Озима пшениця Аскет вважається відносно молодою, але вже добре себе зарекомендувала завдяки великій та стабільній урожайності. Завдяки високій якості та хорошим характеристикам, цю культуру досить часто використовують аграрії. Далі ви дізнаєтеся про ботанічний опис та історію появи сорту, його переваги і недоліки, а також про ключові відмінні риси.
***Історія появи***
Озима пшениця Аскет була виведена у м. Ростові шляхом пересічення двох сортів - Станицька і Дар Зернограда. Створителем цієї культури є ДП "Інститут ім. І.Г. Каліненка", серед авторів значаться прізвища відомих вчених та досвідчених аграріїв. З 2011 року зареєстрований у Державному реєстрі сортів рослин Російської Федерації для Північно-Кавказького регіону та захищений патентом. Згідно з даними реєстру, допускається вирощування Аскет в Нижньоволзькому регіоні РФ, а також в Ростовській області.
***Ботанічний опис***
Відмінною особливістю цієї озимої пшениці є білий колос і червоне зерно. Кущ рослини належить до напівпрямостоячих і може досягати висоти близько 92-102 см - це середньоросла пшениця. Зерно у Аскет середнього розміру, а маса 1000 насінин знаходиться в межах 35,7-45,4 г. Колос має світлий окрас, близький до білого, і його форма напоминає веретено: вузька посередині, а низ і верх трохи ширші. Вусики у цього сорту досить короткі, а плече - пряме, середнього розміру.
***Важливо!*** Для підтримання високої врожайності цього сорту слід вибирати для посіву території з хорошою агрофоном.
Немає істотними показниками, що характеризують переваги цього сорту, є врожайність, якість зерна, стійкість до впливу різних факторів навколишнього середовища, а також строки посіву. Сорт Аскет відноситься до високоврожайних, м'яких, стійких до посухи, морозо- та жаростійких озимих з високим вмістом білка в зерні. Саме завдяки цій якості цей сорт вважається цінним.
Форма колоса: Видовжена
Висота рослини: 92–102 см
Довжина та форма стебла: Короткі
Колір і форма куща: Півпрямостоячий, жовтий
Врожайність: 44,4 ц/га
Зона вирощування: Північно-Кавказький і Нижньоволзький регіон
Маса 1000 зерен: 35,7–45,4 г
Стійкість до посухи: Висока
Стійкість до хвороб: Висока
Врожайність
Пшениця Аскет має найвищий показник врожайності порівняно з аналогічними новими сортами озимої. Максимальне значення становить близько 63,3 ц/га — приблизно на 12,8 ц/га більше, ніж у стандартних культур. Середня врожайність цієї культури становить 44,4 ц/га.
Чому ви повинні знати? В Англії фермер у 2015 році, Род Сміт зібрав з поля 16,52 т/га зерна озимої пшениці, витративши на добрива та обробку поля 310 кг/га. Ця ефективна стратегія допомогла йому досягти надзвичайно високого результату для цього регіону.
За територією вирощування статистика така, що врожайність вище стандарту Дон 95 та Ермак по Ростовській області на 1,8 ц/га; по Південних районах області та Приазовському району прибавка становила 5 ц/га із врожайністю 41,4 ц/га та 37,2 ц/га відповідно до непарових передшостерів. Найкращі результати врожайності озимої пшениці Аскет зафіксовані у 2009 році у Ставропольському краї та склали 82,8 ц/га.
Вегетаційний період
Сорт відноситься до середньоранніх. Вегетаційний період становить від 231 до 276 днів. Аскет дозріває за ті ж строки, що і Дон 95.
Якість зерна
Властивості озимої пшениці Аскет при переробці на борошно, а також при випіканні готової продукції відповідають вимогам державних стандартів, які пред'являються до цінних сортів пшениці. Натура складає 802–829 г/л, білок — 13,1–15,09%. У зерні міститься клейковина, об'єм якої становить близько 24,9–30,3%.
Стійкість
Даний сорт вважається високостійким до ураження найбільш поширеними захворюваннями: коричневою ржавчиною та пилковою головнею. Менш стійкий до септоріозу, а також мучної роси. Що стосується кліматичних умов, то Аскет непритязливий, добре переносить як посушливість і спеку, так і сильні морози.
Терміни сівби та регіони для вирощування
Найбільш підходящими періодами для сівби вважаються ті, які підходять для кліматичних зон висадки. Ця озима пшениця підходить для посіву в Північно-Кавказькому та Нижньоволзькому регіонах на землях з високим і середнім агрофоном. Щодо Ростовської області, то цей сорт можна посівати як на парові, так і на непарові території.
Норми висіву
Нормою висіву вважається 5–5,5 млн насінин на 1 га землі. Зерно заділяється в ґрунт на глибину 3 см при важких видах ґрунту. Якщо ґрунт піщаного типу, то рекомендована глибина висіву — 5–8 см. Після посіву територію укочують для збереження необхідного рівня вологи та доступу повітря.
Переваги та недоліки сорту
- Сорт озимої пшениці Аскет має кілька переваг, що пояснюють його популярність серед аграріїв, а саме:
- Адаптований під зміну погодних умов: цей сорт відноситься до середньостійких і характеризується значною ступенем екологічної пластичності. Аскет може нормально зростати в умовах незначних відхилень від його ідеального середовища, для якого він рекомендований.
- Висока якість зерна. Через такі характеристики Аскет відноситься до цінних сортів пшениці.
- Стабільний врожай. У сухі роки врожай цієї пшениці завжди більший порівняно з іншими сортами.
- Стійкий до лежання. Проте важливо уточнити, що лежання можливе при великій кількості опадів на ґрунтах з високим агрофоном.
- У цілому стійкий до ураження основними хворобами.
Практично єдиним недоліком цього сорту озимої є необхідність хімічної обробки фунгіцидами для захисту від шкідників. Спершу обробляють насіння, а пізніше — поле з висівками. Такі заходи є важливими для збереження гарного врожаю, а також створюють захист від шкідників і хвороб, але все ж таки вважаються хімічною обробкою і, можливо, можуть завдати шкоду здоров'ю людини при неправильному виконанні.
