Багато фермерів, які вирощують ярий ячмінь, вважають за краще вибирати високоврожайні сорти, що дають зерно з високими товарними характеристиками. Різновидом таких рослин є сорт Вакула. Він невибагливий до умов клімату і вирізняється простотою в догляді, а отриманий урожай може використовуватися в різних цілях. Ботанічний опис ячменю Вакула, його головні переваги та недоліки, правила посіву насіння і рекомендації по догляду за культурою - далі в статті.
Ботанічний опис
Ячмінь Вакула є відносно новим сортом. Він був отриманий на початку XXI століття в Національному центрі насіннєзнавства та сортовивчення м. Одеса (Україна). Уже в 2007 році цей різновид культури внесли до Держреєстру РФ.
Ботанічний опис сорту:
- Кущ прямостоячий, висотою до 80 см. Він складається з 10-12 стебел середньої довжини.
- Листові пластини зелені, без антоціанового забарвлення і опушення. Біля основи нижніх листків присутній видимий восковий наліт.
- Колосся пухкі, мають прямокутно-ромбічну форму, а їхня довжина становить 7-9 см. Воскове покриття відсутнє.
- Зерна розташовуються нещільно, у 6 рядів. Остюки жовті, слабо зазубрені, легко видаляються під час обмолоту. Їхня довжина становить 14-18 см.
- Недозрілий колос має зеленуватий відтінок, а після досягнення стадії стиглості забарвлюється в яскраво-жовтий.
- Маса 1 000 насінин близько 45-50 г. Довжина великих зерен становить 1,4 см, а знаходяться вони в лодикулах - тонких плівкових лусочках без опушення.
- Насіння має овальну форму і рівну поверхню, забарвлену у світло-жовтий колір. Черевна борозна опушена.
Характеристики
Фермери, які мають досвід вирощування ячменю Вакула, відзначають високу врожайність культури та її здатність швидко адаптуватися до кліматичних умов конкретного регіону. З цієї причини сорт отримав безліч позитивних відгуків і продовжує завойовувати все більшу популярність на ринку.
Коротка характеристика ячменю Вакула:
- сорт середньостиглий - тривалість вегетаційного періоду становить 70-85 днів;
- зерно - містить близько 13% білка, тому використовується переважно як корм для тварин, а також для виробництва пива;
- рослини - стійкі до посухи та вилягання;
- насіння - має високу схожість, проростає за температури повітря +1...+15°С;
- сорт має гарний імунітет перед грибковими та вірусними інфекціями;
- за належного догляду можливо отримати щедрий урожай зерна в регіонах з різними умовами клімату.
Відео: Ячмінь Вакула
Норма висіву
Ячмінь Вакула має схильність до підвищеної кущистості. За достатньої кількості поживних речовин у ґрунті на одній рослині може утворитися до 18 стебел. Це дає змогу отримати щедрий урожай зерен навіть за невеликої норми висіву - близько 180-200 кг/га.
Урожайність
Урожайність сорту Вакула становить від 50 до 95 ц/га. Цей показник залишається стабільним при культивуванні ячменю в різних регіонах і навіть може збільшуватися, якщо посів насіння здійснюється в родючий ґрунт. Але молоді сходи схильні до впливу посухи і можуть загинути за відсутності достатньої кількості вологи в ґрунті, тому потрібно правильно вибрати час для посадки культури.
Терміни посіву залежать від клімату:
- на півдні ячмінь сіють у середині березня;
- в областях із помірним типом клімату посадку виконують у квітні;
- у північних регіонах насіння закладають у ґрунт тільки в травні.
Регіони вирощування
Однією з переваг ячменю Вакула є його висока здатність рости в областях з різними кліматичними умовами. Сорт невимогливий до кількості опадів і за наявності регулярних підгодівель може виростати практично на будь-яких типах ґрунтів.
Ячмінь культивують у таких регіонах:
- вся територія України;
- Середньоволзький, Центрально-Чорноземний і Північно-Кавказький регіони Росії.
Технологія посіву
Насіння ячменю Вакула має непогану схожість, але для отримання високого врожаю потрібно вміти вибрати підходящу ділянку і правильно закласти посадковий матеріал у ґрунт. Культуру рекомендується вирощувати на площах з родючим ґрунтом, що має рівень кислотності рН 5,6-5,8.
Найкращими попередниками для ячменю є:
Перед посівом необхідно виконати підготовку посадкового матеріалу і ґрунту на ділянці. Цей процес складається з таких етапів:
- Восени, після збору врожаю попередників, здійснюють лущення стерні дисковими боронами.
- Проводять оранку ділянки плугом із додаванням 20-25 кг/га калійних і 5 кг/га фосфорних добрив.
- У зимовий час стежать за наявністю снігового покриву на обраному місці. Це запобігає промерзанню ґрунту і забезпечує достатню вологість ґрунту.
- За 2-3 місяці до посадки відбирають посадковий матеріал: насіння має бути великим, без ознак ураження хворобами і шкідниками.
- Призначені для загортання в ґрунт зерна протруюють у 50% розчині "Фундазол". Це допомагає знизити ризик виникнення захворювань.
- Перед посадкою проводять культивацію і боронування ґрунту, додаючи по 25-30 кг/га азотних і 5-7 кг/га фосфорних добрив.
Щоб контролювати норму висіву, загортання зерен ячменю в землю рекомендується виконувати за допомогою сівалки, але деякі фермери здійснюють цю процедуру вручну. Глибина посіву залежить від складу ґрунту. Для піщаного ґрунту вона становить 5-6 см, а для важкого - не більше 4-5 см. У період посухи посадковий матеріал поглиблюють на 7-8 см.
