В Франції розпочався сезон сушених трав


В Франції розпочався сезон сушених трав

З настанням осені починається сезон сушених трав у Les Herbes du Roussillon, виробника ароматичних трав у Арже-сюр-Мер.

За словами Антоні Лепажа, керівника відділу розвитку бізнесу компанії, ситуація на ринку дуже позитивна. «Французькі ароматичні трави дуже популярні у Франції та за кордоном».

В лаврових листках міститься лауринова кислота, яка відлякує комах.

Сушені трави Les Herbes du Roussillon доступні у кількох різних форматах: міні-букет «pot-au-feu», букет «huilerie», букет тим'яну та лаврового листа по 20 або 30 г. На замовлення для деяких клієнтів компанія також виготовляє специфічні букети.

Усі букети доступні у класичному та органічному варіантах. За словами Антоні, попит на органічні трави залишається стійким. «В останні роки попит значно зрос, але відчуття, що саме на органічні продукти він не зростає, ймовірно, через більш високі ціни».

Сушені букети травДля задоволення зростаючої потреби покупців у сушених ароматичних травах, компанія недавно придбала нові ділянки, щоб подвоїти виробництво протягом двох років.

Сушені трави експортувати набагато простіше, ніж свіжі, оскільки вони зберігаються кілька років. «Деякі наші клієнти їх експортують. Однак більшість з них — упаковщики, які перепродають їх у французьких супермаркетах. Це дуже сумліві та вимогливі клієнти з точки зору якості та дотримання найвищих стандартів у процесі виробництва, сушіння та упакування. Щоб задовольнити цей попит, наша компанія має сертифікати Global Gap і IFS Food».

На даний момент Les Herbes du Roussillon фокусується на адаптації своєї упаковки. «Ми різко скорочуємо обсяг пластикової упаковки, щоб повністю перейти на екологічно чисту, придатну для вторинної переробки, або зовсім відмовитися від неї».

Читайте також:

Підписуйтесь на наші сторінки в таких соціальних мережах, як: Facebook, Вконтакте, Одноклассники, Telegram, Pinterest, а також Instagram та Яндекс Дзен, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
14 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео