В останні роки все частіше кавун «виходить» зі списку екзотичних рослин і стає традиційною культурою для південних і помірних кліматичних зон. Цьому сприяє велика кількість різноманітних гібридів, а також, старанна робота селекціонерів по виведенню більш стійких до погодних змін і продуктивних сортів. Далі буде докладно розглянуто основні тонкощі заготівлі насіння кавуна, а також, описано як правильно їх слід зберігати.
Як правильно зібрати насіння кавуна для посадки в домашніх умовах?
Купівля насіння подібна лотереї — навіть дорогий посівний матеріал від іменитих брендів не завжди відрізняється якістю і дружністю сходів. Тому все частіше фермери вдаються до самостійної заготівлі на наступний сезон. Однак, не для всіх така процедура є зрозумілою і здійсненним, адже вона вимагає не тільки спеціальних навичок, а й певних знань.
Досвідчені фермери давно знають, що виростити з насіння це не тільки можливо, але і досить вигідно. Отриманий в ході процедури матеріал не тільки відрізняється підвищеною схожістю, але і дозволяє отримати найбільш продуктивні рослини. В такому випадку, плодівництво стає максимально вигідною сферою діяльності.
Вирощування посівного матеріалу починається ще під час формування плодів, в цей час потрібно намітити декілька найбільш великих арбузов, що відрізняються ідеальною формою. Такі плоди не повинні мати будь-яких патологій і відрізнятися середньостатистичними для сорту параметрами. Це одна з найголовніших вимог, так як інакше з кожною новою генерацією, сорт, поступово, втратить свої особливості та переваги. Вилучають насіння тільки повноцінно-доспілих плодів. Тому, з баштану такі екземпляри слід відібрати в останню чергу, і лише після появи характерних ознак зрілості кавуна. До них відносять: різке припинення росту плода, поява характерного блиску шкірки, всихання плодоніжки і першого плоду усика, а також поява глухого звуку при постукуванні.
Якщо ж ви не в силах визначити стиглість за такими параметрами, можна скористатися середньостатистичними календарними термінами дозрівання кавуна. Для ранніх сортів вони становлять 30 днів, для середніх і пізніх знаходяться в межах 45-55 доби після перших сходів.
У помірних і північних регіонах, найчастіше, у фермерів немає можливості заготовити достатньо стиглий насіннєвий матеріал. Холодний клімат і висока вологість можуть викликати в'янення арбузов ще до настання повноцінної зрілості, що значно ускладнює збір насіння.
Тому в регіонах з нетривалим влітку насіннєві кавуни вилучають разом з іншими плодами, а потім витримують близько 20 діб в сухому, теплому і добре освітленому місці. Це дає їм можливість досягти повноцінної зрілості. Існує помилкова думка, що кавунові насіння найкраще збирати з перезрілих плодів з м[1]якоттю Але насправді, у такому разі, виникає висока ймовірність проростання насіння ще всередині плоду. Перезріла м'якоть миттєво віддає вологу з розчиненими в ній поживними речовинами. Це найкраще сприяє зростанню насіння, що призводить посівний матеріал у повну непридатність для зберігання.
Крім того, насіння з перезрілих арбузов часто відрізняються низькою схожістю, а вирощені з них паростки не мають достатньої енергії для подальшого зростання і подальшого плодоношення. Після того, як був обраний і заготовлений якісний насіннєвий плід, можна приступати до вилучення насіння. Для цього необхідно:
- акуратно розрізати плід;
- вилучити м'якоть разом з насінням;
- відокремити м'якоть від насіння.
Основні правила підготовки насіння перед зберіганням
Перед тривалим зберіганням насіння слід ретельно промити під проточною водою і відкалібрувати. Для посіву придатні тільки щільні насіння, чорного або темно-коричневого відтінку, рівномірного розміру (білі насіння для цього непридатні).
Крім того, вони не повинні містити в собі залишки соку або м'якоті кавуна, в іншому випадку це створить сприятливі умови для розвитку небезпечних бактерій і грибків. Тому, по можливості, насіння промивають не менше 2-3 разів.
Очищений посівний матеріал перед зберіганням слід перевірити на життєздатність. Для цього його на кілька хвилин потрібно залити водою в глибокій ємності. Спливли на поверхню насіння слід відбракувати — вони не містять в собі зародок життєздатний, тому непридатні для посіву. Також насіння потрібно підсушити — їх викладають на сухе рушник і папір, а потім, на кілька тижнів поміщають в сухе і добре провітрюване місце. Після такої підготовки посівний матеріал стає повністю придатний для заощадження протягом декількох років.
Оптимальні умови для зберігання насіння кавуна
Крім кваліфікованої заготовки, насіння кавуна для тривалого зберігання, і вимагають спеціальних умов. В такому випадку вони зможуть зберегти свою життєздатність до 4-5 років, не втрачаючи схожість і енергію росту. Зберігають насіння в добре провітрюваному, сухому і захищеному від прямих сонячних променів місці, при температурі +18...+22°С.
Важлива для збереження і упаковка. Вона повинна захищати насіння від пошкоджень, але при цьому відрізняється високою повітропроникністю. Поліетиленові пакети та інші штучні упаковки для цього непридатні, вони спровокують накопичення вологи, що створить кращі умови для розвитку цвілі та інших грибків. Найкраще для цього підходять тканинні мішечки або паперові пакети, замінити їх можна згортком з натуральної матерії, або старим поштовим конвертом Заготівля насіння кавуна — це не тільки цікаве, але і досить вигідне заняття. Воно дає можливість отримати найбільш якісний посівний матеріал, що відрізняється підвищеною продуктивністю. Однак, для цього його слід не тільки вміло і кваліфіковано відібрати, але і створити для насіння оптимальні умови зберігання.