Національна аграрна палата (NAK) повідомила журналу "Agro Napló", що свіжі місцеві продукти, такі як перець, помідори, редис, огірки, салат, зелена цибуля, вже доступні у великих кількостях на ринках та у магазинах.
За описом, навіть культивовані гриби доступні для споживачів протягом року, так само як усі сезонні овочі та фрукти у наступні місяці. Ті, хто споживає їх, можуть зробити багато для зміцнення своєї імунної системи.
Саме тому державний орган рекомендує всім підтримувати угорських фермерів, купуючи їхню продукцію. Проте це також важливо для зміцнення імунної системи. Тобто необхідно споживати різноманітні овочі та фрукти регулярно, найкраще три-п'ять разів на день.
Домашні овочі, які вже представлені на ринку, можуть принести велику користь у профілактиці захворювань. Всі звичні угорські овочі та фрукти надійдуть у продаж у наступні місяці, вважають експерти NAK. Тому багато фахівців класифікують їх як "суперпродукти", які служать для підтримки або відновлення здоров'я в організмі людини.
Рекомендовані овочі та фрукти безпечні і не вимагають дезінфекції, але важливо, щоб їх ретельно помили та протерли кілька разів перед вживанням, - зауважують експерти. Внутрішнє садівницьке виробництво може задовольнити потреби населення, оскільки інтенсивно вирощені овочі вирощуються в приблизно 2400 га, полеві - 80 000 га. Всього в році Угорщина виробляє майже 2 мільйона тонн овочів.
Крім того, під фруктовими деревами задіяно близько 80 000 гектарів фруктових насаджень, що дає обсяг в 800 тис. тонн фруктів, що виробляються щорічно.
Майже половина внутрішнього виробництва фруктів і овочів використовується як свіжий ринковий продукт, а інша половина - як сировина для переробної промисловості.
Читайте також:
- Поставки популярних зимових овочів, таких як брюссельська капуста, біла капуста, кольорова капуста та гриби, можуть бути ускладнені відсутністю робочої сили, що в частині спричинено невизначеністю Brexit. Криза найбільше впливає на урожай яблук, оскільки виробники вже змушені залишити без збору 100 тонн фруктів, що становить близько 16 млн. яблук.
- YouPin, чудовий пристрій, здатний дезінфікувати фрукти та овочі і забезпечувати бездротове заряджання, тепер доступний для продажу в Китаї. Пристрій, вироблений компанією Ningbo Youban Intelligent Technology Co., Ltd., наразі підтримується краудфандингом, і понад 3,9 тис. користувачів з Китаю вже виявили бажання придбати його.
- Міністр харчової промисловості Індії Харсімрат Каур Бадал запускає портал для моніторингу цін на помідори, цибулю та картоплю, щоб стримати зростання цін на певні види сільськогосподарської продукції та подолати розрив між попитом і пропозицією.
Підписуйтесь на наші сторінки в таких соціальних мережах, як Facebook, Вконтакте, Одноклассники, Telegram, Pinterest, а також Instagram та Яндекс Дзен, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, які відбуваються в країні та світі.
