Щоб влітку отримати вдалий врожай картоплі, необхідно докласти зусиль для вибору потрібного сорту. Попередньо слід ознайомитися з інформацією про його характеристиках і необхідних умов виростання. Пропонуємо познайомитися з достоїнствами і недоліками сорти Вінета.
Характеристика та опис сорту
Картопля Вінета (Венета) з'явився на світ завдяки зусиллям німецьких селекціонерів. Роботи по його виведенню закінчилися в 50-х роках ХХ століття. В результаті було створено рослина з міцною імунною системою, здатне виживати і приносити хороший урожай при несприятливих умовах, чинити опір основних хвороб і шкідників пасльонових. До Держреєстру РФ сорт потрапив у 2001 році.
У рослин, що належать до цього сорту, формуються високі й розлогі кущі — до 70 см у висоту. Стебло росте прямо. Листки середні за величиною, пофарбовані в світло-зелений колір. Цвіте рослина дрібним білим кольором.
Бульби середні за розміром, досягають маси 67-95 р. Вони покриті сітчастою шкіркою жовтого кольору. М'якоть жовта, щільна. Достигають бульби дружно.
Переваги і недоліки сорту
- До достоїнств рослини і бульб описуваного сорти слід віднести:
- він не пред'являє особливих вимог до складу і структури ґрунту;
- здатний добре рости при несприятливих умовах;
- показує стабільно хороші показники врожайності;
- для нього потрібен мінімальний набір заходів щодо догляду;
- бульби мають високі показники товарності — до 97%;
- у плодів хороший смак;
- може рости в умовах посухи;
- проявляє стійкість до механічних пошкоджень.
Недолік у сорту можна виділити лише один — сприйнятливість до ураження фітофторою бадилля.
Терміни дозрівання і врожайність
Картопля Вінета зараховують до ранньостиглим сортам. До масового збирання врожаю можна приступати через 60-70 днів після посадки. Ласувати молодою картоплею можливо, починаючи з 45-го дня. Тобто, якщо здійснити посадку в перший тиждень травня, то копку на пробу можна провести вже в середині червня.
Сорт показує стабільно хорошу врожайність — до 40 т з 1 ц. На одному кущі здатне зав'язатися від 10 до 12 бульб.
До ранньостиглим також відносяться такі сорти картоплі, як:
Смакові якості
Звичайно ж, кожного городника цікавить питання, смачні плоди у даного сорту. Фахівці оцінюють смак картоплі сорту Вінета як хороші. Вона не темніє і не розсипається після варіння, може використовуватися для різних цілей в кулінарії.
Оптимальні строки посадки
Картоплю рекомендується садити в момент прогрівання ґрунту до температури +8...+10°С на глибину 10 див. Таким чином, терміни посадки будуть залежати від регіону вирощування та кліматичних умов, які для нього характерні. Але, як правило, висаджування бульб в грунт проводять не раніше середини квітня.
У теплих регіонах при культивуванні під плівкою картоплю садять і раніше — в кінці березня. Якщо слідувати народною прикметою, то посадкою картоплі слід потурбуватися, коли починають розпускатися бруньки на березі і квітки на черемухе.
Посадка та вирощування сорти картоплі
Щоб уникнути розчарування від мізерного врожаю або втрати його в результаті псування хворобами і шкідливими комахами, необхідно ще на етапі посадки дотримуватися певні правила, як то садити картоплю на ділянці, де росли лише вдалі попередники, правильно підготувати грунт і посадковий матеріал.
Правила сівозміни
Кожен городник повинен знати, що для запобігання накопичення токсинів, збудників захворювань та шкідливих комах у ґрунті, а також для зменшення витрати поживних речовин і отримання хороших урожаїв споріднені види рослин можна садити на одному ділянці лише 2 роки поспіль.
Надалі на цьому ж місці потрібно посадити інші культури. Таким чином, великий вплив на ріст і розвиток картоплі, кількість і якість врожаю надає дотримання правил сівозміни.
- сидерати;
- огірки;
- бобові культури;
- цибуля;
- капуста;
- морква;
- перець;
- буряк.
не Можна садити рослина після таких культур:
- картоплю;
- томати.
На ту ж ділянку картоплю можна повернути лише через 4-5 років.
Вимоги до грунті
Картопля Вінета добре росте на супісках, суглинках, піщаному грунті, удобрених мінералами. Також непогані врожаї можна отримати при вирощуванні на удобрених торфовищах. Повільніше ростуть рослини, посаджені в грунт з великим вмістом азоту.
Грунт під посадку картоплі готують з осені. В цей час необхідно ретельно очистити ділянку від рослинних залишків, глибоко перекопати його, зорати на глибину 22-25 см, внести мінеральні (сечовину) і органічні добрива (гній, золу), сформувати високі грядки.
Якщо восени грунт не удобрялась, то зробити це потрібно ранньою весною, за кілька тижнів до посадки. У кожну лунку вносять сухий перегній (1 л) і деревну золу (1 жменя). Також потрібно насичення ґрунту мінералами: нітрофоскою (1 ст. л. / 1 лунка), аммофосом (1 ст. л./ 1 лунка) з домішуванням доломітового борошна (0,5 ст. / 1 лунка).
