Особливості вирощування дині в Підмосков'ї

Додати в обране

Facebook Telegram

2 лайка

Баштанні культури, такі як диня, люблять тепло, тому вирощували їх в середній смузі в теплицях. Але, враховуючи багаторічну селекційну роботу вчених, з'явилися нові сорти, які прекрасно ростуть і плодоносять у відкритому грунті. Про цих культурах і тонкощі вирощування дині на відкритих грядках сьогоднішня стаття.

Сорти дині для вирощування в Підмосков'ї

У Підмосков'ї довга зима, ґрунт повністю відтаює в кінці квітня, а поворотні заморозки відступають приблизно в середині травня. Літо триває близько 3,5 місяців, але в серпні вже починається нічне зниження температури. Тому для посадки в цьому регіоні підходять дині з раннім і середнім терміном дозрівання.

Особливою популярністю користуються такі сорти:

• Ананас F1. Середньостиглий, плід овальної форми, вагою до 2,5 кг, щільною жовто-помаранчевої шкіркою з сітчастим візерунком. М'якоть жовта, соковита і солодка, трохи масляниста, прекрасний аромат з нотками ананаса. Диня відрізняється стійкістю до антракнозу і шкідників, транспортабельна і прекрасно зберігається;

• Золотиста. Середньорання культура, стійка до перепадів температур. Колір шкірки відповідає назві, м'якоть біла, ароматна, солодка. Вага плоду до 2 кг, при перевезеннях зберігає товарний вигляд. Володіє імунітетом проти хвороб;

• Колгоспниця. Середньостигла, куляста ягода середніх розмірів, вагою до 1,3 кг. Шкірка яскраво-жовта з хаотичною світлої штрихуванням. М'якоть вершкового кольору, щільної волокнистої структури, хрустка, солодка. Транспортабельність прекрасна, але схильна до грибкових захворювань;

• Лоліта. Середньорання ягода круглої форми, насиченого жовтого кольору з вкрапленнями плям і смуг. Вага дині до 2 кг. Смак блідо-жовтою м'якоті ніжний, в міру солодкий. Стійка до зміни температур;

• Ніжна. Середньораннього терміну дозрівання, округлої форми, плід поділений на поздовжні сегменти. Основне забарвлення жовтий, лінії розділу сегментів зеленуваті, в стадії повного дозрівання світлішають. Вага до 1,1 кг Дрібнозерниста, світло-салатовий м'якоть соковита з солодким смаком;

• Ожен F1. Середньостигла, високоврожайна. Цінується за стійкість до більшості грибкових хвороб і високі смакові якості. Вага ягоди в середньому 1 кг М'якоть щільна, налита соком і насолодою;

• Принцеса Світлана. Середній термін дозрівання, форма плоду округла з слабовыраженными сегментами, шкірка гладка, біла. Дуже стійка до антракнозу і борошнистої роси, перепадів температур. М'якоть світла, солодко-соковита, щільно-хрустка, з яскраво вираженим ароматом;

• Шарлота. Середньорання диня, схожа на яскраво-помаранчевий м'яч. Шкірка тонка з гладкою поверхнею, вага плоду 1,7 кг М'якоть відрізняється підвищеним вмістом солодощі і каротину, сильним динним ароматом, колір м'якоті під стати шкірці. Сорт добре переносить тривалі перевезення.

Переваги і недоліки посадки дині у відкритому грунті

Метод вирощування баштанної культури на незахищеному ділянці має свої плюси і мінуси.

• Основні переваги:
• економія коштів і часу на догляд;
• повноцінне освітлення, немає метушні зі світильниками;
• відсутня потреба у провітрюванні і контролі вологості;
• поставити шпалерну опору на ділянці дешевше, ніж побудувати високу теплицю;
• немає потреби в штучному запиленні;
• на провітрюваному ділянці рослини менше схильні до зараження грибків, ніж в тепличної середовищі з підвищеною вологістю.

• Недоліки незахищеною грунту:
• погодні умови (заморозки, часті дощі, поривчастий вітер);
• наявність шкідників.

Підготовка до посадки

Перед посадкою важливо підготувати насіння до вирощування розсадою, забезпечити їй належний догляд, підібрати склад грунту та місце на ділянці.

