Багато фермерів, які вирощують ячмінь ярковий, віддають перевагу високоврожайним сортам, що дають зерно з високими товарними характеристиками. Одним з таких сортів є сорт Вакула. Він не вибагливий до умов клімату, легкий у догляді, а отриманий урожай може використовуватися для різних цілей. Ботанічний опис ячменю Вакула, його головні переваги та недоліки, правила посіву насіння та рекомендації щодо догляду за культурою - подані в статті.
Ботанічний опис
Ячмінь Вакула є відносно новим сортом. Він був отриманий на початку ХХІ століття в Національному центрі селекції та сортовивчення м. Одеса (Україна). Вже у 2007 році цей сорт культури було внесено до Держреєстру РФ.
Ботанічний опис сорту:
- Кущ прямостоячий, висотою до 80 см. Він складається з 10-12 стебел середньої довжини.
- Листкові пластини зелені, без антоціанового забарвлення і опушення. У основи нижніх листків присутній видимий восковий нальот.
- Колоски рихлі, мають прямокутно-ромбічну форму, а їх довжина становить 7-9 см. Воскове покриття відсутнє.
- Зерна розташовані розріджено, в 6 рядів. Ости жовті, слабо зазубрені, легко видаляються під час обмолоту. Їх довжина становить 14-18 см.
- Недозрілий колос має зеленуватий відтінок, а після досягнення стадії спелості фарбується в яскраво-жовтий.
- Маса 1000 насінин приблизно 45-50 г. Довжина великих зерен становить 1,4 см, і вони розміщуються в лодиколах - тонких плівчастих чешуйках без опушення.
- Насіння має овальну форму і рівну поверхню, розфарбовану в світло-жовтий колір. Черевна борозна опушена.
Характеристики
Фермери, які мають досвід вирощування ячменя Вакула, відзначають високу врожайність культури і її здатність швидко адаптуватися до кліматичних умов конкретного регіону. З цієї причини сорт отримав багато позитивних відгуків і продовжує завойовувати все більшу популярність на ринку.
Коротка характеристика ячменя Вакула:
- сорт середньостиглий - тривалість вегетаційного періоду становить 70-85 днів;
- зерно - містить близько 13% білка, тому використовується переважно в якості корму для тварин, а також для виробництва пива;
- рослини - стійкі до посухи і поперечання;
- насіння - мають високу всхожість, проростаючи за температури повітря +1…+15 °C;
- сорт має хороший імунітет перед грибковими та вірусними інфекціями;
- з належним доглядом можливо отримати великий урожай зерна в регіонах з різними умовами клімату.
Відео: Ячмінь Вакула
Норма висіву
Ячмінь Вакула має схильність до підвищеної кущистості. З достатньою кількістю поживних речовин в ґрунті на одній рослині може утворюватися до 18 стебел. Це дозволяє отримати щедрий врожай зерна навіть за невеликої норми посіву — близько 180–200 кг/га.
Важливо! Для збереження такої високої продуктивності необхідно використовувати якісний садивний матеріал, який був спеціально адаптований до клімату в конкретній місцевості.
Врожайність
Врожайність сорту Вакула складає від 50 до 95 ц/га. Цей показник залишається стабільним під час культивації ячменю в різних регіонах і навіть може збільшуватися, якщо посів насіння здійснюється в родючий ґрунт. Проте молоді сходи піддаються впливу посухи і можуть згинути при відсутності достатньої кількості вологи в ґрунті, тому необхідно правильно обрати час для посадки культури.
Терміни посіву залежать від клімату:
- на півдні ячмінь сіють в середині березня; - в областях з помірним кліматом посадку виконують в квітні; - у північних регіонах насіння заділяють в ґрунт лише в травні.
Важливо! Якщо фермер вчинив затримку у термінах посіву ячменю, то врожайність культури може значно знизитися.
