Це був відносно добрий рік для виробників авокадо в Кенії. Попит не зменшився, незважаючи на глобальну пандемію. Один торгівець стверджує, що у 2020 році попит збільшився приблизно на 10%.
Хоча 2020 рік був складним у багатьох аспектах, бізнес з торгівлі авокадо насправді йде досить добре, каже генеральний директор Origen Group Грейс Каріуки: «Поки що рік був чудовим. Covid-19 не вплинув на попит на масло авокадо. Навпаки, у цьому році ми спостерігаємо його зріст приблизно на 10%. Ми займаємося продажем масла авокадо уже 3 роки, причому Європа є нашим найбільшим ринком. Наша мета – вийти на нові ринки як в Європі, так і на Близькому Сході».
Оскільки масло авокадо транспортується у рідкому виді, правильна логістика має вирішальне значення. «Якщо будуть зроблені помилки, це може означати повну втрату партії», – пояснює Каріуки. «Виробництво зростало щорічно. Кількість авокадо в Кенії значно збільшилась, оскільки за останні 3 роки дуже багато дрібних фермерів посадили плоди. Логістика була складною задачею, оскільки транспортування рідких речовин надзвичайно складне. Невелика помилка може призвести до втрати всієї партії товару. Тому ми перевозимо наше масло в дуже міцних гнучких цистернах, які постачаються з Європи, або в бочках, в залежності від потреб клієнтів. Це гарантує, що масло надходить в порядку і не окислюється під час транспортування».
Оскільки Кенія в даний час наближається до міжсезоння, очікується, що в найближчі місяці ціни на масло авокадо зростуть.
Читайте також:
- Авокадо є одним з найпопулярніших фруктів у світі. Більшість дієтологів рекомендують його як багатий джерело енергії та поживних речовин, таких як вітаміни К, С, В5, В6 та інші. Однак його популярність призвела до збільшення порізів, спричинених ножами під час спроби видалити насіння зсередини.
- Любов Mercadona до свіжих продуктів і, зокрема, місцевих фруктів і овочів, змусила компанію закупити понад 7100 тонн авокадо народженого в Іспанії для кампанії 2020 року, що приблизно на 30% більше, ніж у 2019 році, коли компанія купила близько 5400 тонн. Ця кампанія розпочалася в грудні, коли фрукти досягли оптимального рівня дозрівання і смаку, і закінчується в травні.
- Деякі фахівці попереджають, що вирощування авокадо, одного з найпопулярніших фруктів у світі, має настільки високу екологічну вартість, що може призвести до екологічного краху менш як за 50 років.
[аб=тип]Підписуйтесь на наші стрічки в таких соціальних мережах, як: Facebook, Вконтакте, Однокласники, Telegram, Pinterest, а також Instagram і Яндекс Дзен, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, які відбуваються в країні та світі.
