Національний союз фермерів Канади вважає, що фермерські ринки є важливою складовою місцевих продовольчих систем, але вони можуть бути під загрозою через директиви з охорони здоров'я на рівні провінцій і муніципалітетів, які можуть призвести до закриття бізнесу або обмежень у кількості людей та протоколів стосовно відстані.
Турбота про ланцюжки постачання продуктів харчування в умовах наслідків і обмежень, викликаних вірусом COVID-19, підштовхнула Національний союз фермерів вимагати оголосити фермерські ринки основними послугами.
У Канаді діє понад 650 фермерських ринків, причому деякі з них працюють цілий рік, а більшість лише в сезон.
Хіларі Мур, член правління Союзу в Онтаріо, заявила, що обурення виникло, коли Галіфакс відмовився від роботи на фермерських ринках, і закликала операторів розробити системи доставки для своїх продуктів замість цього.
Прямий мовець: "Таке мислення здається популярним," - сказала Мур. Вона сказала, що деякі оператори ринків у Саскачевані пішли тим же шляхом.
Прямий мовець: "Фермерські ринки Онтаріо тільки що оприлюднили заяву про те, що вони підтримують закриття ринків. Деякі закрилися, тому що їх керує місто, або їх власник вирішив закрити".
Але в Тандер-Бей, штат Онтаріо, наприклад, фермерський ринок був оголошений необхідним і залишиться відкритим.
Читайте також:
- У Монреалі (Канада) діє безвідходне підприємство з виготовлення корму для худоби з білка мучних черв'яків.
- Прагнучи зменшити торговельні ризики у спорі з Китаєм, Оттава збільшила страхове покриття, доступне для експортерів каноли, про це заявила канадська урядова корпорація у четвер, 13 червня.
- Очікуване вплив на агропромисловий комплекс Канади пов'язане з тим, що на ринках гірських порід COVID-19.
