За повідомленням експертів проекту EastFruit, ціна минулорічної моркви на ринках України стає все більш низькою.
Сьогодні морква врожаю 2018 р. можна придбати за ціною 14-18 грн/кг ($0,53-0,68/кг), що на 11% дешевше, ніж було наприкінці минулого тижня.
Тенденція до здешевлення овоча «старого» врожаю пояснюється зменшенням попиту на продукт, так як через його високу вартість багато оптові компанії відмовляються від його покупки.
Зниження цін викликане ще і виходом на ринок великих партій овоча зі сховищ тих фермерів, які довгий час утримували товар, чекаючи високих цін на нього. Таким чином, пропозиція моркви врожаю минулого року на ринку відчутно збільшилася. Не сприяє зростанню цін і поява на ринку моркви нового врожаю.
рекомендовано для прочитання:
- Кубанські фермери доставили Росії 35 тисяч тонн «овочевого задоволення»
- Північноірландська NI grower запустила інтернет-магазин з продажу овочів
- Голландські компанії запускають гібридне насіння овочів для фермерів
- Овочі і парне м'ясо дозволили російському фермеру дожити до 123 років
- Росіян навчили правильно вибирати фрукти і овочі
Як кажуть гравці ринку, на зниження цін фермери пішли вимушено, так як якість коренеплоду «старого» врожаю стрімко погіршується, а попит залишається помірним.