Федерація асоціацій німецьких виробників м'яса та селекціонерів (VEZG) залишає ціну на свинину незмінною на цьому тижні. З урахуванням хаосу на ринку свиней, це може бути дещо дивним.
Проте знайти нову ціну, яка відображатиме всі поточні розриви, малоймовірно. VEZG каже про ринок свиней: "На новий тиждень можна очікувати незмінних цін на свинину, незважаючи на великі обсяги поставок і іноді обмежений убій".
Проте ситуація на м'ясному ринку цілковито відмінна й дуже драматична. VEZG повідомляє: ціни на м'ясо знаходяться під великим тиском. Попит залишається дуже низьким, тому багато м'яса відправляється у холодильні камери.
Зниження цін на найважливіші частини становить від 7 до 9 центів порівняно з попереднім тижнем. Ймовірно, це той порядок, на якому виробники будуть намагатися знизити ціни на свинину.
Також немає хороших новин з експортного ринку: VEZG повідомляє, що можна експортувати менше м'яса. Причиною цього стало те, що ціни в США зросли в краткостроковій перспективі, тому що попит збільшився, але ціни на американській фондовій біржі все ще низькі для більш пізніх дат. Це означає, що конкуренція на світовому ринку залишається дуже великою.
Читайте також:
- Експерти ринку Асоціації фермерів Німеччини зібрали інформацію та оцінки про поточні події на важливих сільськогосподарських ринках.
- Оскільки весь його урожай меду був забруднений гліфосатом, бджоляр вилив мед перед Міністерством сільського господарства в Берліні у цю середу.
- Раніше ми писали про те, щонімецький фермер вирощує "трав'яних свиней" для Берліна.