У поточному сезоні Україна може збільшити імпорт замороженої суниці садової (полуниці). Потреба в імпорті виникла у зв'язку з дефіцитом пропозиції місцевої сировини, повідомляють в інформаційному центрі «Інфо-Шувар».
«Сезон української суниці в цьому році тривав трохи більше місяця, тобто на 2-3 тижні менше, ніж у попередні 3-4 роки. Пізніше початок — це наслідок прохолодної весни, а передчасне завершення пов'язане з екстремальними погодними умовами в червні, за якими виробники Західного і Центрального регіонів отримали значно менший урожай, ніж рік тому.
Якість ягоди залишає бажати кращого знову-таки з-за надмірної вологості в червні. У зв'язку з цим переробні підприємства не змогли заготовити необхідну кількість місцевого сировини і тому змушені його імпортувати», — розповідає Тетяна Гетьман, керівник департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар» у Львові.
В якості альтернативи українські переробні підприємства розглядають заморожену суницю з Єгипту, в Україні вона пропонується сьогодні по 1,1-1,3 євро/кг. Єгипетської замороженої суницею компенсують дефіцит місцевої сировини та підприємства країн ЄС.
На оптових ринках потроху з'являється «осіння» суниця, господарства Півдня та Закарпаття почали її збирати ще в кінці минулого тижня. Станом на 23 липня 2019 р. на найбільшому в Західній Україні оптовому ринку ОРСП «Шувар» суниця садова пропонується за 60-70 грн/кг (2,0-2,4 євро/кг), це на 30% дорожче, ніж рік тому.
Всього з початку сезону на майданчику ОРСП «Шувар» було продано 3,6 тис. тонн суниці садової —це найбільший обсяг за останні 5 років.