Насіння

Перше, що потрібно відзначити при виборі посадкового матеріалу — репутація виробника. Купувати товар рекомендується у відомих компаній або приватних фермерів. Заощаджувати на покупці не варто: якісний матеріал має відповідну ціну.

При покупці варто оглянути упаковку на предмет герметичності, переконатися у придатності насіння. Прострочені зерна навряд чи зійде, розкрита або пошкоджена упаковка також не гарантує якості матеріалу. Строк придатності насіння баштанних культур приблизно 3 роки, залежно від умов їх зберігання.

Обов'язково потрібно уточнити у продавця інформацію про рекомендованих регіонах вирощування, районований чи сорт

Власні насіння і покупні без попередньої обробки потребують підготовки до посадки. Послідовність дій:

1. На 20 хвилин замочити в яскраво-рожевому розчині марганцівки для знезараження. При цьому спливли пустушки відразу відбраковуються.
2. Потім промити і загорнути у вологий клапоть тканини. Залишити на 12 годин в теплі (+21...+24°С), регулярно змочуючи згорток.
3. Набряклі насіння потрібно загартувати: помістити на дверцята холодильника температурний режим до -3°С, на 2 дні.
4. Потім матеріал розкладають на сухому матеріалі в теплі для пророщування.

Розсади

Диня погано переносить пересадку з місця на місце, тому рекомендується вирощувати розсаду у торф'яних горщиках, які можна помістити в грунт разом з рослиною. Грунт під посів краще приготувати самостійно, для цього беруть такі компоненти:

• верховий торф — 9 частин;
• пісок — 1 частина.

Суміш потрібно пропарити або прогріти в духовці при 100°С для знезараження. Потім до 10 л основи додають 200 г деревної золи, калійне добриво 15 г, фосфатна 30 р. На дно горщика кладуть легкий дренаж: шматочки кори. Грунт засипають шарами, проливаючи, щоб ущільнити.

Посів проводять приблизно за місяць до передбачуваної висадки в грунт. Насіння поміщають в грунт на глибину до 3 див. Посіви накривають плівкою до появи сходів забезпечують температуру змісту +25...+30°С.

Паростки з'являються протягом 5-8 днів. Пророслі насіння звільняють від укриття і поміщають на південний підвіконня. Якщо потрібне додаткове освітлення, застосовують фитолампу.

При появі кількох паростків в одному горщику, слабкі потрібно видалити, але, не вириваючи з землі, а прищипнути стебло над рівнем грунту

Після появи 3 листків, стебло потрібно прищипнути. Це потрібно для того, щоб задати правильне формування батогів рослини. Згодом по мірі росту куща процедура проводиться ще кілька разів.

При поливі його частоту регулюють, орієнтуючись на стан грунту. Надмірна вологість може спровокувати загнивання паростків. Підгодівлі розсада не потребує, оскільки харчування було закладено в ґрунт.

Висадка розсади дині у відкритий ґрунт

Підрослу розсаду висаджують у ґрунт, прогрітий до +15°С, приблизно у другій половині травня. Біля куща в цей час вже є до 4-х міцних листя і напрямок росту пагонів. Попередниками для дині є коренеплоди, листові овочі, бобові культури та всі види капусти

Вибір місця

Місце на ділянці повинно бути максимально освітленим, захищених від вітрів, краще південна сторона. Поблизу не бажано розташування високих чагарників або дерев, тінь негативно впливає на розвиток баштанних. Рослина не любить скупчення води, тому місце повинне бути рівним або під ухилом, але не в низині. Відстань від поверхні грунтових вод не менше 2,5 м.

Підготовка ґрунту

З осені ділянку прибирають від рослинних залишків попереднього врожаю. Перекопують на штик лопати, вносячи 4 кг перегною, по 30 г суперфосфату і калійної солі на м2. Якщо грунт кисла, що погано для дині, додають деревну золу 300-600 г/м2. Щільну і важку землю «розбавляють» піском, приблизно 1,5 кг на м2.

Навесні, за 2 тижні до посадки, викопують траншею і утеплюють її дно сухими рослинними залишками, зверху трохи присипають грунтом і підживлюють аміачною селітрою 30 г/м2. Рослинність буде перегнивати, виділяючи тепло і поживні речовини. Для гарного прогрівання грунту, траншеї вкривають плівкою.

