Диня — гостя з Азії, яка популярна в нашій країні багатьма людьми: її вживають в сирому вигляді і готують на її основі різноманітні страви та десерти. Розглянемо, можна чи ні вживати цей фрукт людям, які мають проблеми зі шлунком, і як правильно це робити, щоб ще більше не погіршити ситуацію.
Можна їсти диню при гастриті?
Можливість вживання цього фрукта визначається виходячи з форми захворювання:
- При гострій формі — диню заборонено їсти, тому що вона буде погано перетравлюватися, що призведе до виділення додаткової кількості кислот, що провокують бродіння.
- В спокійному стані — вживання допустимо, лише в невеликій кількості і виключно в сирому вигляді.
![Диня при гастриті]( "Диня при гастриті")
- Гастрит з підвищеною кислотністю не є забороною, так як в цьому випадку плоду вистачить ферментів для перетравлення, що позитивно позначиться на загальному стані шлунка.
- При хронічній формі — в результаті зниження кількості ферментів, які перетравлюють їжу, вона в неусвоенном вигляді потрапляє в кишечник. Щоб цього не допустити, потрібно вживати овочі і фрукти, які стимулюють слизову виробляти соляну кислоту і допомагають перетравлювати іншу їжу.
Хімічний склад
Калорійність 100 г дині — 344 ккал.
У складі присутні такі корисні елементи:
| Білки | 0,6 г |
| Жири | 0,3 г |
| Вуглеводи | 7,4 г |
| Вода | 88,5 р |
| Органічні кислоти | 0,2 г |
| Органічні золи | 0,6 г |
| Сахароза | 0,67–12,9 г |
Вітаміни, мікро - і макроелементи:
| З | 20 г |
| Фолієва кислота | 6 мкг |
| А | 0,4 мг |
| В3 | 0,5 мг |
| В1 | 0,4 мг |
| В2 | 0,4 мг |
| Е | 0,1 мг |
| Калій | 118 мг |
| Натрій | 32 мг |
| Фосфор | 12 мг |
| Кальцій | 16 мг |
| Магній | 13 мг |
| Цинк | 90 мкг |
| Мідь | 47 мкг |
| Марганець | 35 мкг |
| Залізо | 1 мг |
| Йод | 2 мкг |
| Кобальт | 2 мкг |
Властивості дині для організму людини
Розглянутий фрукт наділений позитивними і негативними якостями: щоб не нашкодити організму, вживши плід, потрібно заздалегідь ознайомитися з ними.
Користь
- Перелік корисних якостей зазначеного плода такий:
- Вироблення серотоніну, підвищує настрій.
- Сприятливо відбивається на фізіологічних процесах організму, що помітно за станом шкіри, волосся і нігтів.
- Допомагає наситити організм важливою для жінок фолієвою кислотою.
- Завдяки вітаміну С підвищує рівень природного імунітету.
- Сприяє кровотворенню, що допомагає відновленню після оперативного втручання.
- Клітковина допомагає очищенню кишечника і виведенню холестерину.
- Динні волокна видаляють з організму радіоактивні речовини, важкі метали і надлишки солей.
- Підтримує роботу серцевого м'яза.
- Насичує організм золотом, яке в деякій мірі уповільнює старіння.
Шкоду і протипоказання
- Як і інші продукти, диня має протилежні якості, які можуть завдати шкоди при неправильному її використанні:
- Трудність травлення, що призводить до розладів в роботі кишечника.
- При ерозивно гастриті організму можна нанести серйозної шкоди, аж до госпіталізації і проведення оперативного втручання.
- Вживання відразу великої кількості призводить до відрижці, метеоризму та здуття живота.
Норми споживання
Коли вживання цього продукту дозволено лікарем, заборонено перевищувати разову порцію 100 р. У середньому допустима кількість становить до трьох часточок.
Як правильно вживати диню при гастриті?
При захворюваннях шлунково-кишкового тракту рекомендується вживати окремим прийомом їжі, ні з чим не поєднуючи.
Крім іншого є й інші особливості:
- Після відмовтеся від вживання будь-яких кисломолочних продуктів.
- не Можна поєднувати зі спиртними напоями.
- Заборонено є на голодний шлунок.
Як видно з усього викладеного раніше, диню можна вживати практично завжди, головне робити це дотримуючись правил і дозування і тоді отримаєте тільки користь, без будь-яких негативних наслідків.
Странно, пишут что дыню нельзя сочетать с другими продуктами, нужно есть отдельным блюдом, и при этом пишут что нельзя натощак. Как понимать это?
Натощак нельзя. Дыню можно употреблять через 1-1,5 часа после основного принятия пищи. В желудке дыня не задерживается, а переходит почти сразу в кишечник, именно там она и переваривается. Но если съесть ее с другим продуктом, то все это надолго застревает в желудке, гарантированно обеспечивая тяжесть и неприятные ощущения, вплоть до серьезных расстройств пищеварения.