Співробітники Россільгоспнагляду рекомендують російським споживачам з особливою увагою підходити до вибору овочів, які сьогодні реалізуються на різних торговельних майданчиках країни, зокрема — на ринках.
В першу чергу слід звернути увагу не на зовнішній вигляд овочів і фруктів на прилавках, а на вигляд продавця. Реалізатор овочів повинен виглядати охайно і суворо дотримуватись правил гігієни на робочому місці. Покупець має право надати йому для ознайомлення санітарну книжку продавця.
Що стосується безпосередньо продуктів, то овочі і фрукти повинні бути чистими, непошкодженими, без слідів гниття або псування. Товар високої якості має приємний натуральний запах.
- Валовий збір фруктів і ягід в Україні зріс на 60%
- На ринках Херсона овочі місцевого вирощування коштують дорожче заморських фруктів
- Фермер із Закарпаття вирощує екзотичні фрукти
- Євразійська економічна комісія прийняла рекомендацію по виробництву і експорту овочів
- Овочі борщового набору в Україні все більше дорожчають
Здійснивши покупку фруктів і овочів, не слід забувати про дотримання правил гігієни у себе вдома: товар слід ретельно промити і, якщо потрібно, піддати термічній обробці.