Кукурудза

Мало хто залишається байдужим до ароматним і дивовижно смачним початкам вареної кукурудзи, які до того ж є істинним джерелом корисних для людського здоров'я речовин. Детальніше про корисні якості цього харчового продукту і про його можливу шкоду піде ...

Серед городників особливою популярністю користується кормова кукурудза. Її вирощують в промислових масштабах, щоб використовувати як корм для худоби. Про її особливості, а також про найбільш поширені сорти ви дізнаєтеся з цієї статті. Що таке ...

«Цариця полів» кукурудза вважається однією з найбільш популярних культур харчової та сільськогосподарської промисловості. Солодкі сорти користуються широким попитом у будь-який час року і є для багатьох улюбленим ласощами. Цінність цієї рослини ...

Кукурудза популярна у всьому світі, вирощується в основному як фуражна культура (кормова база для тварин). Лише незначний відсоток відправляється на виробництво продуктів харчування. Щоб отримати хороший врожай, потрібно знати особливості ...

Сьогодні на прилавках магазинів можна зустріти широкий асортимент консервованої кукурудзи — поживного і вітамінного продукту, широко застосовується в кулінарії. Давайте розберемося, яку саме користь приносить заготовлений заздалегідь і один з ...

У наш час насіння кукурудзи сорту «Бондюель» — найбільш часто продається посівний матеріал, який заполонив практично весь ринок. Чи насправді це нова різновид кукурудзи або піар-хід для збільшення продажів, читайте нижче. Опис і особливості сорту

Іноді крім звичних маринованих огірків і помідор, хотілося б здивувати своїх гостей і домочадців якимись незвичайними заготовками на зиму. У такому випадку вам підійде рецепт консервації кукурудзи. Як заготовити смачну кукурудзу на зиму в качанах ...

Попкорн — один з найулюбленіших продуктів не тільки дітей, а й багатьох дорослих. Давайте дізнаємося, як самостійно виростити кукурудзу для попкорну, які сорти для цього підходять і як треба за ними доглядати. Сорти кукурудзи для попкорну Далеко ...

Будь-який фермер зацікавлений в отриманні якомога більшого врожаю кукурудзи, тому питання кількості зібраного з 1 га зерна ніколи не втратить своєї актуальності. Звичайно, багато що в цьому питанні залежить від сорту і умов вирощування рослини, але ...

Кукурудзу легко заготовити на зиму в маринованому вигляді — як в зернах, так і в качанах. Така продукція відрізняється відмінним смаком і довго зберігається. Про те, як замаринувати овоч, піде мова нижче. Мариновані і консервовані: в чому різниця

Варена кукурудза — улюблене літнє ласощі багатьох людей, тому особливості його приготування та зберігання ніколи не втрачають актуальності. Проте якщо про рецепти варіння відомо чимало, то способів зберігання не завжди приділяється належна увага, ...

Кукурудза — смачний і корисний продукт, який людство використовує в їжу вже протягом декількох тисяч років. У сирому вигляді він може зберігатися 1-1,5 тижня. Щоб мати можливість вживати продукт протягом всієї зими і весни, його можна заморозити. ...