Рідкісний город обходиться без посадок лука. Зелене перо відмінно поповнить запас вітамінів після зими, а без цибулин не обходиться ні одне кулінарне блюдо. Щоб отримати хороший врожай, необхідно організувати правильний полив і догляд за городньої культурою, про що і розповість ця стаття.
Навіщо поливати лук
Зелене перо на 93%, а цибулина на 86% складаються з води, тому потреба в поливі цієї овочевої культури дуже висока. Луку дуже потрібна помірна вологість ґрунту в початковий період вегетації і при формуванні ріпки. Якщо вас цікавить питання, чи потрібно поливати цибульні грядки, то в суху і спекотну погоду без зрошення не обійтися. Уважно спостерігаючи за городньої культурою, можна за зовнішніми ознаками визначити потребу в поливі. При зневодненні пір'я стають біло-сизим.
При надлишку вологи стають не зеленими, а блідими. Зрошення можна не проводити, якщо раз в тиждень випадають опади — цієї вологи вистачить для підтримки успішного зростання зелені, але рідкісні дощі не забезпечать вологою в достатній кількості з-за літніх температур і пересихання грунту. Слід пам'ятати, що волога необхідна при активному зростанні зеленого пера, але при остаточному формуванні цибулини і пожовтінні бадилля зволоження припиняють.
Як і чим правильно поливати лук
Існують правила правильного зрошення цибулевих грядок, виконання яких дозволить зібрати хороший і якісний урожай:
- уникати попадання води на листя і цибулину;
- температура води — +14°С...+17°С;
- грунт повинна просочитися на глибину 20 см;
- полив проводити у вечірній час;
- не допускати утворення грунтової кірки;
- перед збором врожаю (через три тижні) припинити полив;
- ефективним методом вважається крапельний метод зрошення (економія води та збільшення врожаю в 1,8 рази).
Існують деякі тонкощі вирощування і обробки посадкового матеріалу:
- цибулини перед посадкою обробити антисептиками або замочити в слабкому розчині мідного купоросу (2 г на 10 л води), щоб уникнути гниття і грибкових захворювань;
- обробка гарячою водою (+60°С) позбавить від утворення стрілок, деякі сорти, наприклад, цибуля-шалот, не схильні до стрілкування;
- нестачу азоту, при якій жовтіють пір'я, можна заповнити поливом розчину нашатирного спирту (3 столові ложки на 10 л води);
- проти зараження стебловою нематодою і цибулевою мухою грунт можна полити розчином кухонної солі (200 г на 10 л води). Процедуру можна повторити через 2-3 тижні. Для профілактики захворювань севок перед посадкою можна вимочити в такому розчині протягом 12 годин;
- допоможе проти шкідників обробка тютюновим пилом або тютюновим розчином.
У відкритому грунті
Для формування і зміцнення кореневої системи саме в перший час вегетації потреба у волозі дуже велика. Коренева система має поверхневу структуру, і пересихання верхнього шару ґрунту негативно впливає на розвиток рослини. Відсутність дощів, сильні вітри, висока температура якраз і призводять до таких наслідків, тому забезпечити зрошення цибулевих грядок повинен огородник.
У перші тижні появи сходів грунт повинна постійно бути у вологому стані, вологи повинно бути багато. Надалі перші два місяці зрошення проводять в залежності від погодних умов, не допускаючи пересихання грунту. Цибуля не вимагає щоденного поливу, досить двох разів на тиждень. Але слід зауважити, що при нестачі вологи визрівають дрібні цибулини. А при надлишку цибулини тріскаються і можуть згнити. Полив проводити теплою (нагрітою на сонці водою під корінь або в міжряддя, не допускаючи попадання води на зелену частину рослини і цибулину. Якщо культуру вирощують для одержання насіння, то зволоження проводять і під час цвітіння.
Час проведення зрошення можна визначити за ступенем пересихання грунту:
- якщо грунт на глибину 4 см вологий — з поливом можна почекати;
- якщо пухкий і сухий — потрібне зрошення.
У теплиці
Цибуля — досить невибаглива культура і відмінно росте у відкритому грунті, але для отримання врожаю зеленої цибулі ранньою весною, посадку проводять в теплиці. Умови теплиці дозволять вирощувати зелень в будь-який час року, якщо знати тонкощі поливу лука в таких умовах:
- напередодні посадки грунт добре зволожити, можна землю змішати з тирсою для кращого утримання вологи;
- цибулини розташовувати щільно один до одного, злегка вдавлюючи в ґрунт;
- в день посадки — перший полив теплою (+17°С) блідо-рожевим розчином марганцівки;
- через 7 днів — полив проводять з використанням екологічного біопрепарату «Фітоспорин М» (1 столова ложка на відро води);
- подальші зрошення проводять простою водою (+17°С) при пересиханні грунту;
- в залежності від температури повітря в теплиці змінюється і частота зволоження — (при +15°С...+20°С — один раз на декаду, при температурі вище +25°С — один раз в 4 дні);
- уважно стежити за станом грунту під посадками і в залежності від цього коригувати обсяг води при поливі.
