Арабский аграрий Амджад Алхан выращивает на своих угодьях в самом сердце ОАЭ разнообразные виды салатных культур и овощей. И всё бы ничего, но огороды фермера расположены в условиях, не вполне пригодных для урожайного производства.
Дело в том, что хозяйство Амджада расположено фактически в пустыне.
«Я работаю инженером-хлеборобом на различных фермах Арабских Эмиратов, — говорит сам о себе Алхан. — Многое повидал, и когда организовывал своё фермерское хозяйство. Опирался на опыт отечественных и зарубежных коллег».
«Такой практичный и альтернативный метод современного производства овощей позволяет мне сэкономить порядка 90% воды», — с гордостью говорит Алхан.
Добавим, что арабский фермер использует вертикальный тип вращательного поля. Это особая установка, на которой расположено волокно с растениями. По словам Амджада, такое оснащение приусадебного хозяйства очень экономит пространство и позволяет устроить обширные плантации вблизи города, в условиях малых пространств.
«А чем ближе к городу, тем скорее добраться до рынка и позволить покупателям приобрести максимально свежий урожай», — уверен Алхан.