Картопля, незважаючи на південне походження, вирощується в багатьох кліматичних зонах. Селекція культури посприяла розвитку в сортах таких якостей, як зимостійкість та посухостійкість. Про одному з особливо стійких сортів, під назвою Здоровань, ви дізнаєтеся з цієї статті.
Історія селекції сорти
Картопля Здоровань виведено у співавторстві групою селекціонерів Всеросійського НДІ картопляного господарства ім. А. Р. Лорха, який знаходиться в смт. Красково Московської області. У 2005 році сорт внесений у реєстр селекційних досягнень країни. Малюк може вирощуватися на всій території РФ, включаючи північний регіон і Далекий Схід. Популярний у промислових господарствах країн пострадянського простору.
Характеристика і опис
Здоровань має столове призначення, використовується також для переробки на картопляні продукти.
Опис бадилля і бульб
Кущ середньої висоти близько 60 см, компактний, стебла прямі. Листя варіюється від зеленого до темно-зеленого забарвлення, не велика. Листові пластини по краю хвилясті. В період цвітіння на міцному квітконосі розкривається шапка червоно-фіолетових квітів.
Бульби овальні, довгасті, зі світло-жовтою шкіркою. Маса 80-105 р. Поверхня плоду рівна з неглибокими вічками, без вибоїн. Товарний вихід коренеплодів до 99%, збереженість продукту 97%. М'якоть вершкового відтінку, відрізняється ніжним смаком, без водянистості. Вміст крохмалю мінімальне, 10-12%. При приготуванні м'якоть розсипчаста, при тривалій тепловій обробці не розповзається, не втрачає форму.
Врожайність
Під час випробувань сорту в Московській області була зафіксована врожайність 276 ц/га У середньому фермери збирають до 200-250 ц/га.
Терміни дозрівання та збору врожаю
Згідно опису в реєстрі сортових культур, Здоровань відносять до так званих ультраранніх або скоростиглих сортів. Після появи повних сходів картопля дозріває протягом 45-55 днів. Довго в землі коренеплоди не тримають, збираючи відразу по заявлених термінів дозрівання.
Сорт картоплі Эльмундо: опис, агротехніка вирощування і догляд 
Опис і характеристики картоплі сорту Тімо Стійкість сорту до хвороб
Здоровань відрізняється високою опірністю до картопляного раку, не піддається нападам золотистої нематоди. Його плоди і бадилля середньостійкі до фітофторозу.
Плюсові якості та можливі недоліки
Одна з переваг Здорованя, воно ж головне відміну від інших суперранніх сортів — це здатність при ранніх строках дозрівання довго зберігатися. Бульби не в'януть і не загнивають при належному зберіганні до весни.
- Інші переваги сорту:
- раннє дозрівання;
- рівні плоди з чистою шкіркою;
- висока врожайність;
- хороші смакові якості;
- відмінно переносить транспортування;
- не схильний до хвороб і шкідників;
- посухостійкість;
- не примхливий до умов вирощування.
Агротехніка вирощування картоплі
Під посадку вибирають рівне, відкрите сонцю більшу частину дня місце. Ділянка має бути рівним або трохи піднесеним, щоб уникнути скупчення вологи.
Оптимальні строки посадки
У південних областях можлива посадка в кінці квітня, в середній смузі в початку — середині травня. Важливо, щоб вологість повітря була низькою, а грунт прогріта до +8°С, на глибину до 12 див.
Правила сівозміни
Здоровань можна садити після бобових культур і коренеплодів. Ідеальною буде посадка після сидератів, які разрыхлят грунт і відновлять її родючість. Небажано висаджувати картоплю 2 роки підряд на одному місці.
Оптимальний склад ґрунту
Для створення оптимального складу і структури ґрунту під картоплю, важкі грунти розбавляють піском і торфом, додають органіку.
Під осінню перекопування вносять на 1 м2:
- пісок — 3-4 кг;
- торф — 2-3 кг;
- перегній — 7-8 кг
Якщо грунт на ділянці кисла, то до складу додають деревну золу до 400 р.
Підготовка посадкового матеріалу
Як і грунт, бульби під посадку готують з осені. Після збору врожаю відібраний матеріал озеленюють і закладають на зберігання, попередньо обприскати фунгіцидом. За місяць до передбачуваної посадки його витягують з місця зберігання на пророщування. Готовий до посадки матеріал обприскують водним розчином борної кислоти 1%, для профілактики.
Технологія посадки
Лунки готують на відстані одне від одного до 60 см, дотримуючись ширину міжрядь 30 див. Бульби поглиблюють на 8-10 см. При закладці в лунку очі повинні дивитися вгору, що прискорить схожість. Поверхню грядки можна замульчувати, щоб уберегти ґрунт від пересихання, бульби і сходи від шкідників.
Догляд за картоплею після посадки
Через 1-2 тижні після посадки потрібно подивитися на темп росту сходів — якщо він слабкий, то потрібна підгодівля. Для цього використовують настій коров'яку, розведений водою 1:15. Після того як добриво вбереться, грунт розпушують і підгортають паростки, вкриваючи голу частину стебел.
Розпушування проводять також на стадії цвітіння і після нього — це насичує бульби киснем, покращує проникнення корисних речовин.
Полив проводять до цвітіння і після закінчення його, теплою відстояною водою, під корінь. На зелені частини рослини потрапляти волога не повинна. Після поливів землю розпушують і підгортають. Частоту зрошення ґрунту регулюють, орієнтуючись на частоту випадання опадів. Якщо грунт просохла на глибину до 15 см, її потрібно зволожити.
Під час цвітіння для кращого утворення великих бульб рослини підгодовують рідким розчином сірчанокислого калію і подвійного суперфосфату — по 15 г на 10 л води, під корінь по 0,5 л на кожен кущ. За 2-3 тижні до збирання врожаю проводять останню підгодівлю. Гній (250 мл) і суперфосфат (30 г) розчиняють у 10 л води, поливають під корінь.
Оскільки стійкість до фітофторозу середня, зараження можливе під впливом різних факторів. Захворювання проявляється гниллю на бадиллі, поступово переходячи на бульби і знищуючи від куща до куща весь урожай. При перших же ознаках хвороби проводять обприскування фунгіцидом, роблячи це у суху безвітряну погоду. «Радомил Голд» в кількості 60 г розводять у 10 л води; кратність обробок 4, інтервал між ними 7 днів.
Боротися з колорадським жуком, а також з іншими жуками і їх личинками можна з допомогою інсектицид широкого спектру дії «Акарин». Розчин готують в пропорції 6-8 мл на 1 л води, обприскують по листю.
Збір і зберігання врожаю
Урожай картоплі можна збирати і вручну і механізованим методом. Після прибирання картоплю треба добре просушити, щоб виключити виникнення цвілі і гнилизни у сховище. Саме сховище щорічно перед закладкою знезаражують за допомогою звичайної побілки. Приміщення повинно мати вентиляцію, бути сухим, температура зберігання овочів +1...+4°С.
Здоровань відрізняється гарною лежкістю, без втрати товарного вигляду сорт зберігається до пізньої весни. Отже, фермери не дарма хвалять врожайність сорту і стійкість до хвороб, відзначають його ніжний смак та щільну, не водянисту м'якоть. Не дивно, що Здоровань популярний для вирощування на продаж і користується попитом у споживача.
