Арабська аграрій Амджад Алхан вирощує на своїх угіддях у самому серці ОАЕ різноманітні види салатних культур та овочів. І все б нічого, але городи фермера розташовані в умовах, не придатних для врожайного виробництва.
Справа в тому, що господарство Амджада розташоване фактично в пустелі.
«Я працюю інженером-хліборобом на різних фермах Арабських Еміратів, — говорить сам про себе Алхан. — Багато чого побачив, і коли організовував своє фермерське господарство. Спирався на досвід вітчизняних і зарубіжних колег».
«Такий практичний і альтернативний метод сучасного виробництва овочів дозволяє мені заощадити близько 90% води», — з гордістю каже Алхан.
Додамо, що арабська фермер використовує вертикальний тип обертового поля. Це особлива установка, на якій розташоване волокно з рослинами. За словами Амджада, таке оснащення присадибного господарства дуже економить простір і дозволяє влаштувати великі плантації поблизу міста, в умовах малих просторів.
«А чим ближче до міста, тим швидше дістатися до ринку і дозволити покупцям придбати максимально свіжий урожай», — упевнений Алхан.
