Незважаючи на те, що Китай входить у число найбільших країн-виробників яблук, на внутрішньому ринку країни домінують яблука привізні.
В Украине стремительно дешевеют яблокиЧастка Китаю у світовому виробництві яблук становить понад 50%, імпортні яблука на внутрішньому ринку країни коштують дорожче вітчизняних, однак китайський покупець віддає перевагу все ж фрукти зарубіжного виробника. Дійсно, парадоксальна ситуація, однак, має цілком логічне пояснення.
Убогий асортимент китайської яблучної продукції. У переважній більшості вирощуються яблука сорту Фуджі. Просто фермери обробляють те, до чого звикли при відсутності будь-яких ринкових механізмів, які б стимулювали їх до розширення асортименту продукції.
Якість китайських яблук. Воно багато в чому поступається імпортному продукту.
Застарілі методи управління виробництвом і поставками продукту. Використання сучасного обладнання для пакування і зберігання в холодильних установках дозволяє закордонним постачальникам, незважаючи на тривалий за часом процес збору, сортування та транспортування на ринок Китаю, пропонувати яблука високої якості, без зовнішніх і внутрішніх дефектів. На жаль, в Китаї таких інноваційних технологій майже немає, і тому місцеві яблука йдуть, в основному на переробку, а не на прилавки для реалізації у свіжому вигляді.