Технологія посадки

Оскільки баштанні нарощують довгі батоги, потрібно заздалегідь подбати про опорі. Самий зручний спосіб підв'язки на шпалеру. На 4-й день після посадки розсаду направляють на шпалеру і по мірі зростання підв'язують. Такий метод дозволяє всім плетям рівномірно висвітлюватися і прогріватися сонцем.

У підготовленій траншеї рослини розсаджують на відстані 50-70 см один від одного. У сформовані лунки наливають трохи води, чекаючи поки вона осяде. Кущ поміщають в ямку, не заглиблюючи точку росту, вона залишається над поверхнею. Воду для поливу потрібно використовувати теплу не нижче +18°С.

Подальший догляд

Кущ дині потрібно сформувати, щоб домогтися максимум віддачі. Для цього його прищипують у міру зростання, залишаючи 2-3 батоги. Також нормують і кількість плодів на одному кущі залишають 3-5 плодових соків. Прищипують в наслідок і пагони над плодами, щоб вони не відтягували на себе харчування.

Догляд за ґрунтом

Міжряддя і простір між кущами має бути чистим від бур'янів. Трави паразити пригнічують культурні посадки і створюють підвищену вологість, що в свою чергу приваблює грибкові спори. Коренева система баштанної культури повинна регулярно насичуватися киснем. Пристовбурне коло рослин розпушують на глибину до 10 см. Щоб уберегти стебла від перегріву, кущі підгортають за прикладом картоплі.

Полив

Молоді кущі поливають щодня малими порціями — 0,5 л під кущ. Вода не повинна застоюватися, не можна потрапляти на листя. По мірі дорослішання куща норму води збільшують, а з настанням цвітіння скорочують інтервал до раз в 3-5 днів. Повністю виключають зволоження культури за 2 тижні до збору врожаю.

Добрива

За сезон вирощування диню підгодовують близько 3 разів:

• перший — через 14 днів після посадки, настій коров'яку, розведений водою (1:10);
• другий — в період цвітіння, 200 г деревної золи розводять в 10 л води;
• третій — у період початку плодоношення, на 10 л води беруть 10 г селітри, 20 г хлористого калію, 50 г суперфосфату.

Захист від хвороб і шкідників

Профілактичними заходами від хвороб та комах є передпосівна підготовка насіння, знезараження ґрунту. Далі потрібно дотримуватися сівозміни, чистити грунт і стежити за нормами поливу і підгодівлі. Така проста процедура, як розпушування грунту, знищує личинок шкідливих комах.

Не зайвим буде ознайомлення із заходами боротьби з хворобами і паразитами:

1. Попелиця — небезпечна для листя і стебел. Знищують її за допомогою розчину карбофосу 60 г/8 л води або обприскуючи, мильним розчином 100 г тертої стружки на 10 л води. Паразитуючи, комаха живиться соком зеленої маси, це призводить до скручування листя і повільного їх в'янення
2. Павутинний кліщ — губить зелені частини рослини. Ефективно застосування препарату «Агровертин» 2 мл/1 л води, обприскують весь кущ.Уражені дині поступово жовтіють і гинуть
3. Совка — гризуче комаха знищує зелень, квіти і зав'язі. Проти неї застосовують обприскування препаратом «Децис» 1 г/ 10 л води.
4. Фузаріоз, сіра гниль — проти грибків готують розчин з суміші речовин: цинк сірчанокислий 1 г, мідний купорос 2 м, сечовина 10 р. Суміш розводять в 10 л води.
5. Борошниста роса — проводять обприскування розчином колоїдної сірки, приготовленої в пропорції 100 г/10 л води.

Збір і зберігання врожаю

В залежності від сорту збір врожаю баштанних починається в кінці липня або в серпні. Плоди дозрівають нерівномірно, тому прибирання може розтягнутися. Зрілість ягоди визначають за зовнішніми ознаками:

• колір шкірки, відповідний сортовому опису;
• наявність сухих тріщинок на поверхні шкірки;
• легке відділення від батоги;
• яскраво виражений аромат.

Знімати ягоду з куща слід з частиною плодоніжки, приблизно 2-3 см, таким чином, продовжується термін зберігання. Терміни зберігання у різних сортів від 1 до 6 місяців. Для нормального зберігання слід забезпечити прийнятний режим:

• температура +4°С;
• вологість 70%.