Виробничі компанії Ростова і його околиць в період з січня по березень поточного року суттєво знизили обсяги виготовлення м'ясної продукції. За оцінками аналітиків ринку, показник зниження виробництва дорівнює 46,1%.
В результаті фермерських об'єктів різних категорій господарювання вдалося зробити з початку 2019 року по кінець березня трохи менше 61 тисячі тонн живої ваги сільськогосподарських тварин і птахів.
Тим часом, поки м'ясники Ростовської області знижують темпи виробництва, їх колеги-молочники, навпаки, нарощують обсяги випуску своєї продукції. За перші три місяці поточного року їм вдалося виробити близько 177 тисяч тонн молока, що на 0,6% вище показників за аналогічний період минулого року.
Що стосується виробництва курячих яєць, то тут Ростовська область, на жаль, не може похвалитися відмінними показниками — темпи виробництва в цій галузі знизилися з початку року на 13%, і сьогодні відомо, що з січня по березень 2019 року ростовські несучки обдарували регіон 432,7 мільйонами яєць.
рекомендовано для прочитання:
- В Херсонській області зростає виробництво м'яса
- Російські м'ясники нарощують виробництво козлятини, конини та баранини
- Китай зацікавлений у великому імпорті бразильського м'яса
- Популярність рослинних альтернатив молока призводить до падіння продажів молока
- Aurora Organic Dairy відкрила новий завод по переробці молока в Міссурі
