Такі дивовижні властивості екзотичної ягоди виявлені японськими медиками.
Фахівці з'ясували, що цей диво-плід багатий органічними рослинними хімікатами – поліфенолами, які є перепоною для виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, що виникають переважно на ґрунті стресів і зловживання алкоголем.
Крім цього, поліфенолам притаманний яскраво виражений протизапальний, антибактеріальний і антивірусний ефект.
На думку японських учених, вживання трьох плодів ківі в день здатне істотно зменшити небезпеку захворіти хворобами Альцгеймера і Паркінсона і, крім того, знизити ризик ураження онкологічними та іншими, пов'язаними з порушенням клітинної структури, недугами.
Завдяки дивовижному поєднання ароматів агрусу, суниці, банани, дині, яблука, черешні і ананаса, ківі володіє своєрідним і неповторним смаком.
Крім вживання в чистому вигляді, з ківі роблять варення, желе, готують джеми і мармелади. Також ягода чудово підходить в якості начинки пирогів.
Крім цього, плід знайшов своє застосування і в косметології – він використовується при виготовленні очищають, зволожуючих, омолоджуючих і живлять косметичних масок.
А велика кількість фруктових кислот дозволило використовувати ківі в якості пілінгу.