Підготовка посадкового матеріалу
До посадки бульби потрібно проростити. Для цього за місяць до передбачуваної дати поміщення в грунт їх витягують з прохолодного сховища місце з розсіяним освітленням, температурою повітря +12...+15°С вдень і +6...+8°С вночі, вологістю 90-95%.
Для посадки відбирають бульби масою 35-85 р з міцними пагонами довжиною до 1 див. Пошкоджені і гнилі насіння вибраковують.
Якщо потрібно прискорити процес проростання, то можна вдатися до наступних дій:
- помістити плоди у зволожені тирсу або торф, оброблені розчином мідного купоросу (2 г / 1 л води), додатково вкрити посадковий матеріал шаром деревної золи;
- помістити бульби в 3-літрові скляні ємності, які встановити на сонячне підвіконня.
Щоб захистити бульби від хвороб і шкідників і прискорити процес проростання, за 3 дні до посадки їх обробляють:
- водним розчином деревної золи;
- препаратом «Престиж»;
- засобом «Епін-Екстра».
Схема посадки
При посадці картоплі слід скористатися такими рекомендаціями:
- Застосовувати схему посадки 60×70 див.
- Між рослинами дотримуватися дистанції в 28-30 див. На 1 м2 повинно бути не більше 5-6 кущів.
- Бульби закладати на глибину 8-10 див
Посадку здійснюють заздалегідь вириті борозни або лунки на гребенях. На дно бажано укласти невеликим шаром перепревшую траву — це дозволить захистити насіння від заморозків. В лунки укладають по 1-2 бульби. Після приміщення насіння їх присипають грунтом, а потім розпушують її боронами або граблями, щоб уникнути утворення брил і твердої кірки. В кінці здійснюють укриття грядок плівкою або нетканим матеріалом.
Особливості догляду за картоплею після посадки
Догляд за картоплею передбачає наступні процедури:
- підгортання;
- розпушування;
- прополки;
- підживлення органічними добривами;
- профілактичні обприскування проти хвороб і шкідливих комах.
Підгортання і розпушування ґрунту
Підгортання проводять не менше 3-х разів за сезон. Ця процедура захищає сходи від заморозків. Вперше підгортання проводять, коли з'являються сходи. Їх присипають землею до верхівки.
Розпушують грунт з метою не допустити утворення твердої кірки на поверхні грунту, а також поліпшити її повітро - і вологопровідність. Розпушування проводять після опадів і поливів. Крім того, потрібно регулярно очищати ділянку від бур'янів. Прополку варто здійснювати часто — починаючи з 6-7-го дня після посадки до збору врожаю.
Полив
До достоїнств сорту відносять його посухостійкість. Це означає, що при нормальному кількості опадів поливи для картопляних кущів не потрібні.
Якщо опадів недостатньо, то потрібно зробити 3 поливу:
- Після появи паростків.
- В момент формування бутонів.
- Після цвітіння.
Додаткові зволоження будуть потрібні у разі посушливого і спекотного літа. На 1 м2 використовується близько 50 л води. Поливати картоплю бажано рано вранці теплою водою.
Підгодівлі
Підгодовують картоплю органічними добривами, але лише в разі необхідності. Для рослини корисний пташиний послід. Його вносять у тому випадку, якщо кущі помітно ослаблені. Рекомендований час внесення — між першим і другим підгортанням.
Також при затяжних поганих погодних умовах рослини підтримують шляхом внесення водних настоїв свіжого коров'ячого гною (у співвідношенні 1:8), пташиного посліду (1:20), листків кропиви (1:6), листків кульбаби (1:6).
Можливі труднощі вирощування
Одним з переваг сорти Вінета є міцний імунітет, що дозволяє рослині успішно протистояти практично всім небезпечним хворобам, які вражають картоплю, зокрема, вірусів, раку, чорної ніжки, парші, бурої плямистості, альтернаріозу, фузаріозу.
Великим плюсом є і стійкість до нематоди, а також скручування листків. Така особливість позбавляє власника ділянки від необхідності твори профілактичних заходів проти цих напастей.
Єдине, до чого сприйнятливий картопля Вінета, — це фітофтороз бадилля. 
З шкідників небезпеку представляє колорадський жук. З ним борються механічним шляхом і обприскуваннями водним розчином сечовини (100 г / 10 л). Для профілактики під час посадки в лунки кладуть цибульне лушпиння, здатну відлякати небезпечну комаху.
Особливості збору і зберігання врожаю
До збирання бульб приступають, коли пожовкнуть листки нижнього ярусу. Масовий збір урожаю проводять, коли стане жовтою вся бадилля. Зібраний урожай краще опускати в льох не відразу. Його укладають в мішки і ставлять у темне місце з хорошою вентиляцією і температурою +15...+20°С.
Після 1-2 тижнів бульби оглядають і вибраковують непридатні для зберігання екземпляри. Після цього картоплю переносять у сховище з параметрами: температура повітря — +4...+5°С, вологість повітря — 90-95%, хороша циркуляція повітря. Сховища попередньо дезінфікують.
Для того щоб зберегти бульби на насіння, з ними проводять такі дії:
- Очищають від землі і миють.
- Кладуть на місце, добре освітлюване сонцем, до того моменту, поки шкірка не стане зеленуватою.
- Відправляють в сховище з температурою +3°С і вологістю 95%.