Посадку культури слід виконувати одним із таких способів:
- вузькорядний - за його допомогою можна максимально ефективно використовувати територію ділянки, а відстань між рядами становить 7,5 см;
- рядовий - при його розробці ширина міжрядь становить не менше 15 см.
Догляд за посівом
Сорт Вакула відрізняється невибагливістю у догляді, тому не потребуватиме від фермера значних витрат сил і часу. Але врожайність культури безпосередньо залежить від кількості підживлень, а також від правильності післяпосівного обробітку ґрунту.
Заходи з догляду за ячменем починають проводити відразу ж після посадки. Для цього виконують такі дії:
- Після загортання посадкового матеріалу в ґрунт виконують прикочування ґрунту. Ця процедура допомагає збільшити площу зіткнення насіння із землею, забезпечуючи появу дружних сходів.
- Через 3-5 днів після посадки ділянку боронують на глибину 2-3 см. При цьому знищують молоді паростки бур'янів, а також руйнують щільну земляну кірку, що утворилася на поверхні ґрунту.
- На етапі кущіння посіви обробляють ретардантом (наприклад, "ЦеЦеЦе 460"), дотримуючись зазначеної на упаковці засобу інструкції. Такий препарат забезпечує стійкість стебел до вилягання, збільшуючи врожайність культури.
- У фазі колосіння ячмінь удобрюють сечовиною, витрачаючи на 1 га 20-25 кг засобу. Така обробка покращує товарні характеристики зерна, збільшуючи в ньому кількість білка.
- За появи великої кількості бур'янів вносять гербіциди (наприклад, "Діален", "Лонтрел"). Вони допомагають знищити небажану рослинність, зберігши в ґрунті поживні речовини, необхідні для повноцінного росту ячменю. Обробку посівів проводять на етапі кущіння і виходу стебел у трубку, витрачаючи на 1 га близько 4-6 л рідкої суміші.
Боротьба з хворобами та шкідниками
Ячмінь Вакула має гарний імунітет, але за наявності помилок у вирощуванні його можуть вражати інфекції та шкідники. Про появу проблеми сигналізують певні симптоми, які потрібно вміти розрізняти. Це допоможе почати лікування на ранній стадії, уникнувши втрати врожаю.
Основні хвороби та шкідники культури:
- борошниста роса - на наземній частині рослини з'являється тонкий білий наліт, а в міру подальшого розвитку захворювання він стає щільнішим, спричиняючи загибель посівів
- карликова іржа - листя вкривається дрібними світло-жовтими пустулами, спостерігається сповільнення процесів фотосинтезу, засихання стебла і погіршення якості зерна
- смугастий гельмінтоспоріоз - основною ознакою зараження є темно-коричневі смуги та овальні сіро-білі плями на листках, що призводять до засихання всієї рослини
- ячмінна муха - її личинки прогризають у стеблі наскрізні ходи, живляться м'якоттю молодого листя, викликаючи пожовтіння і засихання наземної частини рослини
- злакова попелиця - комахи висмоктують сік з молодого верхнього листя, викликаючи появу на останніх знебарвлених плям різних розмірів, а також призводять до пожовтіння і в'янення стебла
- трипси - шкідник завдає шкоди колоссям, висмоктуючи з них сік і викликаючи засихання верхньої частини рослини, а зерна при цьому не визрівають, стаючи щуплими
Для лікування перерахованих хвороб застосовують фунгіциди: "Імпакт", "Дерозал", "Амістар Екстра". Проти комах найефективніше використовувати інсектициди: "Карате", "Децис", "Фозалон".
До основних заходів профілактики, що допомагають уникнути перерахованих проблем, належать:
- дотримання сівозміни;
- боротьба з бур'янами;
- збагачення ґрунту поживними речовинами;
- дотримання термінів посадки культури.
Правила збирання та зберігання врожаю
Посіви ячменю Вакула дозрівають практично одночасно, тому збирання зерна рекомендується проводити за допомогою комбайна. Щоб уникнути втрат врожаю, пов'язаних з висипанням вмісту колосків на землю, необхідно правильно вибрати терміни для проведення такої процедури.
Про дозрівання ячменю свідчать такі ознаки:
- вологість зерна становить не більше 18%;
- насіння стає жовтим і злегка потріскує при надламуванні;
- зерно легко відділяється від колоса (але не обсипається);
- стебла набувають брудно-сірого забарвлення;
- верхівка рослини легко відламується.
Зібране зерно відокремлюють від усіх сторонніх домішок і зберігають насипом або в мішках, виготовлених із грубої, міцної тканини. Урожай поміщають у добре вентильовані приміщення з температурою повітря не більше +10°С і вологістю близько 95%.
Плюси та мінуси сорту
Багато фермерів на території України та Росії вже вирощують ячмінь Вакула, відзначаючи численні позитивні якості цієї культури.
- Основні плюси сорту:
- висока врожайність;
- невибагливість до кліматичних особливостей регіону;
- посухостійкість;
- можливість вирощування на різних типах ґрунтів;
- стійкий імунітет до хвороб;
- хороша схожість насіння;
- стійкість до вилягання;
- відмінні товарні характеристики зерна.
- Недоліків у рослини набагато менше:
- підвищена кущистість - може призвести до надмірного загущення посівів;
- вимогливість до високого вмісту поживних речовин у ґрунті.