Пришел в бар британец, чех и украинец…

А бармен им говорит: «Пиво подорожало». И виной тому — глобальное потепление.

Британский научный журнал «Nature», один из самых старых и авторитетных в мире, опубликовал исследование ученых из Университета Восточной Англии. От глобального потепления уже страдают посевы ячменя. Учёные считают, что рост средней температуры по всему миру приведет к потере урожая ячменя на 5-17%.

Кроме того, глобальная духота отразится и на качестве зерна. Большая часть урожая сгодится разве что для фуража — корма для скота, но никак не для солода. Британцы любят пиво, конечно, не так самозабвенно, как чехи, но они очень придирчивы к его качеству. Чехия — лидер потребления пива в мире, по данным на 2012 год, 148 литров в год на душу населения! Британцы всего 68, Россия 74, Украина 61. Но, вероятно, вскоре эти цифры значительно сократятся, поскольку снижение урожая ячменя и его качества приведет к сокращению объёмов производства пива. По расчётам исследователей, цены вырастут, как минимум, в два раза. Британцы прогнозируют, что мировое потребление пива из-за глобального потепления сократится на 29 миллиардов литров, столько сегодня потребляет только одна Америка.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
Нет комментариев
Добавить комментарий