцінений в 4,3–5 балів.
Характеристика
У жимолості Фіалка високі показники зимостійкості і середній рівень врожайності.
Морозостійкість і посухостійкість
Сорт має високу зимостійкість і відмінно зимує в Середній смузі РФ. Весняні поворотні морози не завдають йому шкоди.
Плодоношення врожайність
Сорт є скороплодным і починає плодоносити на 3-4 рік від висадки саджанця. Врожайність куща — не більше 1,8 кг. Терміни дозрівання ягід залежать від місцевості вирощування. На Україні ягоди можна збирати з кінця травня, а в Підмосков'ї — з кінця червня.
Переваги і недоліки
- Садівників сорт жимолості Фіалка приваблює такими характеристиками:
- відмінні смакові якості;
- високий вміст аскорбінової кислоти та інших мікроелементів;
- здатність прекрасно перевозитися;
- лежкість;
- універсальність використання ягід;
- висока стійкість до морозів, хвороб і шкідників;
- можливість формувати декоративні огорожі.
До мінусів сорту відносять необхідність у перехресному запиленні іншими сортами.
Запилювачі
Жимолость Фіалка самобезплідна і вимагає перехресного запилення, тому поряд з нею повинні бути посаджені інші сорти, такі як Амфора, Віола, Блакитне веретено, Морена, Німфа.
Особливості посадки
Головне при виборі пошуку місця для жимолості Фіалка — не забути посадити поруч запилювачів.
Терміни
У жимолості навесні починається раннє сокорух, тому краща осіння посадка. Висаджувати молоді саджанці можна вже з кінця літа і початок листопада, в залежності від клімату. Рослина добре зимує, але повинно вкоренитися до настання холодів.
Жимолость в контейнері можна висаджувати протягом усього вегетаційного періоду, і навесні теж.
Відео: Посадка і догляд за жимолостю
Вибір місця, підготовка лунок
Вибирати ділянку для посадки жимолості треба ретельно, адже на одному і тому ж місці вона росте близько 25 років. Місце для цього ягідного куща повинне добре освітлюватися сонцем. Його має бути достатньо, щоб посадити кілька саджанців. Не обов'язково створювати ягідник — цю жимолость можна використовувати в ландшафтному дизайні.
За 2-3 тижні риють посадочні ями діаметром 0,5 м і глибиною 0,3–0,4 м. Верхній шар при викопуванні кладуть окремо, потім заважають його з органікою (перегноєм або перепрілим гноєм, торфом). Добре також додати фосфорно-калієві добрива. При необхідності грунт вапнують. Для пухкості слід додати пісок і попіл.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Саджанці краще купувати в спеціалізованому розпліднику або у надійних продавців. Слід відразу придбати кілька сортів. Кращим вибором буде купити жимолость з наступними параметрами:
- дворічна рослина з 2-3 гілками;
- висотою близько 30-40 см;
- на гілках повинні бути нирки;
- коріння повинні бути зволоженим, «живими» на зрізі;
- без пошкоджень і ознак хвороб.
Схема посадки
При посадці саджанців виконуються наступні дії:
- Перед посадкою яму можна полити окропом.
- Рослина приміряють до ями і при необхідності досипають грунтосуміш.
- Потім розправляють коріння саджанця і акуратно засипають їх живильним грунтом. Коренева шийка заглиблюється в землю не нижче 3-5 див.
- Зверху грунт трамбують і формують лунку.
- Посадку добре зволожують.
Кущі жимолості розміщують на відстані 1 м від рослин в ряду, з міжряддями в 2 м.
Які сорти жимолості посадити, щоб потім не жалкувати? Вибираємо найкращі 
Жимолость їстівна і декоративна: сорти та їх особливості Правила догляду
Слід зазначити, що культура не любить надлишок вологи і міндобрив. Поливати треба помірно — в спеку під кущ вистачає 10 л води. Під час дощів полив припиняють. Незважаючи на те, що жимолость погано реагує на надлишок вологи, грунт навколо кущів не повинна бути пересохлої.
Після зволоження рекомендують провести розпушування грунту і видалення смітної трави. Це дозволить поліпшити надходження кисню і поживних елементів, вологи до коріння рослинної культури. Для простоти відходу грунт навколо кущів краще замульчувати, що захистить грунт від пересихання і запобіжить ріст бур'янів.
Необхідно також вносити добрива, які містять всі необхідні поживні елементи. Перші два роки після посадки можна не удобрювати грунт, так як при посадці внесено досить корисних елементів.
На третій рік рекомендують провести наступні підживлення:
- Ранньою весною для набору зеленої маси в грунт вносять азотовмісні добрива. Можна використовувати сечовину (1 ст. ложка на 10 л рідини).
- В травні вносять органіку — перегній (1 відро під одну рослину), перепрілий гній або пташиний послід.
- Восени також використовують органічні складові. На 2 кущ беруть 1/2 відра перегною і додають 40 г суперфосфату.
Необхідно також проводити обрізку кущів. Восени проводять обрізку в санітарних цілях — видаляють сухі, пошкоджені і зростаючі всередину гілки.
Саджанці жимолості не можна укорочувати, так як це затримає процес плодоношення. Не варто зрізати верхівки у кущів, так як саме на них утворюються плоди. Крону розрісся куща формують у віці 6 років. Потім проводять омолоджуючу обрізку раз в 2-3 року. Крім видалення сухих і пошкоджених гілок, які зрізають нижні гілки, вже не дають плодів. Як правило, залишають приблизно 5 основних гілок.
Збирання врожаю і його зберігання
До збирання врожаю можна приступати вже з кінця травня. Ягоди будуть з'являтися на бічних пагонах, всередині куща. Дозрівання проходить нерівномірно — знизу плоди з'являються пізніше, ніж зверху. Їх зривають по мірі дозрівання.
Довго плоди не зберігаються: на полиці холодильника вони можуть простояти не більше 2-3 діб. Ягоди жимолості годяться на переробку — з них роблять смачне вино, варення. Також ці плоди можна заморозити або засушити, але корисніше всього їх є свіжими.
Підготовка до зими
Розглянута рослинна культура — досить морозостійка, і в укритті немає необхідності. Кущі жимолості восени перед похолоданнями очищають від опалого листя та рослинних залишків. Чагарники достатньо на зиму підгорнути і замульчувати для захисту коренів від морозів.
Способи розмноження
Для розмноження жимолості Фіалка краще всього використовувати наступні способи:
- Діленням куща. Найбільш поширений і простий спосіб. Його виробляють, коли кущ вже розростеться і дасть додаткові корені при підгортанні. Рослину викопують у міжсезоння і ділять на декілька частин. Потім кожну частину садять як окремий саджанець. Приживлюваність такого посадкового матеріалу дуже висока.
![Ділення куща жимолості]( "Ділення куща жимолості")
- Відведеннями. В цьому випадку використовують пагони жимолості, які ростуть з нахилом до грунту. Такі річні пагони на початку весни притискають до грунту, потім прищипують верхівки і прикопують. До осені відводки утворюють свою кореневу систему. Їх відокремлюють і висаджують на постійне місце.
![Розмноження жимолості відведеннями]( "Розмноження жимолості відведеннями")
- Живцюванням. При цьому слід використовувати молоді пагони. Держак повинен мати довжину не менше 20 см і 2-3 бруньки. Їх укорененяют, створивши тепличні умови або використовуючи звичайні горщики для кімнатних квітів.
![Живцювання жимолості]( "Живцювання жимолості")
Хвороби і шкідники
Жимолость сорти Фіалка досить стійка до багатьох хвороб. Однак при порушенні агротехніки вирощування і несприятливих умовах можуть з'явитися деякі захворювання і шкідники.
Природними шкідниками є попелиця, щитівка і кліщі. Їх можна виявити за пожовтіння і опадання листя. Іншими шкідливими комахами є листовійки, мінери, молі-персиянки, пильщики і клопи. Вони прогризають дірки в листках, харчуючись ними. Ще в листочках з'являються процеси деформації — вони скручуються. Можлива поява пальцекрылки: ці комахи пошкоджують ягоди, які вони стають зморщеними і починають опадати. Проти них використовують хімічні препарати типу «Фітоверм», «Лепідоцид» «Карбофос», «Бікол».
Проливні дощі з пониженням температури повітря можуть спровокувати поява грибкових хвороб. Вони проявляються у вигляді різних плям, нальоту на листках і пагонах. Можливо поява такої хвороби, як борошниста роса, яка проявляється у вигляді білого нальоту на листочках. Для боротьби з грибковими захворюваннями використовують мідьвмісні препарати типу «Хом». Крім того, можна використовувати такі безпечні препарати, як «Фітоспорин» і «Бактофіт».
Вірусні захворювання можна визначити по строкатому забарвленню листя. На жаль, проти таких хвороб немає ефективних засобів боротьби. Кущ слід викопати і утилізувати (спалити).
Жимолость їстівна сорти Фіалка починає плодоносити в кінці травня – червні і дає урожай корисних плодів відмінного смаку і універсального використання, при цьому обов'язкова наявність недалеко запилювачів. Її можна садити для ландшафтного озеленення.
