У Єгипті з 203,7 тисяч гектарів до 250 тисяч гектарів розширені площі під цукровий буряк.
Це викликано тим, що буряк споживає набагато менше води, ніж цукровий очерет. Для Єгипту, майже повністю залежного від водних ресурсів, таке рішення важливо.
Єгипетська компанія Delta Sugar, що є найбільшим Близькосхідним виробником цукру з буряка, запланувала в поточному році вийти на рівень близько 310 тисяч тонн продукту.
Для цього компанія широко практикує 80% субсидування фермерам вартості насіння буряків, стимулювання самими різноманітними бонусами, а також допомога добривами і технічними консультаціями фахівців.
За обережними прогнозами, в поточному році в країні з цукрових буряків буде вироблено близько 1,4 млн тонн цукру. Усі рівень споживання солодкого продукту в рік в Єгипті оцінюється в 3,3 млн тонн, з яких 76% - власного виробництва.