Регіони вирощування
Одним з достоїнств ячменю Вакула є його висока здатність рости в областях з різними кліматичними умовами. Сорт не вимагає великої кількості опадів і за наявності регулярних підживлень може процвітати практично на будь-яких типах ґрунтів.
Ячмінь культивують в таких регіонах:
- вся територія України; - Середньоволзький, Центрально-Чорноземний і Північно-Кавказький регіони Росії.
Технологія посіву
Сім'я ячменю Вакула має непогану всходжуваність, але для отримання високого врожаю необхідно вміти вибрати підходящий ділянку і правильно задіяти посадковий матеріал у ґрунт. Культуру рекомендується вирощувати на ділянках з родючою ґрунтом, що має рівень кислотності рН 5,6–5,8.
Найкращими попередниками для ячменю є:
Перед посівом необхідно виконати підготовку посадкового матеріалу і ґрунту на ділянці. Цей процес складається з таких етапів:
- Осінню, після збору врожаю попередників, виконують боронування стріни дисковими боронами.
- Виконують вспашку ділянки плугом з додаванням 20–25 кг/га калійних і 5 кг/га фосфорних добрив.
- Взимку слідкують за наявністю сніжного покрову на обраному місці. Це запобігає замерзанню ґрунту та забезпечує достатню вологість ґрунту.
- За 2-3 місяці до посіву відбирають посадковий матеріал: насіння повинно бути великим, без ознак ураження хворобами та шкідниками.
- Призначені для заділки в ґрунт зерна оброблюють в 50% розчині "Фундазол". Це допомагає знизити ризик виникнення захворювань.
- Перед посадкою виконують культивацію та боронування ґрунту, додавши по 25–30 кг/га азотних та 5–7 кг/га фосфорних добрив.
Для контролю за правильністю висіву та задавлення зерен ячменю в землю рекомендується використовувати сіялку, хоча деякі фермери виконують цю процедуру вручну. Глибина висіву залежить від складу ґрунту. Для піщаної ґрунту ця глибина становить 5-6 см, а для важкої - не більше 4-5 см. Під час посухи посівний матеріал поглиблюють на 7-8 см.
Читайте також про особливості вегетаційного періоду озимої та ярової пшениці.
Посадку культури слід виконувати одним із таких способів:
- узкорядний - за його допомогою можна максимально ефективно використовувати територію ділянки, а відстань між рядами складає 7,5 см; - рядовий - при його розвитку ширина міжрядь складає не менше 15 см.
Догляд за висівом
Сорт Вакула відрізняється непримхливістю в догляді, тому не вимагатиме від фермера значних витрат сил і часу. Проте врожайність культури безпосередньо залежить від кількості підживлень, а також від правильності обробки ґрунту після висіву.
Зерно ячменю широко використовувалося як міра довжини та ваги. Наприклад, довжина трьох зерен цієї культури дорівнювала одному англійському дюйму (або 2,54 см).
Заходи щодо догляду за ячменем починають проводити одразу після висіву. Для цього виконують такі дії:
Після внесення посадкового матеріалу в ґрунт виконують прокатування ґрунту. Ця процедура допомагає збільшити площу контакту насіння з землею, забезпечуючи появу дружніх всходів. Через 3–5 днів після посадки ділянку грунтують на глибину 2-3 см. При цьому знищують молоді пагони бур’янів, а також руйнують щільну земляну шкірку, утворену на поверхні ґрунту. На стадії кущення сівби обробляють ретардантом (наприклад, "ЦеЦеЦе 460"), дотримуючись вказаної на упаковці засобу інструкції. Такий препарат забезпечує стійкість стебел до заламування, збільшуючи врожайність культури. На фазі колоскодії ячмінь добривають сечовиною, витрачаючи на 1 га 20–25 кг засобу. Така обробка поліпшує товарні характеристики зерна, збільшуючи в ньому кількість білка. При появі великої кількості бур'янів вводять гербіциди (наприклад, "Діален", "Лонтрел"). Вони допомагають знищити небажану рослинність, зберігаючи в ґрунті поживні речовини, необхідні для повноцінного росту ячменю. Обробку сівби проводять на стадії кущення і виходу стебел у трубку, витрачаючи на 1 га близько 4–6 л рідкої суміші.
