Капуста белокочанная — двухлетнее огородное растение. В первый год оно формирует кочан, а во второй — выпускает цветочную стрелку. Обычно большинство огородников выращивают капусту как однолетнее растение, так как предпочитают семена не собирать, а покупать. Среди всех сортов белокочанной капусты очень ценятся ранние. Об одном из этих сортов, Пандионе, и пойдёт речь далее.
История выведения сорта
Выведением занимались голландцы на агрофирме Монсанто. Получился сорт как гибрид капусты белокочанной. В 2005 году сорт был районирован в Восточно-Сибирском, Западно-Сибирском, Волго-Вятском, Центральном, Северо-Западном регионах.
Описание и характеристика
Капуста Пандион относится к ультраранним сортам.
Особенности кочанов
Листовая розетка гибрида горизонтальная и образована из мелких и средних пузырчатых листьев. Поверхность их покрыта слабым восковым налётом. Край листа немного волнистый. Кочаны формируются округлой формы, частично покрытыми, весом 1–2 кг. Сверху они нежно-зелёного окраса, в разрезе белого. Кочаны довольно плотные. Этот показатель оценивают в 4 балла. Такая плотность позволяет им хорошо переносить транспортировку. Сердцевина, на которой формируется кочан, средней длины внутри и короткая снаружи.
Сроки цветения и созревания
Цветение растения возможно при посадке маточного кочана на второй год. Сроки появления цветоноса зависят от климата региона выращивания. Обычно это происходит в мае.
От появления всходов до технической спелости кочана проходит 85–110 дней. Если вегетационный период отсчитывать от момента пересадки рассады на постоянное место, то на созревание уходит 48–53 дня. При посеве в середине марта и пересадке в конце апреля первый урожай можно собирать в июне.
Товарная урожайность составляет 280–513 ц/га. При тепличном выращивании — 520 ц/га. При первом сборе можно получить 60–100% от всего урожая. Выход товарной продукции — 95%.
Морозоустойчивость
Растение морозоустойчивое, о чём свидетельствует его районирование в холодных регионах. Прошедшая хорошую закалку рассада и высаженная в открытый грунт способна выдержать кратковременное падение температуры до -5…-6°С.
Плюсы и минусы сорта
- К положительным чертам гибрида Пандион можно отнести такие:
- высокие вкусовые качества;
- дружная завязь кочанов;
- морозоустойчивость;
- высокая урожайность;
- прекрасный товарный вид;
- устойчивость к фузариозу;
- хорошо переносит транспортировку;
- хорошая сохранность на корню, не растрескивается;
- пригодна для выращивания в открытом и закрытом грунте.
Среди недостатков отмечают лишь то, что при выращивании в открытом грунте урожайность значительно снижается.
Выращивание рассады
Рассаду можно выращивать как у себя дома, на подоконнике, так и в теплицах.
Сроки посева на рассаду, выбор и подготовка почвы
Сроки посева зависят от того, где планируется выращивать капусту: в парниках — с конца марта, в плёночных теплицах — с начала марта. Почвосмесь можно приобрести готовую (универсальную или для рассады) либо приготовить самостоятельно, смешав торф, вызревший перегной, частично перепревшие опилки, дерновую землю и песок. Соотношение компонентов в процентах таково:
- торф/дерновая земля/песок — 75/20/5;
- перегной/дерновая земля/песок — 45/50/5.
Предпосадочная обработка семян
Перед посадкой семена отбирают размером 1,6 и более миллиметров. Они замачиваются в слабом растворе марганцовки на 20 минут. Для лучшего прорастания можно замочить в стимуляторах роста согласно инструкции к препарату.
Уход за рассадой
Высеянные густо семена в парнике либо рассадных ящичках могут начать всходить при +2…+3°С. Оптимальная температура прорастания — +18...+20°С. Дружно появившиеся всходы нужно обязательно прореживать, чтобы остались только самые крепкие сеянцы. Растёт рассада при +20…+21°С. Спустя неделю после всходов температура понижается до +13…+17°С.
Видео: Рассада капусты Падион
Поливают рассаду по мере необходимости тёплой водой (+18…+19°С). После появления нескольких листочков проводят пикировку сеянцев в пластиковые стаканчики.
Пересадка рассады в открытый грунт
Подросшую, окрепшую и закалённую рассаду пересаживают в открытый грунт.
Сроки пересадки
Готовый к пересадке сеянец — с 6–7 настоящими листочками возраста 1,5 месяца. Пересадка проводится, когда почва прогреется до +13°С, а воздух — до +18…+19°С.
Выбор места
Капустную грядку лучше всего формировать на лёгких почвах в месте, где в первую очередь прогревается земля с приходом весны. Идеальными предшественниками культуры будут бобовые, тыквенные, озимые, лук.
Видео: Капуста Падион в поле
Схема и глубина посадки
Посадка осуществляется по такой схеме: 25–28 см между сеянцами, 45–50 см между рядками. Помещая растение в лунку, нужно следить, чтобы его точка роста была над поверхностью земли.
Уход за капустой
Больше всего капуста нуждается в поливе и питательных веществах.
Полив и удобрения
Влаголюбивая культура при понижении влажности почвы и воздуха плохо растёт, выпускает мало листьев и формирует мелкие кочаны, поэтому желательно поддерживать влажность почвы на уровне 75–80%. Для этого следует расходовать за полив 350–400 м³/га до формирования кочанов и 400–450 м³/га — после. Можно применять систему капельного полива вместе с внесением водорастворимых удобрений. Это позволит равномернее увлажнить почву и быстрее доставить питательные вещества к корневой системе.
Подкормка проводится дважды за вегетационный период, в его начале и конце. Можно использовать перепревший птичий помёт (0,6–0,8 кг/м²) либо перепревший навоз (0,3–0,5 кг/м²). Первое внесение удобрений осуществляется спустя 12–14 дней от момента посадки рассады в грунт, а второе — спустя 14–20 дней после первого.
Уход за почвой
После каждой оросительной процедуры либо осадков необходимо вспушивать грядку, чтобы не образовывалась корочка на поверхности земли. Вместе с рыхлением проводится и прополка сорняков. Первое окучивание проводится спустя полторы-две недели после высадки рассады на постоянное место, а повторно — на 40-й день жизни рассады.
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт Пандион устойчив к фузариозу, но другие напасти его могут атаковать. Больше всего капусте досаждает весенняя капустная муха. При прогреве почвы до +12…+13°С муха начинает откладывать яйца в корневую шейку растения либо в почву. Уничтожить будущее поколение насекомого можно инсектицидами.
Сроки сбора и хранения урожая
В состоянии технической спелости кочан Пандиона весит 0,5–0,7 кг. Когда они достигают этих показателей, можно проводить первую уборку урожая. Сбор проводится в сухую погоду, чтобы кочаны были сухими, в противном случае перед закладкой на хранение их необходимо просушить. Хранится урожай в прохладном помещение в бумаге или песке либо подвешенным за кочерыжку.
Ранний гибрид Пандион отлично подходит для выращивания в холодных регионах. Он не требует к себе слишком много внимания, главное, чтобы его регулярно поливали и подкармливали, и тогда он порадует хорошим урожаем.