Виконавши всі правила поливу можна вже через 25-30 днів збирати урожай.
Особливості поливу лука відразу після посадки
У перші тижні після посадки йде активний ріст і розвиток кореневої системи, від якості якої багато в чому залежить подальший урожай. Частота поливу й обсяг води залежать від погодних умов, строків і методів садіння (висівання насіння, садіння сіянки або посадка навесні і під зиму):
- Посів насіння — грунт потрібно добре пролити, посіяти насіння, а після появи сходів, регулювати зволоження, виходячи з погодних умов і пересихання грунту (2-3 рази в тиждень в початковий період вегетації травень-червень, потім полив припинити для формування цибулин). З насіння одержують сіянку, який на майбутній рік садять для отримання цибулин.
- Севок під зиму — грунт не зволожують і не поливають, залишаючи посадки в стані спокою.
- Севок навесні — для вкорінення і формування цибулини необхідна помірна вологість грунту, при відсутності дощів досить 2 рази на тиждень полити цибульні грядки з витратою води 6-10 л/м2. Надлишок вологи в цей період погано позначиться на розвитку головок, тому необхідно контролювати вологість грунту після посадки і до появи перших сходів.
- Існує специфіка методу зрошування. Зелена цибуля, вирощений на перо, можна поливати дощуванням (з лійки), зеленій масі теж потрібна волога. Але такий метод не підходить для поливу посадок на ріпку — тут краще використовувати крапельний полив або в міжряддя. Не підходить полив зі шланга під тиском — посівний матеріал може вимитися з грунту у зв'язку з поверхневим заляганням кореневої системи.
Як поливати цибуля на перо
Вирощування зеленого лука не вимагає особливого специфічного догляду. Можна сказати, що зелені не потрібно нічого, крім води, її можна вирощувати в будь-який час року, використовуючи теплиці, або в домашніх умовах. Способи зрошення посадок цибулі «на перо» у відкритому грунті такі ж, як і при вирощуванні на ріпку. Єдиною відмінністю є частота поливу. У посушливий весняний період — 2-3 рази в тиждень, надалі, підтримуючи грунт в зволоженому стані — до збору врожаю. У теплицях зелень отримують вигонки в шарі тирси або керамзиту, стежачи за вологістю субстрату: не допускаючи перезволоження і пересихання.
Задовільний стан субстрату забезпечують регулярним провітрюванням і помірним поливом:
- температура +15°С...+18°С, рідкісне провітрювання — зрошення раз в 10 днів;
- температура +20°С...+25°С, інтенсивне провітрювання — зрошення раз в 7 днів;
- температура вище +25°С, постійне провітрювання — зрошення два рази в 7 днів.
При вирощуванні в домашніх умовах на підвіконні досить помістити цибулину у вологий субстрат або просто у воду і дочекатися появи вітамінної зелені. При цьому потрібно стежити, щоб коріння завжди залишалися у воді.
Корисні рекомендації по поливу лука
Щоб отримати хороші врожаї зеленої або ріпчастої цибулі, слід прислухатися до рекомендацій досвідчених городників:
- не проводити зрошення під палючим сонцем — волога швидко випаровується, не зволоживши грунт, а рослини одержать опіки;
- зрошення проводити по канавкам, викопаним вздовж посадок на відстані 10 см або в міжряддя;
- коли зелений лук ліг на грядку, а пір'я жовтіють, значить, пропущено час прибирання, це веде до втрати врожаю;
- дозрівання цибулі проходить за 3-4 місяці, і за місяць до збирання припиняють полив посадок;
- щоб прискорити дозрівання цибулі, потрібно злегка підняти лопатою або вилами шар грунту під цибулиною — це призводить до підриву коренів і припиняє насичення вологою кореневої системи;
- в дощову погоду над посадками цибулі можна влаштувати навіс з плівки, оберігаючи цибуля від надмірного намокання;
- в регіонах з частими дощами і підвищеною вологістю цибульні грядки піднімають над рівнем ґрунту;
- розпушування цибулевих грядок зменшить випаровування вологи, а значить, дозволить зменшити частоту зрошення;
- не заламувати пір'я цибулі — вода може потрапити всередину і завдати шкоди цибулині, що позначиться на якості зберігання;
- перепади зволоження ґрунту від посухи до затоки призведуть до чергування всередині цибулини сухих і соковитих шарів, що значно зменшить терміни зберігання, і якість врожаю буде низьким.
Правильна організація і своєчасне проведення поливу цибулі — запорука високих і якісних урожаїв. Необхідно пам'ятати, що цибуля вимагає помірного зволоження ґрунту, і намагатися уникати як нестачі, так і надлишку вологи.