[center][h]Основні хвороби та шкідники культури:[/h][/center]
- [h]Мука рося[/h] - на наземній частині рослини з'являється тонкий білий нальот, а з розвитком хвороби він стає щільнішим, що призводить до загибелі посівів;
- [h]Карликова ржавчина[/h] - листя вкриваються дрібними світло-жовтими пустулами, спостерігається уповільнення процесів фотосинтезу, в'янення стебла та погіршання якості зерна;
- [h]Полосатий гельмінтоспоріоз[/h] - основною ознакою зараження є темно-коричневі смуги та овальні сіро-білі плями на листях, що призводять до висихання всієї рослини;
- [h]Ячмінний муха[/h] - її личинки прогризають в стеблі прохідні ходи, живляться м'якоттю молодих листків, що викликає жовтіння та в'янення наземної частини рослини;
- [h]Злакова воша[/h] - комахи висмоктують сік з молодих верхніх листків, що викликає появу на останніх обесцвечених плям різних розмірів, а також призводить до пожовтіння та в'ялості стебла;
- [h]Трипси[/h] - шкідник завдає шкоди суцвіттям, висмоктуючи з них сік і викликаючи в'янення верхньої частини рослини, причому зерна при цьому не дозрівають, стають м'якусі.
![Шкідник трипс]( "Шкідник трипс")
Для лікування вищезазначених хвороб застосовують фунгіциди: "Імпакт", "Дерозал", "Амістар Екстра". Проти комах найбільш ефективно використовувати інсектициди: "Карате", "Деціс", "Фозалон".
[center][h]До основних заходів профілактики, які допомагають уникнути вищезазначених проблем, відносяться:[/h][/center]
- дотримання сівозміни;
- боротьба з бур'янами;
- збагачення ґрунту поживними речовинами;
- дотримання термінів посадки культури.
Правила прибирання та зберігання врожаю
Посів ячменю Вакула майже одночасно дозріває, тому рекомендується збирати зерно за допомогою комбайна. Щоб уникнути втрат врожаю, пов'язаних з викиданням вмісту колосків на землю, необхідно правильно вибрати терміни для проведення такої процедури.
Свідчить про дозрівання ячменю такі ознаки:
- вологість зерна складає не більше 18%;
- насіння стає жовтим та трохи тріскається при відламуванні;
- зерно легко відділяється від колоса (але не відпадає);
- стебла набирають сіро-брудний колір;
- верхівка рослини легко ламається.
Якщо врожай дозріває нерівномірно, то використовують двофазний (роздільний) метод збору зерна. При цьому 50% насиченості віском ячменю укладають в валки, підсушують протягом 4-5 днів, а потім збирають за допомогою комбайна та обмолочують.
Зібране зерно відокремлюють від всіх зайвих домішок та зберігають насипом або в мішках, виготовлених з грубої, міцної тканини. Врожай поміщають в добре провітрювані приміщення з температурою повітря не більше +10°C і вологістю близько 95%.
Плюси та мінуси сорту
Багато фермерів на території України та Росії вже вирощують ячмінь Вакула, відзначаючи численні позитивні якості цієї культури.
- Основні плюси сорту:
- висока врожайність;
- неприхованість до кліматичних особливостей регіону;
- стійкість до посухи;
- можливість вирощування на різних типах ґрунтів;
- стійкий імунітет до хвороб;
- хороша проростковість насіння;
- стійкість до полегання;
- відмінні товарні характеристики зерна.
- Недоліків у рослин значно менше:
- підвищена кущистість — може призвести до занадто густого посіву;
- вимогливість до високого вмісту поживних речовин у ґрунті.
